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有關綠豆的知識大全

綠豆怎麼選購
  • 綠豆怎麼選購

  • 1、看外形:首先當然第一感覺就是視覺,所以先要看綠豆的外觀,一般好一些的綠豆,外皮是有光澤的,好像有一層蠟的感覺,而且綠豆的顆粒也相對比較飽滿,綠豆的大小適中,顆粒均勻,沒有爛也沒有蟲眼,而且綠豆中也沒有其他的雜質,而差一些的綠豆顆粒不是很飽滿,綠豆的大小也不一樣。2、看顏色...
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長期吃藥能吃綠豆嗎
  • 長期吃藥能吃綠豆嗎

  • 綠豆湯對某些藥物有解藥的作用,比如與温補類的中藥一起服用,會與中藥中的生物鹼成分發生反應,產生沉澱物,進而降低藥物的藥效,影響身體的恢復情況。病人如果長期的體質虛弱,消化功能不良,最好不要喝綠豆湯,因為綠豆湯是涼的食物,容易引起腹瀉。一般綠豆的清熱之力在皮,解毒這功在內...
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蓮子綠豆羹怎麼做好吃
  • 蓮子綠豆羹怎麼做好吃

  • 主食材:綠豆60克,蓮子20克。配料:冰糖適量,水適量。步驟1:食材都準備好。步驟2:綠豆和蓮子洗乾淨,放入碗中,加入足量清水浸泡(春夏浸泡5、6個小時,秋冬浸泡8、9個小時)步驟3:浸泡好後,用清水再次清洗乾淨。步驟4:將浸泡好的綠豆和蓮子、冰糖一起放入豆漿機中。步驟5:加入清水至豆漿...
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綠豆小米粥怎麼做好吃
  • 綠豆小米粥怎麼做好吃

  • 主食材:綠豆60克,小米80克,清水600克。配料:白糖60克。步驟1:準備食材步驟2:小米和綠豆清洗乾淨,瀝乾水分步驟3:放入破壁機中步驟4:加入白糖步驟5:加入清水步驟6:破壁機熬粥功能操作...
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煮綠豆容易爛竅門有哪些
  • 煮綠豆容易爛竅門有哪些

  • 1、可以在煮綠豆之間,先將它放在鍋中炒5分鐘左右,炒的時候一定要快炒,不能炒糊了。然後再煮,差不多10分鐘左右就會開花,半個小時就能完全煮爛了,非常的節省時間。2、還有一種方法也非常實用,就是將綠豆放在鍋裏面,然後加入到剛好淹沒,用大火煮開後蓋上鍋蓋,燜10分鐘左右,接着再往裏...
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狗能吃綠豆嗎
  • 狗能吃綠豆嗎

  • 狗能吃綠豆。1、綠豆中富含豐富的蛋白質以及多種礦物質成分,適量食用可以補充身體所需的營養,有解暑、降火、促進腸胃消化的作用。2、綠豆一定要煮熟才可以被狗狗食用,而且不能有任何的佐料跟添加劑。不能多吃,一次餵食十多粒即可。過多餵食容易引起腸胃不適,造成嘔吐、便祕等...
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綠豆怎麼存放不生蟲
  • 綠豆怎麼存放不生蟲

  • 1、懸掛暴曬:把綠豆裝入布袋中,紮緊上口,懸掛在乾燥通風處,經常在陽光下曝曬也不易生蟲。2、冷凍後密封:將綠豆裝在塑料袋裏放在冷凍室凍上一天,綠豆存放前曬乾,確保沒有水分,把綠豆倒入飲料瓶中,把裏面的空氣盡可能的擠出來,然後把瓶蓋擰緊。這樣存放綠豆與空氣幾乎沒有接觸,所以就...
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綠豆是單子葉植物還是雙子葉植物
  • 綠豆是單子葉植物還是雙子葉植物

