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有關蠶豆的知識大全

油燜蠶豆的做法
  • 油燜蠶豆的做法

  • 怎樣做油燜蠶豆食材:蠶豆200克、洋葱1/4個、八角1個、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、醬油2克、鹽1克油燜蠶豆的做法:1、蠶豆洗淨,控水,洋葱切塊,小葱切段,大蒜對半切開;2、炒鍋中倒油,油温5成熱時,下大蒜、八角,加蠶豆翻炒2分鐘,放入洋葱、醬油、鹽,加清水沒過食材,燜煮10分鐘,,加入葱...
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蠶豆是利用什麼來傳播種子的
  • 蠶豆是利用什麼來傳播種子的

  • 蠶豆通過外殼炸開來傳播種子,蠶豆種子成熟後豆莢會炸開,種子就會被彈射出去。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,蠶豆別名南豆、胡豆,我國有40多個栽培品種。新鮮蠶豆可直接烹飪食用,或加工成蠶豆製品。蠶豆在中國各地均有栽培,以長江以南為主。蠶豆原產於歐洲地中海沿岸...
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幹大蠶豆怎麼煮
  • 幹大蠶豆怎麼煮

  • 幹蠶豆怎麼水煮食材:幹蠶豆150克,蒜2瓣,幹辣椒3個調味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克水煮幹蠶豆的做法:1、蒜切末,幹辣椒切段;2、幹蠶豆用温水浸泡30分鐘,撈出;3、鍋中倒入適量油,油温燒至5成熱,下入蠶豆炒2分鐘左右,放入蒜、幹辣椒炒香,加清水沒過食材;4、最後調入鹽、五香粉,煮20...
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幹蠶豆怎麼快速發芽
  • 幹蠶豆怎麼快速發芽

  • 清水浸泡。將篩選過的蠶豆,用冷水洗淨,放在盆裏或缽裏,加入冷水浸泡,水面超過蠶豆3~4釐米,浸泡12~24小時(夏季時間短些,冬季長些),將蠶豆倒入米籮內沖洗乾淨再換水,浸泡48小時後,瀝去水,洗乾淨裝入食品袋,保温抽芽。將蠶豆裝入食品袋,紮緊袋口,放在桌子上或其他器皿中。每隔一段時間,隔...
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炒鍋也可以做飯之蠶豆菜飯怎麼做
  • 炒鍋也可以做飯之蠶豆菜飯怎麼做

  • 主食材:萵筍葉300克,蠶豆300克,杏鮑菇150克,大米200克。配料:六月鮮10輕鹽特級原汁醬油適量,水250毫升,葡萄籽油10毫升。步驟1:準備食材:大米洗淨備用,杏鮑菇切丁,萵筍葉事先醃製一會兒步驟2:鍋內倒入10ml葡萄籽油步驟3:先將醃製過的萵筍葉倒入進行煸炒步驟4:加入杏鮑菇丁,繼續煸炒...
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帶着春天氣息的葱油蠶豆的做法
  • 帶着春天氣息的葱油蠶豆的做法

  • 主食材:蠶豆200克。配料:香葱適量,食用油適量,鹽適量。步驟1:準備好所需的蠶豆、香葱;步驟2:將香葱洗淨後,分成兩份,一大半切成葱段,一小部分切成葱花;步驟3:油鍋燒熱後放入適量植物油,倒入葱段;步驟4:炒至葱段變黃後撈起;步驟5:倒入洗淨的蠶豆,撒適量鹽炒勻;步驟6:加入適量開水,以剛好...
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蠶豆燜飯的做法
  • 蠶豆燜飯的做法

  • 電飯煲怎麼燜飯食材:蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料:食用油3克、生抽2克。蠶豆燜飯的做法:1、臘腸切丁;2、大米洗淨,放入電飯煲;3、鍋中倒油,油温5成熱時,下入臘腸煸炒出油,再倒入蠶豆炒勻,調入生抽,炒勻,倒入電飯煲內,加水剛沒過食材;4、按下煮飯鍵,煮熟後燜5分鐘即可。小貼士...
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蠶豆什麼季節成熟
  • 蠶豆什麼季節成熟

  • 中國蠶豆產區分為秋播區和春播區,西南及長江流域等秋播區蠶豆在秋季播種,來年春夏季收穫;西北等春播區蠶豆春季播種,當年秋季收穫。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高,其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外,作為固氮作...
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怎麼種蠶豆
  • 怎麼種蠶豆

