![豬大腸怎麼洗乾淨又沒臭味]( "豬大腸怎麼洗乾淨又沒臭味")
- 1、首先取適量地瓜粉或麪粉，加水搓洗大腸表面。2、接着再把大腸翻過來，加點麪粉搓洗，再將油脂上面的髒東西，小淋巴去除乾淨。3、清水再搓洗幾遍。4、將大腸放入鍋中，加入熱水、料酒煮兩分鐘即可。資料擴展豬的內臟器官，豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不像豬肚那樣厚...
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![豬大腸如何清洗乾淨]( "豬大腸如何清洗乾淨")
- 豬大腸清洗步驟如下：1、清理內壁首先把豬大腸剪一個口子，然後把豬大腸的內壁翻轉過來，接着把內壁上的殘留物刮乾淨，一般刮兩三遍就可以刮出很多油膩的東西；2、撒上面粉在清理乾淨的豬大腸上面撒一些麪粉，用手不斷進行揉搓，可以有效出去豬大腸上面的黏液和腥味，然後把豬大腸清洗幹...
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![豬大腸怎麼洗乾淨]( "豬大腸怎麼洗乾淨")
- 豬大腸放入盆中，加入一勺麪粉和適量食鹽，用手幹搓，接着把豬大腸用水沖洗乾淨，反覆沖洗3到4遍。把豬大腸翻面，將裏面的油脂摘掉，再加入一碗乾麪粉，繼續幹搓。用清水清洗兩遍，清洗乾淨後再把豬大腸翻面。鍋內加水，涼水放入豬大腸，煮開後撈入盆中，加入適量食用油，抓至均勻即可。豬的內臟...
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![豬大腸怎麼清洗不會臭]( "豬大腸怎麼清洗不會臭")
- 1、首先用清水洗淨大腸幾次，放入乾淨的盆中，加入適量的醋，然後加入適量的麪粉攪拌均勻，用力擦洗大腸，裏裏外外搓洗幾次大腸就可以清潔豬腸中的污垢。2、如果這個時候還有異味的話，可以加入幾滴檸檬汁一起搓洗，檸檬汁本身有清香味，使用可以去除豬大腸的異味。沒有檸檬汁的話可以用...
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![豬大腸怎麼做好吃]( "豬大腸怎麼做好吃")
- 食材：一斤豬大腸，適量花椒，料酒，蒜片，幹辣椒，醬油，雞精，食鹽，生薑片，糖。做法：先把肥腸放入一個乾淨的盤子中，依次加入麪粉和啤酒來回搓洗，直到肥腸表面污漬清理乾淨，然後用流動的水清洗乾淨。起鍋放上適量的水，把清洗乾淨的肥腸放入鍋中加上料酒和薑片煮沸，水沸騰之後把肥腸撈出。另外起...
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![豬大腸熱量高不高]( "豬大腸熱量高不高")
- 以100克的豬大腸可食部分計算，熱量是196大卡，即820千焦。相對於同類食物來説，豬大腸的熱量適中。根據每100克豬大腸的熱量，約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。可以得出豬大腸的熱量不算太高，但也絕對不低。豬大腸是豬的內臟器官，也叫肥腸。豬大...
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![生炒豬大腸怎麼炒才脆嫩]( "生炒豬大腸怎麼炒才脆嫩")
- 1、大腸的選擇：豬大腸是很長的，而且有直腸和彎腸之分，而製作生爆肥腸必須要用直腸，因為彎腸比較肥大難熟，有很強的韌性，一般都要初步加工熟後才能做成不同美，而製作時間過長，肯定就失去了脆性，只有嚼勁，而直腸比較細小脆嫩，可以直接爆炒而熟，保持爽脆的脆感。2、去除腥臊味：肥腸是豬的...
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![清洗豬大腸的最佳方法]( "清洗豬大腸的最佳方法")
- 清洗豬大腸的最佳方法是先將豬大腸剪成幾個小段，然後用清水沖洗幾遍，再用麪粉去揉搓豬大腸，揉搓幾遍過後，再放入適量的鹽、食用油和桔皮，反覆揉搓，直到大腸表面的黏液被清洗乾淨，最後將洗好的豬大腸裏外翻個面，抓住大腸一頭翻轉，一節一節地塞，邊塞邊衝進冷水，將豬腸裏的淋巴去掉，再把...
