![海鮮菌菇鍋的做法]( "海鮮菌菇鍋的做法")
- 主食材：菌菇湯底50克，手打牛肉丸4個，芝士魚丸3個。配料：豌豆苗50克。步驟1:鍋里加入清水；步驟2:加入菌菇鍋底，再加入手法牛肉丸和芝士魚丸，煮五分鐘；步驟3:加入豌豆苗，煮2分鐘即可；步驟4:美味的海鮮丸子菌菇火鍋搞定了。“七鮮超市∣潮流火鍋自有生活”...
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![榴蓮菌菇湯的做法]( "榴蓮菌菇湯的做法")
- 主食材：松茸6朵，白玉菇適量，曾公子榴蓮肉適量。配料：椰子油適量，蟲草適量，大棗7枚，鹽適量，蓮藕適量。步驟1:大棗提前浸泡10分鐘，清洗乾淨，蓮藕去皮洗淨，松茸和白玉菇在淡鹽水中浸泡10分鐘，清洗乾淨，榴蓮肉去核取肉。步驟2:蟲草提前冷水浸泡，然後洗淨。椰子油沒有可以不放。步驟3:蓮藕切...
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![菌菇油麪筋煲的做法]( "菌菇油麪筋煲的做法")
- 主食材：香菇，蘑菇，蟹味菇，青菜，油麪筋，蒜。配料：雞精，鹽，胡椒粉，蠔油，老抽。步驟1:準備好的食材改刀洗淨步驟2:起鍋熱油倒入蒜片炒香步驟3:倒入洗淨的食材翻炒步驟4:加適量水步驟5:油麪筋用筷子戳破倒入鍋中一起煮步驟6:鍋內倒入調料調味步驟7:倒入老抽上色步驟8:水澱粉勾芡出鍋...
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![五花肉菌菇炒豆腐片的家常做法]( "五花肉菌菇炒豆腐片的家常做法")
- 盛夏季節，如果你經常出現食慾不佳的狀況，那就試試這道五花肉菌菇炒豆腐片吧，鮮香微辣的滋味保管讓你胃口大開。工具/材料五花肉100g秀珍菇100g南豆腐300g豆瓣醬1勺生抽1小勺白糖1小勺料酒1小勺生薑粉1小勺生粉1勺食用油1小勺香葱少許操作方法01五花肉用温水洗淨，然後切成薄片...
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![菌菇臘味糯米飯怎麼做好吃]( "菌菇臘味糯米飯怎麼做好吃")
- 主食材：糯米500克，臘腸2條，菌菇1份。配料：洋葱半個，葱1份，料酒半碗，細鹽適量，玉米油適量，生抽適量。步驟1:備好所用食材步驟2:糯米入升降鍋裏，先泡數小時，再換水，將升降盤升高，選擇營養蒸模式，將糯米飯蒸好。步驟3:鍋里加熱，再加入適量油。步驟4:將所用食材洗切好備用。步驟5:先炒洋葱臘...
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![清炒什錦菌菇怎麼做好吃]( "清炒什錦菌菇怎麼做好吃")
- 主食材：金針菇150克，幹黑木耳10克，幹香菇4朵。配料：木薯粉5克，清水100毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油，葡萄籽油10毫升。步驟1:準備食材：金針菇洗淨切段，黑木耳提前泡發洗淨切絲，香菇泡發切絲步驟2:鍋內倒入10毫升葡萄籽油步驟3:放入金針菇煸炒片刻步驟4:倒入黑木耳絲煸炒步驟5:放...
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![醬汁蒸烤菌菇怎麼做好吃]( "醬汁蒸烤菌菇怎麼做好吃")
- 主食材：金針菇適量，白蘑菇適量，海鮮菇適量，香菇適量。配料：烤肉醬2勺，蠔油2勺，香油少許，椒鹽適量，辣椒醬1勺，蒜末適量，黑胡椒碎適量。步驟1:將所有的蘑菇洗淨，白蘑菇和香菇切片。步驟2:調好醬汁：將烤肉醬、蠔油、香油、椒鹽、辣椒醬、蒜末放到一個容器中攪拌均勻。步驟3:將蘑菇放到錫...
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![菌菇酸辣湯的做法]( "菌菇酸辣湯的做法")
- 主食材：海鮮菇50克，蟹味菇80克，火腿腸1根，雞蛋2個。配料：黑木耳8克，番茄1個，生抽1勺，有機醋2勺，白胡椒粉1克，雞粉適量，澱粉2勺。步驟1:菌菇切段步驟2:火腿腸切絲步驟3:西紅柿去皮切碎步驟4:雞蛋加水打散步驟5:生抽、有機醋、白胡椒粉碗中調勻步驟6:炒鍋加油，倒入西紅柿炒出紅油步驟7:...
