當前位置:維知科普網 >

有關蒸熟的知識大全

蒸熟的螃蟹可以一直在鍋裏放着保温嗎
  • 蒸熟的螃蟹可以一直在鍋裏放着保温嗎

  • 不建議一直放鍋裏保温,容易讓螃蟹肉質變老變柴,味道和口感會下降。建議蒸熟後最好儘快吃完比較好。螃蟹在鍋裏蒸後保温,不會產生有害物質。它是可食用的,但它的營養價值和味道會降低。一般來説,螃蟹在鍋裏蒸、保温時,既不會產生有害物質,又能保證螃蟹的健康和安全,因為螃蟹中含有...
  • 29895
包子是蒸熟了還是生的保存
  • 包子是蒸熟了還是生的保存

  • 就食物而言,最好是現蒸現吃,口感最佳。如果是儲存的話,當然是蒸了儲存,冷凍的保質期是三個月。煮熟後最好冷凍,這樣可以殺死裏面的微生物。家用冷凍的温度還是比較高的,直接冷凍仍有可能導致微生物污染。熟包子凍起來下次直接蒸可以嗎:最好先解凍。凍熟的包子應該在重新蒸之前解...
  • 22522
三文魚蒸幾分鐘蒸熟
  • 三文魚蒸幾分鐘蒸熟

  • 三文魚本身的肉非常好吃,因此蒸煮時間很短,通常可以在3到5分鐘左右蒸熟。蒸的三文魚也很嫩,沒有骨頭。許多朋友喜歡吃它。因此,如果您不習慣吃生三文魚,蒸熟後也很美味。將三文魚肉切成薄片,然後放入煎鍋中煎炸。煎至兩面都金黃後,在上面撒些胡椒粉和一些鹽。當然,在煎炸過程中,您...
  • 12677
紅薯隔水蒸熟要多久
  • 紅薯隔水蒸熟要多久

  • 通常紅薯隔水蒸需要半小時。如果蒸煮時間太短,則不會煮熟。具體取決於紅薯的大小。如果紅薯太大,請先洗淨,切成塊狀後放入蒸鍋中,然後在鍋中加適量的水,水位不應超過蒸鍋。放入蒸鍋後大火蒸15至20分鐘就能熟了。蒸到一定程度後,可以用筷子戳一下紅薯。如果沒有特別硬説明煮熟了...
  • 9528
饅頭沒蒸熟怎麼補救
  • 饅頭沒蒸熟怎麼補救

  • 饅頭沒蒸熟補救的方法是可以重新回籠蒸熟,並且在鍋內加入少許白酒,燒到鍋裏面氣足時,饅頭就蒸熟了。饅頭最好一次蒸熟,如果發現沒蒸熟蓋鍋蓋再蒸就會費時了,所以第一次蒸的時候一定要注意一些細節。...
  • 14569
桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好
  • 桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好

  • 1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒利用新鮮桑葚上的野生酵母就能自然發酵成果酒,不需要像糯米一樣,要先蒸熟再放酒麴。3、製作桑葚酒的方法也很簡單,將鮮榨出來的桑葚汁發酵釀製就可以了,成品的桑葚酒是深寶石紫紅色,顏色那是相當的誘人,而且還晶瑩剔透,味道是酸甜的。一般來...
  • 22357
蒸槐花幾分鐘能夠蒸熟
  • 蒸槐花幾分鐘能夠蒸熟

  • 槐花一般需要蒸5到10分鐘左右的時間。因為槐花的質地比較薄,無論是用熱水蒸還是用冷水蒸都是特別容易熟的。不過在蒸槐花的時候一定要掌握適宜的時間,因為蒸的時間過短過長都會影響槐花的口感。當槐花蒸的時間過長,吃起來口感變得非常綿軟。所以在蒸槐花的時候需要掌握一定...
  • 13204
半熟的饅頭能再蒸熟嗎
  • 半熟的饅頭能再蒸熟嗎

  • 在發現饅頭是半熟的情況時,可以將饅頭放入蒸鍋中再次蒸熟。饅頭也被人們稱為“饃饃”或者“蒸饃”,是我國的一種傳統麪食。它是用經過發酵的面蒸成的食品,主要是以小麥麪粉為主要原料製作的,也是人們日常生活中的一種主食。饅頭在最早的時候指的是一些帶餡的饅頭,很對北方人稱...
  • 30298
蜜薯蒸熟了吃不完怎麼保存
  • 蜜薯蒸熟了吃不完怎麼保存