  • 綠豆是雙子葉植物。單子葉植物的葉子是平行脈的,種子一般有胚乳作營養成分,如水稻、小麥、玉米。雙子葉植物的葉子是網狀脈,種子一般可以掰成兩片,中間是胚(分胚芽、胚軸、胚根),兩片就是子葉,所以稱為雙子葉植物,如花生。綠豆可以掰成兩片,並且中間有胚,因此屬於雙子葉植物。綠豆,一...
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綠豆如何儲存
  • 綠豆如何儲存

  • 1、辣椒保存法:把新買來的綠豆以兩斤為單位分別裝人塑料袋中,將於辣椒剪碎同樣裝人袋中,然後把塑料袋密封放到乾燥、通風的地方。這種方法能起到防潮、防黴、防蟲的作用,可使綠豆保持1年不壞。2、開水浸燙法:將綠豆放進盒內,衝進開水浸燙,注意攪拌均勻,半分鐘內即可將蟲卵殺死,撈...
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紅棗綠豆羹的做法
  • 紅棗綠豆羹的做法

  • 主食材:綠豆150克,紅棗12顆。配料:冰糖適量。步驟1:把綠豆放入鍋中倒入適量清水煮制步驟2:煮制10分鐘步驟3:放入紅棗再煮制10分鐘步驟4:放入冰糖步驟5:煮至冰糖融化即可步驟6:紅棗綠豆羹...
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綠豆可以燉烏雞吃的嗎
  • 綠豆可以燉烏雞吃的嗎

  • 綠豆可以燉烏雞吃的嗎的答案是:可以材料:烏雞一隻(約1000克),綠豆150克,料酒10克,姜5克,鹽3克。做法:1、將烏雞宰殺後,去毛、內臟及爪子(這項可以根據自己的喜好而定);綠豆淘洗乾淨,起泥沙;姜拍鬆。2、將烏雞放入燉鍋內先用大火衝開,打掉面上的泡泡,加料酒。大火衝10分鐘後放入綠豆...
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銀耳能和綠豆一起煮嗎
  • 銀耳能和綠豆一起煮嗎

  • 1、銀耳能和綠豆一起煮。2、銀耳和綠豆是能一起煮制食用的,因為味道甘甜,性質平和,且還附有多種營養成分,綠豆同樣味甘,但是性質偏涼,含有蛋白質、鉀、磷等營養成分,這二者都是生活中比較常見的食物,且裏面的成分和性味都不相剋,就算搭配食用也不會對身體造成什麼傷害。3、銀耳綠...
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綠豆加冰糖可以降火嗎
  • 綠豆加冰糖可以降火嗎

  • 綠豆加冰糖可以降火嗎的答案是:可以綠豆加冰糖之後,還是具有較好的清熱解毒作用的,藥物冰糖味甘性平,並不會影響到綠豆湯的功效,綠豆湯味甘性涼,適量食用可以幫助降低人體火氣,是夏季常見的一種小吃。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國...
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綠豆戚風蛋糕怎麼做好吃
  • 綠豆戚風蛋糕怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋5個,牛奶65克,低筋麪粉98g,綠豆沙120g。配料:白砂糖60克,食用玉米油50g。步驟1:蛋黃糊的製作:食用油倒入牛奶中,用打蛋器攪打乳化,乳化後會變得黏稠步驟2:加入10g糖和5個蛋黃,用打蛋器攪打勻步驟3:然後加入綠豆沙攪打均勻步驟4:篩入低筋麪粉,用刮刀翻拌均勻,也可以切半。...
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綠豆幾月份大量上市
  • 綠豆幾月份大量上市

  • 一般8月上半旬開始上市,但不同的地方產的時間也是不大一樣的。因為綠豆大綠豆播種期為:春播4月下旬至5月上旬,夏播5月下旬至6月上旬,進入8月開始收摘。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地...
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吃藥能吃綠豆嗎
  • 吃藥能吃綠豆嗎

  • 綠豆,屬於豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。吃藥的時候看你吃的啥藥,絕大部分藥都和綠豆不相沖的,可以吃。有些...
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綠豆凍一下更容易煮爛嗎
  • 綠豆凍一下更容易煮爛嗎