  • 1、整理地塊:先耕地一次,清理掉地塊中的雜物、石塊,還要施加基肥,保證土壤的肥力,處理好之後起高壟。2、處理種子:選顆粒飽滿、色澤新鮮的種子,先暴曬,再用福美雙拌種。3、播種入土:挖個小穴將種子種下,適量澆水保濕即可。4、苗期管理:蠶豆小苗長到10釐米高時要追肥,還要及時清除雜草...
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蠶豆的形態特徵
  • 蠶豆的形態特徵

  • 我們常説的蠶豆就是它莢果裏面的種子,莢果質地比較的肥厚,幼期外面顏色是青綠色,成熟之後表皮變成黑色,裏面大約有2-4枚種子,形狀大約是長方圓形,中間有點凹,一端具有種臍,顏色是黑色的。蠶豆別名比較的多,又叫做南豆、豎豆、佛豆等,屬於豆科、野豌豆屬,一年生或越年生草本植物。莖...
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蠶豆蒸鹹肉怎麼做
  • 蠶豆蒸鹹肉怎麼做

  • 蠶豆蒸鹹肉怎麼做食材:蠶豆200克,鹹肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克蠶豆蒸鹹肉的做法:1、蠶豆洗淨,姜切末,小葱切葱花;2、鹹肉洗淨,然後切成片;3、將鹹肉鋪入碗中,再放入蠶豆,放入姜、料酒,然後放入蒸鍋中;4、大火蒸30分鐘,取出,撒上葱花即可。小貼士:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要...
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蠶豆有幾片子葉
  • 蠶豆有幾片子葉

  • 蠶豆有2片子葉。蠶豆種子由四個部分構成,分別是種皮、子葉、胚芽和胚根。蠶豆子葉中含有豐富的營養物質,供種子發芽時幼苗生長作用。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,是人類栽培最古老的食用豆類作物之一,起源於西伊朗高原到北非一帶,中國各地均有栽培。蠶豆作為固氮...
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蠶豆放冰箱發芽了還可以吃嗎
  • 蠶豆放冰箱發芽了還可以吃嗎

  • 蠶豆放冰箱發芽了還可以吃,蠶豆發芽不會產生有毒物質。但生活中應該儘量少吃發芽的東西,雖然沒有毒,但是不論是種子還是植物在發芽的時候,會產生很多成熟之後沒有的物質。蠶豆,別名南豆、胡豆等,屬於豆科、野豌豆屬,一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆...
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蠶豆糕怎麼做好吃
  • 蠶豆糕怎麼做好吃

  • 主食材:蠶豆瓣1500克,糯米粉500克,中筋麪粉300克。配料:白砂糖200克。步驟1:蠶豆剝殼去皮成蠶豆瓣,清洗後加沒過蠶豆瓣的清水,煮到酥爛​。我這個加的水少了,​中間添過一次水。​步驟2:粉類混合,攪拌均勻​。中式菜不是很講究稱重,材料表中的食材份量不是一成不變的,喜歡糯一點就...
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蠶豆炒臘腸的做法
  • 蠶豆炒臘腸的做法

  • 家常炒臘腸的做法食材:蠶豆150克、廣式臘腸100克、小葱2根、姜2克。調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克、生抽2克。蠶豆炒臘腸的做法:1、蠶豆剝殼,取蠶豆米,鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈出;2、廣式臘腸切片,姜切末;3、鍋中倒油,油温燒至5成熱時,放臘腸煸炒出油,再下姜炒香,倒入蠶豆米、...
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蠶豆粉怎樣釣魚
  • 蠶豆粉怎樣釣魚

  • 1、首先根據一定比例將蠶豆粉攪拌到其它的餌料裏面,然後加入蜂蜜、香油等,揉搓成餌團。2、在使用蚯蚓垂釣的過程中,可以在蚯蚓上面粘一層蠶豆粉進行垂釣,這樣能夠有效引誘到正在水中覓食的鯽魚。3、釣魚屬於一種户外運動,目標是用漁具把魚從水裏釣上來,而且釣魚不限制性別與年...
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怎樣做美味的白玉菇木耳蠶豆麪?
  • 怎樣做美味的白玉菇木耳蠶豆麪?

