當前位置:維知科普網 >

有關蘿蔔絲的知識大全

素炒白蘿蔔絲怎麼做
  • 素炒白蘿蔔絲怎麼做

  • 1、白蘿蔔洗淨,葱白與葱綠分開。2、用削皮器把白蘿蔔的表皮削下薄薄的一層來,只削掉最外層的表皮即可。3、用工具擦成絲,當然用刀切也可以哈,考驗刀功的時刻。4、幹辣椒用清水浸泡後剪成小段,去掉籽;葱白與葱綠分別切成絲。5、熱鍋注油,油温二三成熱時先放入葱白。6、再放辣椒,小...
  • 12378
蘿蔔絲蝦湯的做法
  • 蘿蔔絲蝦湯的做法

  • 蘿蔔絲蝦湯怎麼做:食材:蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、葱末適量、食鹽1勺蘿蔔絲蝦湯的做法:1、蘿蔔去皮切絲,香菜切碎;2、蝦挑去蝦線;3、鍋中倒油燒熱,加入葱末爆香,倒入清水,放入蝦用大火煮沸,然後轉成中火煮5分鐘;4、再倒入蘿蔔絲,大火煮沸,改小火,煮至蘿蔔絲變軟;5、加入少許鹽調...
  • 5911
海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃的家常做法
  • 海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃的家常做法

  • 海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃是一道家常美食,主要材料為海蠣子、蘿蔔、豬肉、麪粉等等。其口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃的家常做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料麪粉,海蠣子,白蘿蔔,豬肉,韭菜,花生油,鹽等等操作方法01取適量的麪粉放入容器...
  • 29665
如何調製蘿蔔絲牡蠣餃子餡好吃?
  • 如何調製蘿蔔絲牡蠣餃子餡好吃?

  • 蘿蔔絲牡蠣餃子餡是一道地方特色餡料,蘿蔔和牡蠣營養豐富,二者搭配在一起口味獨特、鮮美,下面我就把蘿蔔絲牡蠣餃子餡料的調製方法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料白蘿蔔,牡蠣,韭菜,花生油,鹽等等操作方法01白蘿蔔一根約1000克左右,清洗乾淨削去表皮擦成絲。鍋中加水煮沸放入蘿...
  • 12339
涼拌蘿蔔絲的做法
  • 涼拌蘿蔔絲的做法

  • 涼拌蘿蔔絲怎麼做:食材:紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量涼拌蘿蔔絲的做法:1、蘿蔔切成細絲,裝入碗中,加入少許鹽,抓勻;2、香菜切末,大蒜拍碎切末;3、把大蒜末、香菜末放入蘿蔔絲中,加入生抽1勺、陳醋少許;4、鍋燒熱,倒入食用油燒...
  • 23154
蘿蔔絲炒蝦皮的做法
  • 蘿蔔絲炒蝦皮的做法

  • 主食材:青蘿蔔一個,蝦皮一把。配料:鹽少許,雞精少許,葱薑蒜碎適量,幹辣椒少許,白糖少許,花椒幾粒,香油少許。步驟1:青蘿蔔擦絲或者切絲步驟2:想這樣有楞的好吃步驟3:葱薑蒜幹辣椒切碎步驟4:備好蝦皮步驟5:鍋裏油熱放入葱薑蒜幹辣椒爆香步驟6:放入蘿蔔絲炒步驟7:加入白糖和鹽調味步...
  • 24289
香煎蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃
  • 香煎蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃

  • 主食材:蘿蔔2條,雞蛋1個,麪粉100克。配料:白糖少量,鹽2克,十三香適量。步驟1:n蘿蔔擦成絲。步驟2:加入鹽、白糖和十三香拌勻。步驟3:加入雞蛋和葱拌勻。步驟4:加入麪粉。步驟5:拌成糊狀。步驟6:下鍋小火慢煎,用鏟子壓煸,煎到兩面金黃色即可。...
  • 4562
蘿蔔絲燉大腸怎麼做好吃
  • 蘿蔔絲燉大腸怎麼做好吃

  • 主食材:蘿蔔絲300克,大腸350克。配料:料酒適量,醬油適量,香葱適量。步驟1:蘿蔔絲刨絲待用步驟2:起油鍋,加辣椒和蘿蔔絲炒步驟3:然後加入大腸炒。步驟4:加一點醬油翻炒。步驟5:加一點水,煮兩分鐘左右。步驟6:香葱切丁步驟7:起鍋,撒葱...
  • 3789
青蘿蔔絲餡怎麼做好吃
  • 青蘿蔔絲餡怎麼做好吃