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![吃豬大腸會胖嗎]( "吃豬大腸會胖嗎")
- 吃豬大腸會胖，豬大腸是動物內臟，富含豐富的膽固醇，屬於高脂肪高熱量的食物，另外豬大腸的烹飪過程多是爆炒，這種加工處理過程，不僅導致脂肪含量更多，還容易激發食慾，導致超量進食引起肥胖。吃豬大腸需要注意什麼：1、豬大腸的膽固醇含量非常高，那些患有高血壓、高血脂、糖尿病以心腦...
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![豬大腸學名叫什麼]( "豬大腸學名叫什麼")
- 豬大腸就是學名，別名叫做地花生、翻轉紅。豬大腸是豬的內臟器官，用於消化和輸送食物的，有着極強的韌性，並不是像豬肚那麼厚，還有適量的脂肪。豬大腸也叫作肥腸，是較為常見的一種豬內臟副食品。我們可按照豬腸的功能分為腸頭、大腸以及小腸，它們的脂肪含量均不同，其中腸頭最肥，小腸...
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![豬大腸蒙面唱將第幾期]( "豬大腸蒙面唱將第幾期")
- 豬大腸參加的是《蒙面唱將猜猜猜第二季》中的第三期、第四期和第五期。節目中她的唱將代號是斷腸人在天涯，只因為她本人喜歡吃豬大腸。而《蒙面唱將》中的斷腸人在天涯就是戴瀠萱，在節目中她很快就被猜出來了。2011年戴瀠萱參加湖南衞視舉辦的《快樂女聲》。獲瀋陽唱區季軍...
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![生的豬大腸如何清洗]( "生的豬大腸如何清洗")
- 清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍。將在經第一步程序處理後的大腸，放入容器，倒入料酒，裏外反覆搓洗，然後清水漂洗一遍。鹽和麪粉撒在腸內腸外，反覆揉搓，用清水衝乾淨，入滾水後撈起，颳去污物。1、將處理過的大腸再放在淘米水中清洗，可以更好的去除異味。...
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![豬大腸都有哪些營養價值？豬大腸怎麼吃好吃？]( "豬大腸都有哪些營養價值？豬大腸怎麼吃好吃？")
- 操作方法01豬大腸有潤燥、止渴止血、補虛的功能，還可以治療脱肛、痔瘡、便血和便祕等，可能這個是吃啥補啥的原理吧，不過豬大腸是性寒的。02豬大腸一般都是趁熱吃才好吃，冷了味兒更大，熱的豬大腸才會肥而不膩，滑嫩爽口，所以最好吃的豬大腸一定是趁熱吃的。03豬大腸想做得好吃，就要...
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![豬大腸高壓鍋壓多久最好吃]( "豬大腸高壓鍋壓多久最好吃")
- 豬大腸高壓鍋壓多久最好吃的答案是：15~20分鐘。高壓鍋燉肥腸，一般先對腸進行淖水再放進高壓鍋，大火15~20分鐘左右就可以壓熟了，砂鍋的話得煨個2小時左右。肥腸煮過火了怎麼辦肥腸一般都是放在滷水中滷一下，這樣滷出來的肥腸不僅十分的入味，而且也不會很腥，如果是已經煮爛了的非...
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![如何洗豬大腸又快又幹淨]( "如何洗豬大腸又快又幹淨")
- 1、先沿着豬大腸剪一個口子。2、將豬大腸裏面翻出來後，用小刀把豬大腸上邊的殘留物給刮乾淨。3、把裏面刮乾淨後撒上一些麪粉，然後不斷用手進行揉搓，直到腥味變淡，再用水將豬大腸清洗乾淨。4、在豬大腸內外撒上食鹽，用手揉搓5分鐘後靜置半個小時，最後用清水清洗乾淨即可。滷水...
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![豬大腸臭味怎麼去除]( "豬大腸臭味怎麼去除")
- 1、用葱去掉豬大腸的異味，將葱切成泥，與大腸以1：10的比例混合，揉在一起直到沒有滑膩的感覺，反覆用水沖洗以除去異味。2、醋和一湯匙明礬，在清潔豬腸時，在水中加入一些醋和一湯匙明礬，揉幾下，並用水沖洗幾次以使其清潔。3、鹽和鹼。對於購買的豬腸，在清潔前添加一些鹽和鹼以減少其異...