  • 又到了吃蠶豆的季節,蠶豆的營養非常豐富,經常吃蠶豆可以補中益氣,清熱止血,將蠶豆和白玉菇,木耳放在一起做成白玉菇木耳蠶豆麪,非常美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白玉菇木耳蠶豆麪?希望能夠幫助到大家。工具/材料蠶豆適量,木耳適量,白玉菇適量,意大利麪適量,蒜適量鹽...
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蠶豆的熱量高嗎
  • 蠶豆的熱量高嗎

  • 蠶豆是生活中一種常見的食材,它富含如鈣、鋅、錳、磷脂等多種營養成分,對於調節大腦與神經組織具有重要的作用,其豐富的膽石鹼有助於增強記憶力,非常適合學生等經常用腦的人羣食用,具有健腦益智的作用。那麼蠶豆的熱量高嗎?下面就一起來了解一下吧!蠶豆的熱量偏高:蠶豆的熱量偏...
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蠶豆米怎麼做好吃
  • 蠶豆米怎麼做好吃

  • 蠶豆米的做法有很多,每個人口味不同,比如剁椒蠶豆米,蠶豆米燒蒲瓜,蠶豆米冬瓜湯等。一、剁椒蠶豆米材料:蠶豆米,雞蛋,紅剁椒做法步驟:1.雞蛋打散,入油鍋炒熟撈起備用,2.利用炒雞蛋的油,先下入紅剁椒,煸出香味,然後下入蠶豆米炒至顏色變翠綠後放入炒好的雞蛋,下少許鹽、雞精調味,3.倒入少...
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如何挑選蠶豆
  • 如何挑選蠶豆

  • 1、看顏色:蠶豆的顏色為翠綠色,顏色越鮮豔的越好,為避免人工染色,還應用嘴呵氣,用手捏捏,看是否有掉色的情況。2、看形體:蠶豆的形體是扁圓的,我們在挑選的時候除了形體之外還應看蠶豆是否飽滿而圓,越飽滿越好。3、手捏:用手捏,好的蠶豆應是堅硬的,捏不動。而次等蠶豆則是發軟的,這種...
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蠶豆的功效與作用
  • 蠶豆的功效與作用

  • 蠶豆的功效與作用:1、補充營養:蠶豆中含有豐富的植物蛋白和多種磷脂以及礦物質和微量元素,人們在食用它以後能補中益氣,也能緩解體虛,並能維持身體正常代謝,它對維持人體健康有極大好處。2、預防動脈硬化:蠶豆中含有的植物蛋白能延緩血管老化,而它含有的膳食纖維則能清理血液中...
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五香蠶豆的做法
  • 五香蠶豆的做法

  • 五香蠶豆怎麼煮食材:蠶豆200克、姜2克、花椒2克。調味料:鹽2克、白糖1克、八角1個、桂皮3克、香葉2片、山奈2個、小茴香3克、老抽1克。五香蠶豆的做法:1、蠶豆洗淨,薑切片;2、蠶豆放入鍋中,加入清水沒過食材,放入八角、姜、花椒、鹽、白糖、老抽、桂皮、香葉、山奈、小茴香,大火...
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油炸蠶豆瓣怎樣才蓬鬆
  • 油炸蠶豆瓣怎樣才蓬鬆

  • 1、首先將蠶豆用冷水泡幾天。如果豆子比較大,浸泡的時間會更長,大約三四天。不過,新鮮蠶豆只需要一兩天時間,而且浸泡的水需要每天更換。2.用刀將蠶豆的尾部切掉。把整個蠶豆切成一半的長度就足夠了。浸泡過的豆子含有水分。切好後可以把水倒掉,炸的時候也不會爆油。3、擦乾蠶...
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炒胡豆(胡豆又名蠶豆)
  • 炒胡豆(胡豆又名蠶豆)

  • 胡豆營養豐富,下面給大家分享它的做法。工具/材料蠶豆、蒜、葱、食用鹽、植物油、白糖操作方法01將蒜剝開,洗淨,切成片,放入盤中。再將胡豆洗淨,放入盤中。02將鍋燒熱,鍋中加入適量的植物油。將油燒熱後,放入適量的蒜片、葱,煸炒出香味後,將胡豆放入鍋中。然後,上下翻炒。03鍋中的...
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夢見蠶豆是什麼意思有什麼預兆
  • 夢見蠶豆是什麼意思有什麼預兆

  • 夢見蠶豆是吉兆,代表着你生活會過得很幸福。從心理學的角度講,蠶豆象徵着潛在的力量。你擁有一座充滿着能量的倉庫,可以讓你在任何時候出於任何目的地取而用之。擴展資料男人夢見蠶豆,象徵着你近期事業方面出現發展很好,遇到困難會有貴人幫忙。女人夢見蠶豆,表示着你近期將會外...
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