  • 主食材:麪粉600克,青蘿蔔1個。配料:清水350克,植物油適量,鹽適量,五香面1茶匙,味精少許。步驟1:麪粉加2克鹽,加清水活成稍軟的麪糰,醒發30分鐘;醒發後的麪糰揉成非常光滑的麪糰步驟2:分成大小合適的長條,每一條上刷上適量的植物油防粘步驟3:刷好油的麪糰全部放入盤子裏,蓋保鮮膜放冰...
  • 14927
紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法
  • 紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法

  • 紅蘿蔔富含紅蘿蔔素,有清熱解毒、補肝明目的功效,可以經常食用。用紅蘿蔔來炒肉片,是比較常見的一道家常菜,我們一起來看看紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔、姜、花生油、鹽、醬油、蠔油、清水操作方法01把食材準備好,瘦肉適量,紅蘿蔔兩根,老薑一塊。02瘦肉清...
  • 18806
糖醋心裏美蘿蔔絲怎麼做好吃
  • 糖醋心裏美蘿蔔絲怎麼做好吃

  • 主食材:心裏美蘿蔔350克,蘋果醋2大勺,白糖2大勺,蜂蜜1小勺,橄欖油1小勺。配料:蒜2瓣,生抽1大勺,香油適量,蘋果醋1小勺,鹽1克。步驟1:心裏美蘿蔔去根洗淨步驟2:對切成兩半步驟3:然後削去外皮(外皮不要丟掉,另有妙用0步驟4:然後切薄片步驟5:再改刀成細絲步驟6:蘿蔔絲入碗加入一點鹽拌勻...
  • 18193
曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製
  • 曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製

  • 1、曬乾以後的蘿蔔乾在醃製時應該先用温水清洗一下,因為蘿蔔乾在晾曬過程中會沾染一些髒東西,表面也會有一些浮塵,把蘿蔔乾用温水洗淨以後取出,瀝乾水分,再放到陽光下晾曬1-2小時。2、晾曬蘿蔔乾的過程中,要準備適量的辣椒麪,花椒麪,還可以準備適量的芝麻芝麻,需要提前入鍋炒熟,把...
  • 18546
好吃的蘿蔔絲丸子怎麼做
  • 好吃的蘿蔔絲丸子怎麼做

  • 蘿蔔絲丸子的做法好吃的蘿蔔絲丸子做起來不難。這種蘿蔔都可以用來做蘿蔔絲丸子,比如白蘿蔔,紅蘿蔔,綠蘿蔔,胡蘿蔔。相比之下綠皮的蘿蔔做蘿蔔絲丸子,蘿蔔的味道更濃郁,而白蘿蔔口感就偏清爽一些,胡蘿蔔是那種胡蘿蔔的香味,每一種蘿蔔做出來的味道和口感都是有差別的,綠蘿蔔和紅蘿...
  • 23480
蘿蔔絲海帶湯怎麼做好喝
  • 蘿蔔絲海帶湯怎麼做好喝

  • 蘿蔔絲海帶湯怎麼做食材:白蘿蔔200克、水發海帶200克、葱10克、姜1塊調味料:適量、鹽1茶匙、味精1茶匙蘿蔔絲海帶湯的做法:1、姜切絲、葱切葱花;2、水發海帶切菱形;3、白蘿蔔切絲;4、鍋內倒油,放入薑絲煸香,再放入白蘿蔔絲翻炒2-3分鐘;5、再加適量水煮開,加入海帶蓋蓋燜煮15分鐘;6、...
  • 9393
蘿蔔絲餅的做法
  • 蘿蔔絲餅的做法

  • 麪粉加水揉成麪糰,醒半小時以上,蘿蔔刨絲,汆水2分鐘,然後擠幹水分,鍋里加姜,辣椒爆香,加蘿蔔絲炒香盛出,然後加鹽,胡椒粉,香油,葱花拌勻,醒好的麪糰分成劑子,擀成薄皮,將蘿蔔絲包進去,包裹起來,平底鍋加熱刷油,轉小火放入餅,煎至金黃色撈出即可。蘿蔔絲餅的簡單做法:主料:麪粉400克,温水250克...
  • 29025
粉蒸白蘿蔔絲的做法
  • 粉蒸白蘿蔔絲的做法

  • 粉蒸白蘿蔔絲的做法:原料:白蘿蔔1根,麪粉適量。輔料:色拉油、鹽、雞精、蒜泥、香油各適量。製作步驟:1、白蘿蔔去頭去尾再削去蘿蔔皮,然後切成粗細均勻的蘿蔔絲,切成比火柴桿稍微粗一些的絲的就行了。刀工不行的朋友也可以用擦子擦絲。2、把蘿蔔絲放在乾淨的小盆裏,撒入適量細鹽...
  • 21771
如何清炒酸辣蘿蔔絲
  • 如何清炒酸辣蘿蔔絲

