當前位置:維知科普網 >

有關青椒的知識大全

虎皮青椒的製作方法
  • 虎皮青椒的製作方法

  • 虎皮青椒的製作方法是炒鍋加熱後倒入青椒,用鍋鏟按壓至青椒皺皮。然後把青椒推到鍋邊,中間倒入油,下大蒜,薑末和豆豉炸香。再倒入之前用豉油,蠔油,胡椒粉和精鹽調好的醬汁,和青椒炒勻,燜一會兒,淋入香醋和濃縮雞汁,翻炒幾下美味即可出鍋。工具/材料青椒300克、大蒜20克、生薑3克、...
  • 29635
涼拌蝦米青椒丁怎麼做好吃
  • 涼拌蝦米青椒丁怎麼做好吃

  • 主食材:蝦米20克。配料:青椒1個,小米辣3根,香油4克,白糖5克,醬油10克。步驟1:提前準備原材料步驟2:青椒切成小丁,小米辣切成圈步驟3:將醬油、白糖、香油倒入碗內,和蝦米、青椒丁拌勻即可步驟4:一盤爽口開胃的涼拌蝦米青椒丁就做好了,就是這麼簡單...
  • 25657
青椒木耳炒肉,簡單小炒開胃下飯!怎麼做好吃
  • 青椒木耳炒肉,簡單小炒開胃下飯!怎麼做好吃

  • 主食材:青椒2個,豬肉100克,木耳少許。配料:植物油適量,鹽適量,蠔油1勺,原汁醬油2勺,白胡椒粉少許,姜4片,葱花少許。步驟1:下五花肉,炒香。步驟2:倒入1勺蠔油、大火炒勻。步驟3:接着倒入青椒,大火爆炒。步驟4:再加入木耳,繼續炒勻。步驟5:淋上一勺原汁醬油,撒點白胡椒粉炒勻,蓋好的鍋蓋,燜...
  • 19195
肉炒圓葱青椒鮮蘑的家常做法
  • 肉炒圓葱青椒鮮蘑的家常做法

  • 圓葱肉質柔嫩,汁多淡辣。青椒質地脆嫩,口感辛香。鮮蘑肉質肥嫩,香氣濃郁。把三種食材放在一起,再搭配肉同炒,味道鮮美,色香味濃,營養豐富,堪稱美味。下面介紹肉炒圓葱青椒鮮蘑的家常做法。工具/材料豬肉150克,圓葱1個,麻辣青椒1個,鮮蘑200克。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醋,醬油,蠔油,油。操...
  • 11190
如何做青椒炒椒麻鴨?
  • 如何做青椒炒椒麻鴨?

  • 吃過青椒炒椒麻鴨嗎?知道怎麼做嗎?下面小編就跟大家講一下自己的做法吧,希望能幫到有需要的你。工具/材料椒麻鴨成品適量青椒適量花椒油適量生抽豆油適量清油適量泡酸菜適量操作方法01把椒麻鴨成品砍成小塊狀,裝盤備用。02把青椒洗乾淨,然後切成絲狀備用。03把酸菜切好,裝盤備...
  • 10077
青椒炒蝦皮雞蛋的做法
  • 青椒炒蝦皮雞蛋的做法

  • 蝦皮含有豐富的鐵,鈣,磷成分,是營養補鈣之佳品,而且具有補腎壯陽之功效,味道鮮美,入口鬆軟,一般都用來作為調味,起到提鮮的作用。其實蝦皮作為主菜炒着吃,也是非常的好吃,小編為大家介紹一道用青椒雞蛋同蝦皮炒成的菜,口感鮮香微辣,爽口開胃,特別的好吃,下面介紹一下做法。工具/材料青...
  • 3002
怎樣做美味的土豆青椒炒木耳?
  • 怎樣做美味的土豆青椒炒木耳?

  • 木耳是一種長在樹幹上的真菌食物,可以益氣補血,預防心腦血管疾病,土豆和青椒的營養價值也非常高,將土豆,青椒,木耳,這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆青椒炒木耳?希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量,青椒適量,木耳適量,枸杞子適量,鹽適量,雞精適量,五...
  • 22335
青椒肉絲怎麼做?
  • 青椒肉絲怎麼做?