  • 冷藏保存:將沒吃完的蜜薯用保鮮盒或者是保鮮袋密封裝好,然後放入冰箱中冷藏保存,這樣就能夠抑制細菌的滋生,從而能夠延長蜜薯的保存時間,一般可以保存2天左右。曬成蜜薯幹:如果煮好的蜜薯太多吃不完的話,還可以將其且成小塊,然後放太陽下曬制2天,將蜜薯曬成蜜薯幹,這樣就能保存好幾...
  • 12862
螃蟹蒸熟能放多久
  • 螃蟹蒸熟能放多久

  • 1-2天。螃蟹最好現吃現蒸,吃不完的熟蟹,可以裝入乾淨的密閉容器裏,放進冰箱熟食區域內冷藏保存,且應儘快食用,整隻熟蟹在冷藏室裏最多存放1~2天,因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌,久存食用會帶來安全隱患。蒸螃蟹水開後再蒸20分鐘:用水煮螃蟹會使螃蟹中的美味和營養成分擴散到水...
  • 10477
帝王蟹蒸熟的吃不完怎麼辦
  • 帝王蟹蒸熟的吃不完怎麼辦

  • 短時間保存:如果把蒸熟的帝王蟹短時間保存,可用保鮮膜封好,放在陰涼通風處。一般可以保鮮6~8個小時,前提是天比較冷,氣温比較低的時候。如果沒有保鮮膜,在天氣較冷時短時間保存的話,可以把蒸熟的帝王蟹放到陰涼通風的地方,可以儲存一定時間。1、但不要放置過久,如果天氣很熱就不...
  • 12089
包子速凍是蒸熟還是生凍
  • 包子速凍是蒸熟還是生凍

  • 那麼冷凍包子用冷水還是熱水蒸呢?冷凍過的包子如果要蒸的話,最好是使用温水,且在蒸之前最好能將包子進行一下解凍,這樣更好。不建議用冷水蒸包子,因為冷水蒸包子的時候會太長,這樣蒸出來的包子就很容易變形且不好吃。同時也不建議用熱水蒸冷凍過的包子,因為冷凍過的包子中間温度...
  • 2538
蛋餃是蒸熟保存還是生的保存
  • 蛋餃是蒸熟保存還是生的保存

  • 蛋餃無論是蒸熟保存還是生的保存都是可以的,這個沒什麼具體的答案,不過要注意的是如果是生的保存,必須放在冷凍室裏,但是放冷凍以後,雞蛋皮容易破,所以如果只是放3到4天以內,就蒸熟了保存吧。如果想吃到新鮮的蛋餃,建議不要做熟後保存,生保存比較好。生的蛋餃放進冰箱冷凍後,下次拿...
  • 30187
夢見剛蒸熟的大白饅頭是什麼意思
  • 夢見剛蒸熟的大白饅頭是什麼意思

  • 夢見剛蒸熟的大白饅頭意味着,沒有顧慮到別人的感受和時間,將惹來厭煩的眼光喔。像是在發表場合時應注意別動不動就長篇大論、喋喋不休。尤其在活動中還會拖長時間,恐怕別人的臉色都很難看。其他夢境解析1、做生意的人夢見剛蒸熟的大白饅頭,代表開始困難多,往後比較順利。2、戀...
  • 14196
教你5分鐘快速蒸熟紫薯的小妙招
  • 教你5分鐘快速蒸熟紫薯的小妙招

  • 對於酷愛吃紫薯的小編來説,可謂是研究了很久的煮熟紫薯的方法,一開始老老實實的將紫薯洗乾淨,然後加水沒過紫薯,這樣蒸煮下來的紫薯,往往到最後需要燒很久才會爛,費電不説,光是看着那紫黑的水就沒有了食慾了。後來又研究蒸着吃,紫薯切成一片片,放在蒸盤上,下面加水,往往水蒸乾了不説...
  • 28875
包子蒸熟後變成棕色是怎麼回事
  • 包子蒸熟後變成棕色是怎麼回事

  • 1、很可能是和麪放了過多的鹼。2、鹼面只能中和發酵過程中產生的酸味,不產生氣體,不能使麪糰蓬鬆。如果加入更多的鹼面,包子加熱後會變成棕色,有澀味。3、鹼不是在和麪的時候放的,也不能促進麪糰發酵。正確使用鹼的方法是將其與乾麪粉混合,揉進麪糰。鹼的作用是促進酸鹼中和的,...
  • 3165
生面條蒸熟需要幾分鐘
  • 生面條蒸熟需要幾分鐘