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![菌菇海鮮湯的做法]( "菌菇海鮮湯的做法")
- 主食材：青蝦5只，白玉菇40克，蟹味菇40克，蟲草花5克，豆腐1/3塊。配料：葱花少許，鹽少許。步驟1:準備食材步驟2:菌菇焯水步驟3:焯好後撈出放入燉鍋中步驟4:加入青蝦步驟5:放入豆腐步驟6:蓋蓋燉2.5個小時步驟7:燉好後撒上葱花，放上食鹽即可。...
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![連喝兩大碗，好喝不胖的菌菇蛋花湯怎麼做好吃]( "連喝兩大碗，好喝不胖的菌菇蛋花湯怎麼做好吃")
- 主食材：金針菇1把，雞蛋1個，香菜1顆。配料：玉米澱粉2勺，鹽1勺，胡椒粉1勺，香油適量。步驟1:準備食材。步驟2:金針菇去掉根部，清洗乾淨。步驟3:鍋中放水燒開。步驟4:澱粉用水稀釋一下。步驟5:放入金針菇煮熟。步驟6:水澱粉勾芡。步驟7:加鹽調味。步驟8:胡椒粉增香。步驟9:放蛋液邊倒...
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![竹蓀是竹子還是菌菇]( "竹蓀是竹子還是菌菇")
- 竹蓀是真菌。竹蓀，屬於鬼筆科竹蓀屬真菌，又叫竹笙、竹參，長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀這四種是很常見並可以食用的，是一種隱花菌類寄生在枯竹根部的，形狀有點像網狀乾白蛇皮，它菌帽是深綠色的，圓柱狀的菌柄是雪白色的，蛋形菌托是粉紅色的，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網...
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![醬汁菌菇蹄尖怎麼做好吃]( "醬汁菌菇蹄尖怎麼做好吃")
- 主食材：蹄尖4個，菌菌菇1份。配料：料酒半碗，生抽適量，葱1把，冰糖1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:蹄尖下鍋焯一下水。步驟3:菌茹泡發備用。步驟4:拍好姜蒜一份。步驟5:姜蒜冰糖先下鍋煽香。步驟6:蹄尖下鍋炒至表面微幹。步驟7:加入焯好的菌菇同煮。步驟8:備好一份醬汁。加入鍋中...
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![菌菇蒸水蛋怎麼做好吃]( "菌菇蒸水蛋怎麼做好吃")
- 主食材：蟹味菇1/2盒，雞蛋3只，白玉菇1/2盒。配料：味極鮮生抽2大勺，芝麻香油1/2匙，純淨水與雞蛋等量。步驟1:先將菌菇焯水後撈出瀝水備用步驟2:雞蛋打入碗中加等量或三分之二量的純淨水少許鹽，打散步驟3:將焯好瀝乾水的菌菇加入蛋液中，留一部分蛋快蒸好時再撒進去在表面步驟4:蛋液...
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![鮮蝦菌菇湯怎麼做好吃]( "鮮蝦菌菇湯怎麼做好吃")
- 主食材：大蝦四隻，蘑菇適量，捲心菜適量。配料：食鹽一勺。步驟1:蝦仁炒至變色步驟2:加入蘑菇翻炒均勻步驟3:加入熱水煮至沸騰步驟4:加入捲心菜煮一會步驟5:加入食鹽和胡椒粉調味...
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![菌菇種類]( "菌菇種類")
- 菌菇種類銀耳銀耳含有多種氨基酸及酸性異多糖等化合物，可增強人體免疫力，多用於甜菜、甜湯的製作。黑木耳黑木耳為“素中之葷”，因為它裏面具有葷菜的營養成分，黑木耳中鐵元素含量最為豐富，適合做菜餚的配料，可與肉、蛋、蔬菜等原料同炒。猴頭菇猴頭菇含有人體必需的８種必需氨基...
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![菌菇蝦仁西藍花的做法]( "菌菇蝦仁西藍花的做法")
- 主食材：西藍花300克，蝦仁100克。配料：水50克，醬油一勺，調味汁一勺，澱粉適量，鹽一勺，蒜末適量。步驟1:放入幾滴植物油，焯至斷生撈出步驟2:50g水，適量醬油，擠入調味汁，一勺醬油，一勺澱粉，半勺鹽，步驟3:鍋內放入蒜末，編出香味，倒入蝦仁，翻炒至變色變軟步驟4:倒入西藍花，翻炒均勻步驟5:倒入醬汁，...
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![菌菇海蔘湯怎麼做好吃]( "菌菇海蔘湯怎麼做好吃")
- 主食材：黑白菇，魚貝鮮湯適量，即食海蔘適量。配料：葱姜適量，胡椒粉少許，芝麻油幾滴。步驟1:準備原料。步驟2:煮鍋裏放適量魚貝鮮湯，葱姜。步驟3:加水，煮開。步驟4:放蘑菇，煮熟。步驟5:放即食海蔘，水澱粉勾芡，煮開後即可關火。步驟6:放胡椒粉，芝麻油，攪拌均勻即可享用啦！...
