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有關豆腐湯的知識大全

菠菜豆腐湯的做法
  • 菠菜豆腐湯的做法

  • 主食材:菠菜1根,嫩豆腐100克,澱粉2湯勺。配料:鹽1勺,白糖1勺。步驟1:菠菜清洗乾淨切碎備用步驟2:嫩豆腐切小丁備用步驟3:2勺澱粉用少許水化開備用步驟4:水開後,下入豆腐煮至翻滾步驟5:再加入菠菜,水澱粉煮至翻滾。步驟6:加入一勺鹽步驟7:一勺白糖調味步驟8:攪拌均勻即可出鍋...
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家常豆腐湯的做法
  • 家常豆腐湯的做法

  • 怎麼做豆腐食材:雪裏蕻200克、豆腐200克、高湯1000克、大葱10克、姜2克、雞精少許家常豆腐湯的做法:1、雪菜浸泡兩個小時,去掉部分鹽分,撈出切成末;2、豆腐切塊,大葱切段;3、鍋裏倒入高湯,放入大葱、薑片、雪裏蕻熬煮20分鐘,再加入豆腐煮10分鐘;4、加入雞精調味,盛出即可。小貼士:豆...
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菠菜豆腐湯怎麼做好吃
  • 菠菜豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:菠菜1根,嫩豆腐100克,澱粉2湯勺。配料:鹽1勺,白糖1勺。步驟1:菠菜清洗乾淨切碎備用步驟2:嫩豆腐切小丁備用步驟3:2勺澱粉用少許水化開備用步驟4:水開後,下入豆腐煮至翻滾步驟5:再加入菠菜,水澱粉煮至翻滾。步驟6:加入一勺鹽步驟7:一勺白糖調味步驟8:攪拌均勻即可出鍋...
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魚頭豆腐湯怎麼燒出湯汁奶白無腥味
  • 魚頭豆腐湯怎麼燒出湯汁奶白無腥味

  • 魚頭豆腐湯怎麼燒出湯汁奶白無腥味在製作魚頭豆腐湯的時候,一定要記住四放四不放才可以熬出奶白無腥味的鮮美魚湯,四放是胡椒粉,啤酒,生薑少許和白糖。四不放是料酒、大蒜、花椒和八角。不放料酒因為料酒只有在高温烹煮的下才能夠發揮作用。大蒜的味道比較濃郁,會遮蓋住魚的鮮...
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蝦仁豆腐湯的做法
  • 蝦仁豆腐湯的做法

  • 主食材:蝦仁100克,豆腐250克,蘑菇150克。配料:生抽適量,香葱適量。步驟1:把蘑菇洗乾淨之後,一分為四步驟2:蝦仁用料酒醃製一會,然後入油鍋翻炒一下步驟3:然後加入蘑菇翻炒步驟4:有適量的清水煮至沸騰步驟5:加豆腐塊步驟6:加適量的生抽煮沸步驟7:澱粉汁和香葱再次煮沸即可...
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生蠔豆腐湯怎麼做好吃
  • 生蠔豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:生蠔肉250克,豆腐300克。配料:葱薑蒜少許,黃瓜丁少許,鹽少許,雞精少許,胡椒粉少許,香油少許,雞蛋一枚。步驟1:生蠔煮熟去殼扒肉,湯汁保留步驟2:豆腐切小塊步驟3:黃瓜切丁步驟4:熱鍋加入少許的油放入葱薑蒜爆香步驟5:加入適量清水步驟6:倒入生蠔湯汁步驟7:開鍋後加入豆腐煮3...
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怎麼做鯽魚豆腐湯
  • 怎麼做鯽魚豆腐湯

  • 豆腐切方塊,放清水中浸泡,姜切絲、小葱切段,鯽魚洗淨,加薑絲,抹上料酒,醃製15分鐘,鍋中放食用油,把鯽魚放進去,小火慢煎至微焦,加入適量清水,大火燒開,放入豆腐塊,小火煮10分鐘,放入鹽、胡椒粉、雞精調味即可。工具/材料:鯽魚、豆腐、姜、料酒步驟(共3步)按步驟閲讀:1、豆腐切塊浸泡豆腐切...
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魚頭豆腐湯好吃有訣竅,小孩子吃了特別聰明!
  • 魚頭豆腐湯好吃有訣竅,小孩子吃了特別聰明!

