![秋冬這樣做雞爪，一鍋不夠吃~番茄土豆雞的做法]( "秋冬這樣做雞爪，一鍋不夠吃~番茄土豆雞的做法")
- 主食材：雞爪8個，番茄1個，土豆2個，香菇6朵，青椒1個。配料：葱姜適量，鹽適量，雞精少許，香菜適量，八角4個，香葉3片，幹辣椒3個，料酒1勺，老抽15毫升，生抽25毫升，蠔油適量，啤酒200毫升。步驟1:雞爪洗淨切半。步驟2:番茄，香菇切好。步驟3:土豆去皮切塊，準備好葱薑蒜大料，香葉，桂皮。步驟4:鑄鐵鍋加油。...
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![爆香紅燒牛肉燜土豆，這樣煮❗️一鍋都不怎麼做好吃]( "爆香紅燒牛肉燜土豆，這樣煮❗️一鍋都不怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉500克，土豆200克。配料：花生油20毫升，蠔油20毫升，生抽20毫升，鹽20克，冰糖15顆，蒜泥5克。步驟1:準備食材步驟2:牛肉去血水步驟3:熱鍋冷油下蒜泥步驟4:倒下牛肉爆炒步驟5:倒入料酒步驟6:倒入生抽步驟7:加入蠔油步驟8:加入鹽和冰糖步驟9:再加入水，蓋上蓋煮40分鐘步驟10:再...
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![只用一包鹽，做一鍋鹽焗蝦的做法]( "只用一包鹽，做一鍋鹽焗蝦的做法")
- 主食材：大蝦十隻，鵪鶉蛋適量，粗鹽一包。配料：花椒八角適量。步驟1:粗鹽加花椒八角炒熱步驟2:盛出一半步驟3:擺入大蝦和鵪鶉蛋步驟4:蓋上另一半粗鹽步驟5:加熱十分鐘...
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![紫薯饅頭，一鍋盛開的玫瑰怎麼做好吃]( "紫薯饅頭，一鍋盛開的玫瑰怎麼做好吃")
- 主食材：紫薯1根，牛奶240克，酵母3克，泡打粉2克，白糖10克，麪粉400克左右。配料：蒸屜1個。步驟1:紫薯去皮切片大火上鍋蒸至軟爛搗成泥，加入白糖，酵母，泡打粉步驟2:再加入牛奶，混合均勻步驟3:倒入麪粉，揉成麪糰，醒發至兩倍大步驟4:醒發好的麪糰，內部呈蜂窩狀步驟5:再次揉麪排氣後搓成條步驟...
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![孩子做夢都饞它，菜肉一鍋出，好吃下飯還的做法]( "孩子做夢都饞它，菜肉一鍋出，好吃下飯還的做法")
- 主食材：豬大骨若干，豆角適量，土豆1個，胡蘿蔔1根。配料：薑片若干，料酒適量，八角3個，桂皮1塊，生抽適量，醬油適量，老抽適量，鹽適量，蒜瓣若干。步驟1:豆角洗淨掰成段兒，土豆，胡蘿蔔切塊兒。步驟2:豬大骨冷水下鍋，放薑片，倒入料酒去腥，煮出血沫和雜質，焯過水的豬大骨用冷水反覆衝幾次，衝去浮沫和雜...
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![秋冬這樣吃，菜飯一鍋出~魚頭泡餅怎麼做好吃]( "秋冬這樣吃，菜飯一鍋出~魚頭泡餅怎麼做好吃")
- 主食材：胖頭魚頭1個，麪粉250克。配料：葱姜適量，香菜適量，雞精少許，大蒜1頭，幹辣椒3個，料酒適量，白糖2勺，黃豆醬1勺，香辣醬1勺，鹽適量，老抽20毫升。步驟1:麪粉250克，加一勺鹽。步驟2:一半70毫升開水攪拌步驟3:一半面粉70毫升涼水攪拌步驟4:和成麪糰靜置30分鐘。步驟5:這時可以把魚頭加入...