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![教你做美味的菌菇豬肉湯]( "教你做美味的菌菇豬肉湯")
- 工具/材料1，鹿茸菇幹2，草菇幹3，豬肉操作方法01將草菇幹提前洗乾淨，泡發02將鹿茸菇提前洗乾淨泡發03將豬肉切片備用04將豬肉放入鍋中05再把草菇幹放入鍋中06接着把鹿茸菇放入鍋中07最後加入適量的清水，中小火煮30分鐘即可08完成，可以不加鹽，喝起來更清甜...
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![酸甜菌菇拌菜的做法]( "酸甜菌菇拌菜的做法")
- 主食材：白玉菇200克，生菜50克，胡蘿蔔1根，銀耳1朵。配料：有機醋2湯勺，海鮮醬油1勺，糖1勺，鹽適量，油炸辣椒粉1勺。步驟1:白玉菇先焯水過一遍步驟2:換水，燒開。胡蘿蔔切片，和泡發的銀耳一起放入鍋中煮步驟3:倒入焯過水的白玉菇一起煮幾分鐘步驟4:一起撈出晾涼步驟5:生菜洗乾淨，直接撕小...
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![連喝兩大碗，好喝不胖的菌菇蛋花湯的做法]( "連喝兩大碗，好喝不胖的菌菇蛋花湯的做法")
- 主食材：金針菇1把，雞蛋1個，香菜1顆。配料：玉米澱粉2勺，鹽1勺，胡椒粉1勺，香油適量。步驟1:準備食材。步驟2:金針菇去掉根部，清洗乾淨。步驟3:鍋中放水燒開。步驟4:澱粉用水稀釋一下。步驟5:放入金針菇煮熟。步驟6:水澱粉勾芡。步驟7:加鹽調味。步驟8:胡椒粉增香。步驟9:放蛋液邊倒...
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![菌菇湯之鮮香菇肉片湯]( "菌菇湯之鮮香菇肉片湯")
- 香菇營養豐富，用來做煲、做湯、炒菜、煮麪都非常棒。今天小編給大家分享的是鮮香菇肉片湯，非常簡單，但是不失美味，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：鮮香菇瘦肉大葱姜鹽雞精食用油澱粉枸杞操作方法01取一塊瘦肉，將瘦肉洗淨，切成薄片，將瘦肉放入碗裏，加入適量的料酒，抓勻，醃製半小時；0...
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![蟲草菌菇雞湯怎麼做好吃]( "蟲草菌菇雞湯怎麼做好吃")
- 主食材：北京油雞半隻，蟲草花10克，海鮮菇、白玉菇、秀珍菇500克，紅棗6個，枸杞20個，人蔘1小根，姜3片。配料：鹽6克，料酒1勺。步驟1:去內臟的北京油雞洗淨，斬塊步驟2:準備輔料，蟲草簡單沖洗即可，不要狠勁洗，會破壞營養步驟3:冷水下鍋，斬塊的雞放入鍋中煮開，再煮五分鐘，撈出用熱水沖洗乾淨步驟...
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![番茄豆腐菌菇湯的做法]( "番茄豆腐菌菇湯的做法")
- 主食材：番茄50克，豆腐100克，白玉菇適量。配料：葱適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量。步驟1:鍋中放油，加入葱花炒香，再加入番茄炒軟步驟2:加入適量水、白玉菇、豆腐煮5分鐘步驟3:加鹽、雞精、胡椒粉調味步驟4:有條件的可以再撒些香菜即可。...
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![菌菇雞湯蕎麥麪怎麼做好吃]( "菌菇雞湯蕎麥麪怎麼做好吃")
- 主食材：湯小調香菇雞湯400克，蕎麥麪條200克，杏鮑菇100克，山藥300克，金針菇150克，平菇50克。配料：食鹽5克，水800毫升。步驟1:將鍋內水煮開後倒入200g蕎麥麪步驟2:水再次煮沸之後即可關火備用步驟3:在鍋內倒入雞湯中的雞油，然後倒入切段的杏鮑菇進行煸炒步驟4:將山藥切段之後倒入，然...
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![減肥必備——菌菇番茄減脂湯怎麼做好吃]( "減肥必備——菌菇番茄減脂湯怎麼做好吃")
- 主食材：番茄300克，草菇200克，香菜20克。配料：橄欖油10毫升，水500毫升，食鹽2克。步驟1:準備食材：番茄洗淨去皮切丁，草菇洗淨切片焯水步驟2:鍋內倒入10毫升橄欖油步驟3:將洗淨去皮的切塊的番茄倒入，煸炒出汁步驟4:放入焯過水的草菇，煸炒均勻步驟5:倒入500ml清水沒過食材步驟6:蓋上蓋...
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