  • 是的。將綠豆洗淨,用少量水(就在綠豆之前)浸泡約10分鐘,然後瀝乾水,放入冷凍層,4小時後取出,煮一壺開水,然後放入冷凍綠豆中,很快就會開花。這樣做的原理是綠豆浸泡後吸收水分。根據水形成冰和體積變大的原理,它們被凍結和分裂。裂開的綠豆在熱水中伸展開來,這樣可以很快煮熟開花。...
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綠豆過期了還能吃嗎
  • 綠豆過期了還能吃嗎

  • 綠豆簡介:綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。綠豆現在在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠...
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綠豆糯米粥的做法
  • 綠豆糯米粥的做法

  • 糯米粥的做法食材:糯米60克、綠豆40克、冰糖5克綠豆糯米粥的做法:1、綠豆放入清水中浸泡5小時;2、糯米用清水浸泡2小時;3、砂鍋中放入綠豆、糯米,再加入適量清水,中小火煮50分鐘左右;4、煮好後盛出,即可食用。小貼士:胃寒的人會經常感到反胃、食慾不振,而且容易疲勞、心悸氣短,吃糯...
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南瓜綠豆百合粥怎麼做好吃
  • 南瓜綠豆百合粥怎麼做好吃

  • 主食材:綠豆450克,幹百合20克,南瓜20克,紅米20克,粳米40克,糯米20克。配料:水適量。步驟1:備好食品材料,百合、南瓜、紅米、粳米、糯米、綠豆,除南瓜外,都泡2小時左右。步驟2:取出高壓鍋內膽,將紅米、粳米、糯米、綠豆清洗乾淨,並加足夠量的水。步驟3:將南瓜切成小塊。步驟4:也放入高...
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綠豆燉雞的做法
  • 綠豆燉雞的做法

  • 每100克綠豆燉雞營養成分熱量364千焦蛋白質5.3克脂肪2.5克食材:綠豆20克,雞半隻,姜1塊,葱1顆,枸杞10克,鹽,雞精步驟:1、綠豆洗淨後,加水浸泡10小時以上,薑切片,葱切段;2、雞肉洗淨剁成塊,放入沸水中加料酒焯水去血沫,撈出洗淨瀝乾;3、雞肉、綠豆,薑片,葱段,放入砂鍋中小火煲30-90分鐘以上;4...
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南瓜綠豆一起煮有什麼危害
  • 南瓜綠豆一起煮有什麼危害

  • 南瓜和綠豆一起煮沒有危害。南瓜和綠豆一起吃不僅不會產生不良反應,而且一起吃營養也很豐富。但是消化不好的人儘量少吃南瓜綠豆湯,容易造成消化不良。南瓜綠豆湯多吃有何害處南瓜綠豆湯多吃的害處:1、濕氣重。濕氣是身體對寒濕食物代謝障礙導致的病理產物。濕氣是一種中醫...
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綠豆怎麼煮容易爛
  • 綠豆怎麼煮容易爛

  • 1、先浸泡後冷凍:綠豆先用水浸泡10分鐘左右,瀝去水分,放入冷凍室,凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分,根據水結成冰體積變大的原理,經過冷凍,把綠豆撐裂,容易煮爛。2、分次加水:煮綠豆時要分次加水。先加少量水將綠豆煮開花,再添加適量的水將綠豆湯煮開,最後是改為中火煮。需要注意的是,這...
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綠豆熱量高還是米飯
  • 綠豆熱量高還是米飯

  • 米飯熱量更高。每100克生綠豆的熱量為316大卡,而每100克生米的熱量為346大卡,因此大米的熱量比綠豆更高。米飯是由大米加水蒸煮,膨脹之後形成的,大約膨脹了2-3倍,因此米飯的熱量為116大卡/100g,但綠豆常用來煮綠豆湯,一小把綠豆就能煮一小鍋的綠豆湯,綠豆湯的熱量為45大卡/100g。...
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綠豆需要煮多久才熟
  • 綠豆需要煮多久才熟

  • 開鍋後30分鐘。具體時間與綠豆質量和是否提前浸泡有關。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國...
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