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![糊辣一鍋怎麼做好吃]( "糊辣一鍋怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐300克，萵筍225克，香菇130克，豆芽菜150克，生菜200克，白菜500克。配料：姜12克，花椒3克，幹辣椒7克，醬43克，澱粉15克，白糖2.5小匙，料酒1湯匙，鹽少許，清水適量，味精少許。步驟1:根據人數準備好適量的蔬菜步驟2:全部洗乾淨，切好步驟3:用清水煮熟萵筍，備用用開水煮滾豆腐2分鐘，備用（目的：...
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![秋冬這樣做雞爪，一鍋不夠吃~番茄土豆雞怎麼做好吃]( "秋冬這樣做雞爪，一鍋不夠吃~番茄土豆雞怎麼做好吃")
- 主食材：雞爪8個，番茄1個，土豆2個，香菇6朵，青椒1個。配料：葱姜適量，鹽適量，雞精少許，香菜適量，八角4個，香葉3片，幹辣椒3個，料酒1勺，老抽15毫升，生抽25毫升，蠔油適量，啤酒200毫升。步驟1:雞爪洗淨切半。步驟2:番茄，香菇切好。步驟3:土豆去皮切塊，準備好葱薑蒜大料，香葉，桂皮。步驟4:鑄鐵鍋加油。...
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![酸爽有滋味，這樣一鍋補鈣又滋補~番茄豆怎麼做好吃]( "酸爽有滋味，這樣一鍋補鈣又滋補~番茄豆怎麼做好吃")
- 主食材：小黃魚10條，豆腐250克，番茄1個，雞蛋1個。配料：葱姜適量，香菜1顆，大蒜1頭，料酒1勺，胡椒粉1勺，白糖1勺，啤酒200毫升，鹽適量，雞精適量，蒜苗1根。步驟1:準備好葱薑蒜，豆腐番茄。步驟2:小黃魚洗淨粘裹雞蛋液煎至兩面金黃備用。步驟3:幹鍋爆香葱薑蒜，加半個番茄翻炒。步驟4:加入適量呷哺...
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![如何在50分鐘內煮一鍋軟糯粘稠的八寶粥？]( "如何在50分鐘內煮一鍋軟糯粘稠的八寶粥？")
- 小編下面把自己在家用電壓力鍋製作八寶粥的方法分享給大家。工具/材料糯米、大米、紅豆、花生、薏米、綠豆、扁豆、百合、白糖操作方法01先把食材準備好，食無定式，我一般把家裏面現存的米類、堅果類、豆類的食材都放到一起做八寶粥，讓營養和口感更全面。如果想要八寶粥軟糯...
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![濃情蜜意一鍋出怎麼做好吃]( "濃情蜜意一鍋出怎麼做好吃")
- 主食材：排骨500克，玉米2個，土豆2個，胡蘿蔔1個，玉米麪1大勺，麪粉1大勺。配料：生抽1勺，砂仁2顆，冰糖6顆，老抽少許，白酒10克，鹽1勺，雞精1勺，姜4片，蒜半個，大料1顆，草果1顆。步驟1:姜蒜和藥料放入鍋中炒香步驟2:放入冰糖炒出少許糖色步驟3:放入排骨步驟4:加老抽步驟5:倒入生抽步驟6:倒入適量白...
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![蒸了一鍋死麪饅頭怎麼辦]( "蒸了一鍋死麪饅頭怎麼辦")
- 蒸了一鍋死麪饅頭，扔了太可惜，可以做成香煎饅頭食用，將蒸壞的饅頭，切片備用，準備一個雞蛋，打散成雞蛋液，將饅頭放入雞蛋液中，表面沾滿蛋液，鍋中倒油，放入饅頭片，煎制兩面金黃即可出鍋。工具/材料:雞蛋、饅頭、油、鹽步驟（共4步）按步驟閲讀：1、饅頭切片將蒸壞的饅頭，切片備用。2、雞蛋打...