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![怎樣清洗豬大腸]( "怎樣清洗豬大腸")
- 清洗時加入麪粉。在清洗豬大腸的時候，加入麪粉以後可以把豬大腸洗得更加乾淨，一般先把豬大腸用清水清洗幾遍，放在一個乾淨的盆子裏面，加入適量的食醋，再加入適量的麪粉一起混合攪拌均勻，用力的搓洗豬大腸，把豬大腸裏裏外外都搓洗幾遍，就可以把豬大腸裏面的髒東西清洗乾淨。豬的內...
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![豬大腸怎麼翻過來清洗]( "豬大腸怎麼翻過來清洗")
- 1、先翻出一點點，然後將翻出來的光滑的一面灌水，拎起豬大腸，利用水的重力一下子翻面就可以了。2、翻出豬大腸有油脂的一面，最重要的一步：扯掉上面的腸肥油和髒東西，只要將這些清理乾淨了，豬大腸才能徹底洗的乾淨無異味。3、小提示：喜歡豬大腸味道重一些的可以多保留一些腸肥油，口...
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![豬大腸煮多長時間能熟]( "豬大腸煮多長時間能熟")
- 豬大腸煮多長時間能熟的答案是：20-30分鐘。煮熟豬大腸，就要費時間，至少要燉一個小時以上的時間。另外在購買豬大腸的時候也最好是購買新鮮的豬大腸，豬大腸如果很粘手就不要買了，説明不新鮮，吃起來還會有怪味。在購買之前用手摸摸、用鼻子聞一聞，確定沒有問題再購買。要想豬大腸...
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![燜豬大腸的做法]( "燜豬大腸的做法")
- 主食材：豬大腸3-4條，大蒜1大個。配料：醬油3勺。步驟1:首先豬大腸要洗乾淨，最好翻過來洗，可以我還麪粉和醋幫忙洗淨後放入鍋裏，用開水燙煮後撈起步驟2:在水龍頭罐洗到涼洗完記住水流掉就好，不要擠幹，不要濾幹，一定不要，切記，濾幹水就會容易糊鍋了步驟3:把大腸平鋪到鍋裏，加入幾瓣大蒜...
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![豬大腸怎麼清洗乾淨]( "豬大腸怎麼清洗乾淨")
- 豬大腸是豬的內臟器官，豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不像豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用...
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![豬大腸的炒法]( "豬大腸的炒法")
- 豬大腸怎麼炒的食材：熟豬大腸300克，青椒50克，小米椒3個，水發木耳50克，葱1段，姜1塊，蒜2瓣，鹽1茶匙，味精1茶匙，紹酒1湯匙，香油1茶匙，生抽1湯匙，，色拉油1湯匙。水澱粉2湯匙豬大腸的炒法：1、大葱切段，薑切片，蒜切末，木耳切開，青椒和小米辣切成三角形；2、豬大腸切塊，然後倒入紹酒、薑片，抓拌均勻，醃製...
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![燜豬大腸怎麼做好吃]( "燜豬大腸怎麼做好吃")
- 主食材：豬大腸3-4條，大蒜1大個。配料：醬油3勺。步驟1:首先豬大腸要洗乾淨，最好翻過來洗，可以我還麪粉和醋幫忙洗淨後放入鍋裏，用開水燙煮後撈起步驟2:在水龍頭罐洗到涼洗完記住水流掉就好，不要擠幹，不要濾幹，一定不要，切記，濾幹水就會容易糊鍋了步驟3:把大腸平鋪到鍋裏，加入幾瓣大蒜...
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![豬大腸怎樣洗才幹淨]( "豬大腸怎樣洗才幹淨")
- 1、把肥腸放在水裏，加少許鹽、山西陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。2、翻面摘去髒物，反覆清洗。3、再放入淘米水中泡一會兒，然後在清水中輕輕搓洗幾遍即。4、煮鍋里加水、大火燒開，加料酒、肥腸焯燙撈起。5、再用清水清洗。...
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![豬大腸煮什麼好吃]( "豬大腸煮什麼好吃")
- 豬大腸煮什麼好吃食材：半熟豬大腸250克、大白菜300克、姜1克、大葱15克調味料：食用油8克、鹽1克、生抽3克、雞精2克、幹辣椒3個白菜煮肥腸的做法：1、豬大腸切成段，大白菜洗淨切塊，薑切片，大葱切片，幹辣椒切斷；2、鍋中倒入適量油，油温升高時，下入葱、姜、蒜、幹辣椒，加入豬大腸炒勻；3...
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維知科普網