  • 注意刀工和調味。在做青椒肉絲這道菜的時候,需要注意用純瘦肉來做,最好可以選到豬裏脊,可以把助力雞切成兩毫米左右的厚度,然後切成均勻大小的絲,準備好青椒,也把青椒切到和豬肉差不多大小的絲。01在給豬肉上漿的時候,應該往裏面打一個雞蛋,這樣炒出來的肉絲會更加滑嫩。在開始炒...
  • 18334
青椒蒜味腸怎麼做好吃
  • 青椒蒜味腸怎麼做好吃

  • 主食材:蒜味腸2根,青椒半個。配料:油適量,生抽少許,水少許。步驟1:蒜味腸2根,切成片步驟2:大青椒半個,小青椒用一個,切成絲步驟3:鍋中加入適量油,油熱後加入青椒,翻炒至斷生步驟4:加入蒜味腸步驟5:翻炒均勻,加入少許生抽調味,蒜味腸本來就有味,就不用加鹽了步驟6:翻炒均勻後,加少許水,再...
  • 10901
青椒魚扣的做法
  • 青椒魚扣的做法

  • 主食材:紅斑魚扣400克,青尖椒3個。配料:料酒2勺,胡椒粉1勺,姜少許,蒜頭數瓣,食用油適量,火鍋底料1塊。步驟1:食材準備好:紅斑魚扣,青尖椒,姜,蒜步驟2:魚扣解凍,反覆沖洗幾次洗淨步驟3:洗好的魚扣放入碗中,加2片姜步驟4:2勺的料酒步驟5:1勺的胡椒粉醃製一會兒步驟6:鍋中倒油加熱,姜,蒜,火鍋...
  • 27526
虎皮青椒的家常做法
  • 虎皮青椒的家常做法

  • 工具/材料青辣椒,蒜頭,生抽,醋,糖,鹽操作方法01將蒜剁成蒜蓉,並將生抽、鹽、糖、醋調成汁02將青椒洗淨,去頭和蒂03在鍋中加少許油,開小火把青椒焙成焦狀,然後加入蒜蓉,炒香,和勻04將調好的醬汁倒入鍋中,煸勻即可起鍋...
  • 24723
脆皮腸炒青椒雞蛋的家常做法
  • 脆皮腸炒青椒雞蛋的家常做法

  • 脆皮腸外焦裏嫩,口味鮮美。青椒質地脆嫩,口感辛香。雞蛋鮮香味美,營養豐富。三種食材放在一起同炒,鮮香味濃,營養味美,口感極佳。下面介紹脆皮腸炒青椒雞蛋的家常做法。工具/材料脆皮腸4根(100克),麻辣青椒2個,雞蛋2個。葱,姜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。操作方法01脆皮腸去掉外包裝,用刀...
  • 2675
青椒炒鴨腸怎麼做好吃
  • 青椒炒鴨腸怎麼做好吃

  • 主食材:鴨腸250克,青椒4個,紅椒1個。配料:姜三四片,辣椒幹三四個,生抽適量,老抽適量,鹽適量,雞精少量。步驟1:將鴨腸切成段步驟2:將青紅椒洗淨切成絲步驟3:生薑切成小塊,辣椒幹切碎步驟4:鍋中倒油,放入生薑辣椒炒香步驟5:倒入鴨腸翻炒均勻步驟6:倒入生抽老抽翻炒步驟7:放入辣椒絲步...
  • 26296
家常青椒炒黃瓜
  • 家常青椒炒黃瓜

  • 青椒辣又燥火,黃瓜清爽,如果兩者組合到一起真是絕配,這兒就剛好有一道菜青椒炒黃瓜,兩者搭配雖然聽起來有點怪,到這可是許多人常吃的一道家常菜呢,做法也很簡單,下面我就來教教大家如何做這道青椒炒黃瓜!工具/材料青椒黃瓜大蒜姜食用油鹽操作方法01青椒和黃瓜洗淨後把青椒切絲,黃...
  • 14212
怎樣做美味的洋葱青椒炒大腸?
  • 怎樣做美味的洋葱青椒炒大腸?

  • 大腸的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素和鐵質等,味甘,微寒,常吃豬大腸可以治療虛弱口渴,脱肛痔瘡,洋葱和青椒的營養價值也非常高,將它們和大腸這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋葱青椒炒大腸?希望能夠幫助到大家。工具/材料豬大腸一根,青椒適量,...
  • 16454
怎樣做美味的娃娃菜炒青椒?
  • 怎樣做美味的娃娃菜炒青椒?