  • 説豆腐呢,相信有很多的朋友都愛吃,豆腐的口感細膩,營養豐富,不但美味好吃,經常吃對身體還有很多的好處。豆腐是中國的傳統食品,味美而養生。也是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產,不受季...
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#冬至大如年#辣白菜豆腐湯怎麼做好吃
  • #冬至大如年#辣白菜豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:嫩豆腐350克,辣白菜150克。配料:植物油1勺,大葱1段,韓式辣醬1勺,白糖1匙,豆芽200克,鹽1/2匙。步驟1:豆腐切塊步驟2:鍋中加入植物油,放入葱花炒香步驟3:加入辣白菜翻炒1分鐘步驟4:放入韓式辣醬炒勻步驟5:倒入適量清水,加入白糖提鮮步驟6:放入洗淨的豆芽煮軟步驟7:放入豆腐塊,...
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菠菜豆腐湯
  • 菠菜豆腐湯

  • 菠菜豆腐湯真的是低脂又健康,做法異常簡單,口感鮮美,真的是老少皆宜,尤其想要減肥的小夥伴們可以快快安排起來了。01菠菜豆腐湯從名字上就可以看得出來食材非常簡單,只需要提前準備好菠菜2把、豆腐一塊。">02將菠菜根根分明洗乾淨,從中切成兩半,至於豆腐的刀法,可以根據個人的習...
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西紅柿豆腐湯的做法
  • 西紅柿豆腐湯的做法

  • 主食材:西紅柿適量,豆腐1塊,金針菇適量,雞蛋適量。配料:香菜適量,鹽1勺,白糖1勺,生抽1勺,水澱粉適量。步驟1:西紅柿切十字花刀,倒入開水去皮,切丁步驟2:油熱爆香葱花,倒入西紅柿炒出水分步驟3:倒入開水,下入金針菇、切好的豆腐丁步驟4:加入少許鹽、白糖、生抽、水澱粉勾芡步驟5:雞蛋打...
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生蠔豆腐湯的做法
  • 生蠔豆腐湯的做法

  • 主食材:生蠔肉250克,豆腐300克。配料:葱薑蒜少許,黃瓜丁少許,鹽少許,雞精少許,胡椒粉少許,香油少許,雞蛋一枚。步驟1:生蠔煮熟去殼扒肉,湯汁保留步驟2:豆腐切小塊步驟3:黃瓜切丁步驟4:熱鍋加入少許的油放入葱薑蒜爆香步驟5:加入適量清水步驟6:倒入生蠔湯汁步驟7:開鍋後加入豆腐煮3...
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香菇豆腐湯怎麼做好吃
  • 香菇豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:香菇100克,豆腐100克。配料:雞蛋1個,澱粉50克,鹽8克,雞精3克,大蒜3克。步驟1:香菇洗淨後去蒂切片步驟2:嫩豆腐切小塊兒。步驟3:鍋中熱油爆香蒜米。步驟4:把香菇倒入鍋中炒香。步驟5:加入適量開水。步驟6:把豆腐倒入鍋中。步驟7:蓋上鍋蓋煮一下。步驟8:加入一個雞蛋液。步...
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開胃番茄豆腐湯的做法
  • 開胃番茄豆腐湯的做法

  • 主食材:番茄適量,豆腐條適量,紫菜。配料:蝦皮適量,雞蛋2個,鹽1勺,生抽1勺,水澱粉適量,香菜適量,香油適量。步驟1:番茄去皮切塊炒出汁步驟2:加入清水、豆腐條、紫菜、蝦皮、兩個雞蛋液煮沸步驟3:加入1勺鹽、1勺生抽、適量水澱粉、香菜、香油煮開即可出鍋...
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豆腐湯的做法
  • 豆腐湯的做法

  • 主食材:豆腐1塊,胡蘿蔔半節,木耳50克。配料:胡椒粉時間,鹽少許,香油2勺,雞蛋2個。步驟1:木耳提前泡發好,胡蘿蔔切細碎,木耳切細碎,豆腐切丁。步驟2:鍋中加入適量的水,水沸騰之後加入胡蘿蔔和木耳,小火加熱至沸騰。步驟3:接着加入豆腐丁。步驟4:澱粉勾芡水加入鍋中。步驟5:接着加入胡...
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白菜蘑菇豆腐湯怎麼做好吃
  • 白菜蘑菇豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:白菜200克,白豆腐50克,白玉菇6顆。配料:花生油10克,鹽3克,姜1片。步驟1:食材準備好步驟2:小鍋煮沸水步驟3:放入白菜煮軟步驟4:放入白玉菇、豆腐、姜,燉煮10分鐘步驟5:放入油和鹽步驟6:鮮美的湯出鍋啦...
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番茄豆腐湯的做法
  • 番茄豆腐湯的做法