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![空氣炸鍋能一鍋一鍋連續烤嗎]( "空氣炸鍋能一鍋一鍋連續烤嗎")
- 空氣炸鍋是不能夠一鍋一鍋連續烤的，第二次操作的時候至少要等個1-3小時，不過大家使用空氣炸鍋的時候不方便隔成兩層，因為裏面空間比較小。不過放置炸籃以後也是可以分為上下兩層的，但是空間比較小。不同食材的烹飪時間是不一樣的，根據食譜去選擇烹飪時間。如果是第一次烹飪食...
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![飯菜一鍋出：小鮁魚燜面怎麼做]( "飯菜一鍋出：小鮁魚燜面怎麼做")
- 主食材：小鮁魚1條，麪條適量。配料：五花肉20克，老抽5克，八角1個，桂皮1小塊，白糖2克，幹辣椒2個，蒜瓣3瓣，香菇1個，洋葱半個，香葉2片，白酒少許，食鹽2克，醬油5克。步驟1:先把買回來的小鮁魚去掉頭、尾及內臟，用清水沖洗乾淨，剪掉背上的魚刺。步驟2:把處理好的小鮁魚控幹水分切成小塊。步驟3:香...
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![不炒糖色無油煙，美味一鍋出的脱骨排骨，怎麼做好吃]( "不炒糖色無油煙，美味一鍋出的脱骨排骨，怎麼做好吃")
- 主食材：排骨2斤，白酒（料酒）少許，生薑4片，大葱6節，八角2顆，桂皮1節，花椒3克，菊花2朵。配料：鹽1勺，白糖3勺，紅燒醬油2勺，生抽2勺，蠔油2勺，食用油1湯勺，開水1碗。步驟1:排骨清洗乾淨，冷水下鍋，放入少許白酒去腥，大火煮沸2分鐘，抄出血水。步驟2:準備生薑，大葱備用步驟3:花椒、桂皮、八角備用（還有2顆...
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![小雞燉蘑菇，冬天來上一鍋吃着太舒服了的做法]( "小雞燉蘑菇，冬天來上一鍋吃着太舒服了的做法")
- 主食材：柴雞1只，蘑菇適量。配料：葱姜適量，粉條適量，蒜3瓣，八角2個，料酒2勺，生抽3勺，陳醋2勺，蠔油1勺，花椒粉2克，老抽少許。步驟1:蘑菇洗淨，提前用清水浸泡步驟2:雞肉剁成塊備用步驟3:熱鍋涼油炒姜葱薑蒜八角，放入雞塊煸炒步驟4:然後放入蘑菇一起炒勻後加入料酒，陳醋，生抽，蠔油，花椒粉步驟5:...
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![饞死人的懶人燜飯 飯菜肉一鍋出 簡單有手就會 好吃抗餓]( "饞死人的懶人燜飯 飯菜肉一鍋出 簡單有手就會 好吃抗餓")
- 懶人燜飯成為了許多忙碌工作日的午餐救星。它是一款一鍋煮的飯菜，包括了主食、蔬菜、肉類，既方便又美味，是一種全面且健康的午餐選擇。將分享五款懶人燜飯的做法，讓您輕鬆享受美味的午餐。一、板栗雞腿燜飯食材：雞腿2個板栗200克大米150克食用油適量蒜2瓣姜2片生抽10克老抽8克...
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![夢見一鍋米飯]( "夢見一鍋米飯")
- 夢見一鍋米飯，是吉利的，米飯預示着成功和温情的友誼。毫無疑問，此夢預示所有的貿易都將贏得成功，農民也將幸運地喜獲豐收。夢見米飯，通常和健康、錢財、物質生活等含義有關。夢見一鍋米飯，在滿布人羣的社會討生活，或是學習，你特別能夠被啟發思考和溝通方面的能力。思想的充實和表...