  • 1、二十分鐘。2、製作蒸麪條非常的簡單,我們只需要先在鍋中倒入適量的清水再放入蒸架,接着把麪條平鋪在蒸架上隔水蒸熟。等鍋中的水開始冒熱氣之後,再蒸十五分鐘左右即可取出麪條備用。3、然後把青椒、生薑、五花肉等材料切好,再把它們和食鹽、醬油等調味料一起放入鍋中翻炒...
  • 2251
饅頭蒸熟後粘在布上是怎麼回事
  • 饅頭蒸熟後粘在布上是怎麼回事

  • 饅頭因為需要再進行二次醒發,在蒸屜上面比原來發面還要大上快一倍不止。所以發麪時候所有部分都會膨脹。這樣發好的饅頭會在豎直方向也脹大。本來好好的放在蒸屜上面,因為膨脹肯定會壓到蒸屜布里面,穿進去蒸屜布。而蒸屜布又是密密麻麻的小細紋,所以肯定會粘住蒸屜布,等我們用...
  • 28967
怎麼保存蒸熟的河蟹
  • 怎麼保存蒸熟的河蟹

  • 1、如果當天晚上沒吃完的話,可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱裏存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次,吃時最好放些薑末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時,又兼顧了安全。2、保存的熟螃蟹,如果要吃的...
  • 21062
胡蘿蔔先打成泥再蒸熟會不會流失營養
  • 胡蘿蔔先打成泥再蒸熟會不會流失營養

  • 作為常見的一種蔬菜,胡蘿蔔相信我們經常會吃到,它有很好的抗衰老功效,經常吃還可以美容養顏。但是,胡蘿蔔的吃法也是多種多樣的,可以炒、煲湯等。那麼,怎樣吃胡蘿蔔才最營養呢?健康飲食專家建議大家,將胡蘿蔔蒸熟吃。1、無需油炒同食的食物中有油脂便可比如説,把胡蘿蔔蒸熟,直接嚼...
  • 4998
饅頭沒蒸熟還可以重新蒸嗎
  • 饅頭沒蒸熟還可以重新蒸嗎

  • 饅頭沒蒸熟還可以重新蒸,饅頭最好一次蒸熟,如發現沒熟蓋鍋蓋再蒸就會費時。饅頭,在北方有些地方也稱“饃”等,在浙江温州又被稱為“實心包”。其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”,一般是半圓外表平整,每逢節日頂部會印上大紅印。此類產品是以單一的麪粉或數種麪粉為主料,除發...
  • 22375
螃蟹要蒸多久才能蒸熟 螃蟹有什麼功效
  • 螃蟹要蒸多久才能蒸熟 螃蟹有什麼功效

  • 為了不影響蟹的口味,且要一次性蒸透,螃蟹要蒸15-20分鐘才能蒸熟。螃蟹富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等微量元素。螃蟹有軟化血管、抗衰老、增強自身免疫力的功效。螃蟹是一種常見的海洋生物,不僅在中國有悠久的食用歷史,也受到世界各地人們的喜愛。除了味道鮮美,螃蟹還被廣...
  • 29634
夢到好多蒸熟的饅頭
  • 夢到好多蒸熟的饅頭

  • 夢到好多蒸熟的饅頭,預示着你的運勢不錯,前期的努力將會讓你嚐到一點甜頭,不過不要因為獲得一點成就就驕傲起來,還是需要繼續努力才能有更大的收穫。夢到蒸熟的饅頭,人脈開始向另外一個方向發展。下班、放學後,不妨主動約新朋友搞搞活動,聯絡一下感情。其他夢境解析1、做生意的...
  • 13955
蒸熟的饅頭冷凍能保存多久
  • 蒸熟的饅頭冷凍能保存多久

  • 視情況而定。根據不同食物的類別和冷凍的温度,冷凍食物的保質期都會不同。少的一個月,最長的儲存時間不能超過半年。饅頭之類的放在冰箱冷凍最多不能超過6個月,建議儘早吃完,在冷凍室裏放太久再吃口感一般都不太好。不要把饅頭等澱粉類食品放在冰箱冷藏室內,主要原因是饅頭在...
  • 9536
死了的大閘蟹蒸熟了還能吃嗎
  • 死了的大閘蟹蒸熟了還能吃嗎

  • 死了的大閘蟹不能吃,即便是蒸熟了也不可以食用。大閘蟹愛吃腐爛性食物,體內積累了致病細菌和有毒物質,死亡後,體內會很快滋生大量細菌,不宜食用。尤其是在夏天,細菌滋生速度更快。若是食用過後,會出現中毒現象,出現腹瀉等身體上的不適。拓展知識:螃蟹是吃腐爛的小魚、小蝦等食物存...
  • 6056