  • 蘿蔔清洗乾淨,切成蘿蔔絲,尖椒切圈,姜切成薑末,大蒜切末,鍋裏倒入適量油,放入尖椒圈和薑末快速煸炒,炒出香味,放入蘿蔔絲,繼續翻炒,調入鹽少許、陳醋適量翻炒均勻,最後加入少許味精調味即可,盛出裝盤。如何清炒酸辣蘿蔔絲:主料蘿蔔1個,尖椒2個;輔料油適量,姜1塊,味精1勺,鹽少許,算2瓣,陳醋1...
  • 27887
蘿蔔絲餅怎麼做好吃
  • 蘿蔔絲餅怎麼做好吃

  • 主食材:白蘿蔔300克,玉米麪100克,麪粉80克。配料:葱5克。步驟1:葱末,白蘿蔔切絲步驟2:白蘿蔔倒入容器,加鹽,攪拌均勻步驟3:加入玉米麪,麪粉,清水,攪拌均勻步驟4:玉米麪倒在案板上,用手掌壓勻,均勻沾滿玉米麪步驟5:鍋中倒油,油温燒至七成熱,放入蘿蔔絲餅,小火煎至兩面金黃...
  • 20891
清炒白蘿蔔絲的做法
  • 清炒白蘿蔔絲的做法

  • 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:清淡分類:炒菜主食材:白蘿蔔1個輔料:小米椒2個、...
  • 13410
羊肉蘿蔔絲怎麼做好吃
  • 羊肉蘿蔔絲怎麼做好吃

  • 主食材:羊肉片500克,白蘿蔔半根。配料:香葱2棵,十三香適量,糖適量,鹽適量,醬油適量,植物油適量。步驟1:準備食材:羊肉片(焯水)白蘿蔔(切絲)香葱(切末)步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入香葱炒至出香步驟4:放入白蘿蔔翻炒步驟5:放入十三香翻炒步驟6:放入糖翻炒步驟7:放入醬油翻炒並...
  • 22571
涼拌蘿蔔絲功效和作用
  • 涼拌蘿蔔絲功效和作用

  • 涼拌蘿蔔絲有什麼功效與作用呢?很多人都知道蘿蔔俗稱小人蔘,具有開胸順氣、理氣止痛、舒肝健胃、清熱解毒、預防感冒的作用。除此之外,涼拌蘿蔔絲還有以下功效與作用:1、蘿蔔能清除體內重金屬毒素,能有效降低血液中的汞的含量,排出體內重金屬毒素。2、蘿蔔含有豐富的beta;-蘿...
  • 2289
蘿蔔絲素餡餅怎麼做好吃
  • 蘿蔔絲素餡餅怎麼做好吃

  • 主食材:麪粉250克,白蘿蔔600克,雞蛋3個,開水120毫升,水50毫升,河蝦1小碗。配料:香葱1小把,雞粉1大勺,鹽適量,香油1大勺,生抽1小勺。步驟1:麪粉加開水攪拌後,加涼水揉成光滑麪糰,靜置一小時步驟2:蘿蔔擦絲加一點鹽醃出水分步驟3:把醃出的水分擠幹步驟4:河蝦乾洗淨控幹水分步驟5:香葱葱...
  • 13052
蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃
  • 蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃

  • 主食材:白蘿蔔400克,雞蛋1個,麪粉100克。配料:油適量,鹽1勺,五香粉1勺,大葱10克。步驟1:蘿蔔、雞蛋、大葱準備好步驟2:蘿蔔擦絲,放入葱末,鹽步驟3:放入五香粉步驟4:打入一個雞蛋,然後攪勻步驟5:放入麪粉步驟6:攪成麪糊狀步驟7:平底鍋放油,放入蘿蔔絲餅煎至兩面金黃熟透步驟8:非常好...
  • 18629
蘿蔔絲煎餅怎麼做好吃
  • 蘿蔔絲煎餅怎麼做好吃

  • 主食材:胡蘿蔔1根,雞蛋2個,麪粉50克。配料:鹽3克,植物油適量,雞蛋,五香粉適量。步驟1:胡蘿蔔洗淨切絲步驟2:胡蘿蔔絲加兩個雞蛋,鹽,五香粉步驟3:麪粉步驟4:調勻,可加少量清水步驟5:平底鍋刷油,放一些麪糊煎步驟6:小火兩面煎至金黃色,熟透...
  • 19309
蘿蔔絲包子的餡怎麼做竅門
  • 蘿蔔絲包子的餡怎麼做竅門

  • 1、蘿蔔去皮,用工具擦出絲,然後放鹽,攪拌均勻,擠出水分。2、小葱切葱花。3、將肉末倒入碗中,加入蘿蔔絲,攪拌均勻,然後加入生抽、蠔油、料酒,香油,最後加入葱花,攪拌均勻,製成肉餡。蘿蔔包子肉餡的做法蘿蔔包子肉餡的做法:主料:小麥麪粉600克、白蘿蔔1根、豬肉餡300克、純牛奶150克、...
  • 14327