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![春筍正當時，筋頭巴腦燉一鍋，鮮嫩無比怎麼做好吃]( "春筍正當時，筋頭巴腦燉一鍋，鮮嫩無比怎麼做好吃")
- 主食材：筋頭巴腦500克，春筍2根。配料：土豆1個，老抽適量，黃豆醬1大勺，料酒3勺，葱姜適量，八角2個，桂皮1小段，香葉3片，冰糖1把，鹽適量，生抽2勺。步驟1:筋頭巴腦清洗乾淨後切成大塊，用清水浸泡兩小時，中間換水一次，將血水泡出步驟2:泡好的牛肉涼水下鍋，加料酒焯水，撈出後清洗乾淨，同時另起鍋燒開...
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![天氣漸漸變涼做一鍋蔬菜豆腐煲 熱騰騰的 大人小孩都愛吃]( "天氣漸漸變涼做一鍋蔬菜豆腐煲 熱騰騰的 大人小孩都愛吃")
- 天氣逐漸變涼，一鍋熱騰騰的蔬菜豆腐煲成了讓人垂涎欲滴的美味選擇。這道家常菜餚美味可口，簡單易做，深受大人和小孩的喜愛。將分享這款美食的製作方法，其中特製的蔬果高湯賦予了這道菜更多的風味和甜味。一起來學習如何製作這道香氣濃郁的蔬菜豆腐煲吧。一、蔬菜豆腐煲的製作...
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![紅薯花捲一鍋出的做法]( "紅薯花捲一鍋出的做法")
- 主食材：麪粉300克，紅薯2個，豆角300克。配料：酵母3克，陳醋1勺，生抽1.5勺，醬油半勺，黃豆醬1勺，鹽適量，土豆1個，香菇4朵，豬瘦肉100克，葱姜適量，八角1個，桂皮1小塊，香葉2片，料酒1勺。步驟1:紅薯上鍋蒸熟，取出後壓成泥，晾至常温放入3克酵母粉拌勻，然後放入適量麪粉，揉成軟硬適中的麪糰，醒發至兩倍大...
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![高壓鍋一鍋能煮多少個粽子]( "高壓鍋一鍋能煮多少個粽子")
- 15-20個左右，主要看高壓鍋的大小而定。1、包好的粽子整齊地放在壓力鍋裏，加水量與放在上層的粽子相同。需要注意的是，不要在高壓鍋裏放太多粽子，這很容易導致水溢出。2、將粽子放入鍋中烹飪時，最好定期放置。這樣，粽子就不容易煮，你可以一次煮更多。3、倒開水。水應該比粽子高，這...
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![#最美不過中秋味＃暖身養胃煲一鍋的做法]( "#最美不過中秋味＃暖身養胃煲一鍋的做法")
- 主食材：雞腿肉適量。配料：蘑菇適量，料酒適量，鹽適量。步驟1:雞肉冷水下鍋，加料酒。步驟2:水開了，撈出浮沫。步驟3:加泡軟的蘑菇，小火燉40分鐘左右。步驟4:燉好了加鹽，出鍋了...
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![簡單快手有肉有菜一鍋出的煲仔飯怎麼做好吃]( "簡單快手有肉有菜一鍋出的煲仔飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米200克，廣式臘腸2根，鮮香菇2個，菜芯2棵。配料：礦泉水240克，花生油1勺+1勺，味極鮮醬油2勺，耗油1勺，魚露0.5勺，白糖0.5勺。步驟1:大米沖洗兩遍，然後放入砂鍋，倒入240克礦泉水和1小勺植物油浸泡30分鐘步驟2:香菇洗淨切片，菜芯洗淨，放入開水中（想要青菜焯燙以後保持翠綠，水中滴幾滴...
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![排骨一鍋燴怎麼做？鮮掉下巴的排骨一鍋燴]( "排骨一鍋燴怎麼做？鮮掉下巴的排骨一鍋燴")
- 全國各地氣温驟降，南方冷風侵襲，北方大雪飄飄，有些地區已經降温到了零下二十幾度。這樣冷的天氣，是一定要做好冬季養生的，儘可能不熬夜，多喝點熱茶熱水熱湯，還要多吃點熱菜熱飯哦。今天羊兒嘗試着做了東北有名的排骨一鍋燴，並且進行了改良，加上了一些很有營養也非常好吃的蔬菜，沒有...
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維知科普網