  • 娃娃菜又稱微型大白菜,具有養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒的功效。青椒的營養價值也非常高,不僅可以加速新陳代謝,而且可以預防癌症。將兩者放在一起炒一下,非常美味。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的娃娃菜炒青椒?希望能夠幫助到大家。工具/材料娃娃菜適量,青椒適...
  • 25688
青椒炒豬心的做法
  • 青椒炒豬心的做法

  • 主食材:豬心1個,青椒2個,胡蘿蔔適量。配料:鹽適量,蠔油適量,開水適量。步驟1:青辣椒切圈,胡蘿蔔切片,熱鍋放油,倒入青椒和胡蘿蔔炒步驟2:加入鹽,繼續翻炒,鹽會使辣椒出水軟化,更好入味步驟3:加入適量清水翻炒步驟4:加入豬心翻炒均勻步驟5:炒至豬心五六分鐘熟時加入蠔油,繼續翻炒步驟6:...
  • 30779
教你如何做青椒炒幹魷魚(懶人篇)
  • 教你如何做青椒炒幹魷魚(懶人篇)

  • 青椒炒幹魷魚非常好吃,接下來我們就來講一講如何做青椒炒幹魷魚(懶人篇)操作方法01要想做好吃的青椒炒幹魷魚,我們要準備以下材料:幹魷魚、青椒、大蒜、鹽、醬油、葱薑蒜等。02我們要先把幹魷魚用清水洗淨,然後用熱水浸泡或者放在鍋裏用熱水煮滾,煮軟後撈出切成小塊。03然後把準...
  • 11814
青椒豆腐怎麼做好吃
  • 青椒豆腐怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐一塊。配料:青椒3個。步驟1:青椒切段步驟2:兩面煎至金黃步驟3:fangrutiaoliao...
  • 22287
青椒洋葱肉碎的做法
  • 青椒洋葱肉碎的做法

  • 主食材:肉碎200克,青椒3個,洋葱1個。配料:油適量,鹽適量,自制辣椒醬適量,花椒粉適量,醬油適量,十三香適量。步驟1:準備食材步驟2:洋葱青椒分別切碎步驟3:將肉碎炒變色步驟4:放入洋葱碎翻炒步驟5:加辣椒醬、花椒粉、十三香、食鹽和醬油翻炒均勻步驟6:放青椒碎步驟7:翻炒至青椒斷生...
  • 19367
青椒炒豆腐的做法
  • 青椒炒豆腐的做法

  • 主食材:大豆腐240克,青椒1個。配料:胡蘿蔔少許,油適量,蠔油半湯匙,生抽1湯匙,花椒粉少許,水澱粉小半碗,大蒜3瓣。步驟1:大豆腐切小塊步驟2:胡蘿蔔切片步驟3:青椒切小塊步驟4:大蒜切片步驟5:澱粉用水融化步驟6:油鍋燒3成熱,放入豆腐塊炸步驟7:炸成豆腐泡撈出步驟8:另用鍋放油燒熱,放...
  • 13992
怎樣做美味的土豆青椒炒蘑菇?
  • 怎樣做美味的土豆青椒炒蘑菇?

  • 蘑菇味甘,性平,可增進食慾,幫助消化,改善體質,特別適合食慾不振,體虛貧血者食用,土豆和青椒的營養價值也非常高,將土豆,青椒和蘑菇這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆青椒炒蘑菇?希望能夠幫助到大家。工具/材料蘑菇適量,土豆適量,青椒適量,鹽適量,雞精適量,...
  • 4574
青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法
  • 青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法

  • 青尖椒,清香微辣,具有開胃消食之功效,綠豆芽口感爽脆,略有豆香,具有清熱解毒,消腫利尿之功效,二者與雞蛋同炒,鮮香味美,營養豐富。下面介紹一下青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒2個,綠豆芽150克,雞蛋兩個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,醋,芝麻油,油。操作方法01綠豆芽用水清洗乾淨,控...
  • 28184
青椒雞蛋卷怎麼做好吃
  • 青椒雞蛋卷怎麼做好吃

  • 主食材:青椒,雞蛋。配料:泡姜,葱,鹽。步驟1:青椒切丁。步驟2:泡姜切丁,葱切碎。步驟3:雞蛋加鹽打散。步驟4:泡姜,青椒加鹽炒熟。步驟5:雞蛋攤餅,放入炒好的青椒卷好即可。...
  • 29092
青椒炒玉米粒怎麼做好吃
  • 青椒炒玉米粒怎麼做好吃

  • 主食材:鮮玉米1個,青椒1個。配料:鹽1克。步驟1:玉米剝下青椒切丁步驟2:鍋裏到油步驟3:炒玉米步驟4:加青椒炒熟加點鹽炒勻出鍋步驟5:裝盤...
  • 27368