  • 工具/材料番茄,豆腐,生抽,鹽,紫菜,胡椒粉,澱粉,雞蛋,小米辣,香菜,香油操作方法01首先我們將番茄清洗乾淨,用刀切成丁,在鍋中放入少許油,放入番茄丁,翻炒一下,倒入適量的清水02然後我們加入適量的生抽,再放入少許鹽,將豆腐切成丁,放入鍋中03接着我們再撒上一些紫菜,放入適量的花椒粉,煮兩分鐘,...
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快手辣白菜豆腐湯的做法
  • 快手辣白菜豆腐湯的做法

  • 主食材:水豆腐一塊,辣白菜適量。配料:植物油一勺。步驟1:水豆腐切塊,熱油,熱鍋炒豆腐。步驟2:雙面煎好,定型了,辣白菜下鍋。步驟3:加適量的清水步驟4:煮開鍋加葱花大蒜調味,不要加鹽。辣白菜很鹹的。...
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牛肉小白菜豆腐湯的做法
  • 牛肉小白菜豆腐湯的做法

  • 牛肉含有豐富的蛋白質,維生素等營養成分,具有補中益氣,滋養脾胃,補肝強腎,提高機體抗病能力等功效。把牛肉燉熟後,再放入小白菜和豆腐一起煮成湯,味道鮮美,營養滋補,口味極佳。下面介紹一下牛肉小白菜豆腐湯的做法。工具/材料牛肉150克,小白菜100克,豆腐半塊。葱,姜鹽,味精,花椒,八角,料...
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鯽魚豆腐湯的家常做法
  • 鯽魚豆腐湯的家常做法

  • 鯽魚豆腐湯,是孕婦和哺乳期的媽媽要多喝的湯類,多喝魚湯,對寶寶的成長有很大的幫助,並且,鯽魚豆腐湯可以使哺乳媽媽有更多的奶水。一起來看看鯽魚豆腐湯的家常做法。工具/材料鯽魚、老豆腐、姜、香葱、花生油、醬油、料酒、鹽操作方法01準備好所有材料:新鮮的鯽魚、老豆腐、香...
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韓式辣白菜豆腐湯怎麼做好吃
  • 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:辣白菜50克,北豆腐50克,金針菇30克。配料:韓式辣椒醬一勺,白糖一勺尖,雞汁半勺,香油適量,蒜2顆。步驟1:豆腐切成塊,金針菇切成段,辣白菜50g,韓式辣椒醬步驟2:窄油,放入一勺辣椒醬,辣白菜放入煸炒步驟3:加入適量水,半勺雞精燒開後,放入金針菇段步驟4:再次燒開後,放入蒜沫,豆腐煮開步...
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鯽魚豆腐湯的詳細做法
  • 鯽魚豆腐湯的詳細做法

  • 鯽魚豆腐湯味道鮮美,而且有着很高的營養價值,今天教大家做鮮美的鯽魚豆腐湯,一起來看看吧。操作方法01魚身上鯽魚清理乾淨,將內臟全部去掉,魚肚子裏的那一層黑色也要去掉,不然是會有苦味的,魚鱗全部颳去,清洗乾淨,魚身上劃幾刀。02鯽魚放進盆裏,加上一些生薑絲、葱段,以及一些料酒、...
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海帶豆腐湯的家常做法
  • 海帶豆腐湯的家常做法

  • 韓式海帶豆腐湯做法食材:海帶100克,嫩豆腐100克,大葱10克,蒜3瓣,姜1克,黃豆醬10克,鹽少許海帶豆腐湯的家常做法:1、嫩豆腐切塊,海帶切小段;2、大葱切片,蒜切末,姜切末;3、鍋中加入適量清水,放入葱、姜、蒜,放入黃豆醬煮開,調入鹽,再放入嫩豆腐、海帶一起煮;4、煮10分鐘左右,盛出。小貼士:海帶...
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西紅柿豆腐湯怎麼做好吃
  • 西紅柿豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:西紅柿適量,豆腐1塊,金針菇適量,雞蛋適量。配料:香菜適量,鹽1勺,白糖1勺,生抽1勺,水澱粉適量。步驟1:西紅柿切十字花刀,倒入開水去皮,切丁步驟2:油熱爆香葱花,倒入西紅柿炒出水分步驟3:倒入開水,下入金針菇、切好的豆腐丁步驟4:加入少許鹽、白糖、生抽、水澱粉勾芡步驟5:雞蛋打...
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韓式豬肉燉豆腐湯怎麼做好吃
  • 韓式豬肉燉豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:豬肉罐頭200克,洋葱1/4個,土豆1/4個,豆腐75克,小南瓜1/4個,大葱1根,水2杯。配料:辣椒醬2匙,辣椒粉1匙,韓式醬油1匙,蒜末1勺。步驟1:材料全部切好備用。步驟2:攪拌調料。步驟3:將材料放入鍋中,倒入水煮。步驟4:加入混合的調料煮熟即可。...
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