![夏日涼麪怎麼做好吃]( "夏日涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條150克。配料：葱2根，辣椒粉2勺，醬油2勺，醋4勺，糖1勺，黃瓜絲適量，鹽適量。步驟1:面煮好。步驟2:葱切碎，放入辣椒粉，熱油燒沸，澆入辣椒粉，再放入醬油，醋，糖，鹽拌勻步驟3:面煮好過涼，放入黃瓜絲，澆入調料步驟4:拌勻即可...
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![夏天就靠這碗雞絲涼麪續命 拌一拌清爽開胃 吃一個伏天都不膩]( "夏天就靠這碗雞絲涼麪續命 拌一拌清爽開胃 吃一個伏天都不膩")
- 在酷熱的夏天，一碗清爽的雞絲涼麪成了人們的生命續命良方。這種高蛋白、低GI的美食不僅能開胃，還能為身體提供所需能量。進入二伏，人們也紛紛尋求涼麪解暑，這一傳統習俗源於伏天高温，人體新陳代謝加速，對能量需求增大，而麪食易於消化吸收，尤其湯麪、炒麪、撈麪、燜面等不同口味的...
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![涼麪的做法及調料]( "涼麪的做法及調料")
- 每100克涼麪營養成分熱量661千焦蛋白質3.23克脂肪7.8克食材：麪條，黃瓜，花生米，大蒜，小米椒，鹽，雞精，芝麻醬，花椒粉，紅油，香油步驟：1.蒜切末，小米椒切末，黃瓜切絲。2.調醬汁：鹽、白糖、雞精、蒜末、小米椒、花椒粉、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋。3.花生搗碎，麪條放入沸水中煮至7成熟，撈出...
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![龍蝦涼麪怎麼做好吃]( "龍蝦涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：龍蝦，麪條。配料：葱，姜，蒜，郫縣豆瓣醬，黃豆醬，麻醬，香油。步驟1:麪條煮熟撈出，放入香油攪拌均勻。步驟2:鍋中油熱後放入葱，姜，蒜爆香。步驟3:加入郫縣豆瓣醬，黃豆醬翻炒。步驟4:再加水，放入些小龍蝦肉。步驟5:龍蝦汁調麻醬。步驟6:把麻醬，龍蝦放入面上即可。...
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![《摩爾莊園手遊》夏日清爽涼麪食譜配方一覽]( "《摩爾莊園手遊》夏日清爽涼麪食譜配方一覽")
- 摩爾莊園手遊夏日清爽涼麪怎麼做？《摩爾莊園手遊》中夏日清爽涼麪是新上線的料理，很多玩家想知道配方是什麼，那麼今天小編就給大家介紹一下摩爾莊園手遊夏日清爽涼麪食譜配方一覽。食材：小麥、青瓜2、聖女果1完成時間：10分鐘每一份售價：5種子可以在商店購買，種植即可具體食譜配...
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![酸辣涼麪怎麼做？]( "酸辣涼麪怎麼做？")
- 夏天炎熱沒胃口時來一碗酸辣涼麪，開胃又好吃。工具/材料小米椒、黃瓜、蒜、辣椒麪、葱、白糖、芝麻操作方法01小米椒切圈。02蒜切末。03黃瓜切絲。04取一個小碗，碗中加入蒜末、葱花、辣椒麪、鹽、白糖、芝麻、小米椒。05碗中澆上熱油。06倒入生抽、醋攪勻。07麪條煮熟後撈...
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![拌涼麪的調料配方怎麼做]( "拌涼麪的調料配方怎麼做")
- 材料：圓面適量。黃瓜半根、黃豆芽適量。調料配方：花生米適量、小葱1根、蒜2瓣、蠔油1勺、香油3勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽適量、花椒油適量、油辣子適量、熟白芝麻少量、雞精適量。做法：1、鍋里加水燒開，放稍許食油和鹽，加入面煮熟，盆中倒入涼白開水，麪條撈出放入盆中過...
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![涼麪的做法及調料是什麼]( "涼麪的做法及調料是什麼")
- 涼麪的做法及調料：口水涼麪做法。食材：涼麪、黃瓜、豆芽、西紅柿、火腿腸、花生、香菜(喜歡吃葱的可以準備葱)、辣椒(紅色辣、有條件的可以用辣椒油代替)、香油、食鹽、醋、胡椒粉。注意：除了黃瓜、豆芽、花生除外的配菜可以根據個人愛好和所有的食材決定即可。1、將口水涼...
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![雞絲涼麪怎麼做好吃]( "雞絲涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條200克，雞胸肉1塊。配料：葱花10克，蒜2瓣花椒粉1勺，醋15克，生抽15克鹽1勺，辣椒油2勺。步驟1:麪條1把煮熟步驟2:撈出控幹步驟3:葱花1把蒜2瓣花椒粉1勺淋一勺熱油生抽15g醋15g水適量鹽1勺辣椒油2勺攪拌均勻步驟4:雞胸肉1塊煮10分鐘步驟5:煮熟撕成絲備用步驟6:倒入調料雞...
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![麻辣雞絲涼麪怎麼做好吃]( "麻辣雞絲涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條（生）適量，黃瓜1根，雞胸肉1塊，花生米適量。配料：葱適量，蒜適量，香菜適量，辣椒粉1勺，芝麻適量，姜適量，料酒適量，生抽2勺，白糖2勺，陳醋2勺，鹽少許，麻油2勺，蠔油1勺。步驟1:準備食材：麪條、黃瓜、葱花、蒜末、香菜、辣椒粉、芝麻、雞胸肉、花生米、葱、姜步驟2:黃瓜切絲備用步驟3:燒水...
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![好吃的四川麻醬涼麪]( "好吃的四川麻醬涼麪")
- 天氣變化無常，想要吃好吃的四川麻將涼麪。需要先準備豆芽菜，然後將它清洗乾淨，煮熟放到涼水裏面過一下水，之後把事先準備好的麻醬放到碗裏面，加一點點純淨水稀釋。建議少量多次的加水，這樣讓麻醬的程度成為所滿意的濃稠汁。01如果想吃比較甜的麻醬涼麪，可以放一些白砂糖，當然也可...
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![涼麪怎麼做好吃]( "涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：雲吞麪500克。配料：胡蘿蔔40克，黃瓜40克，鹽10克，姜10克，蒜10克，冷開水1小碗，生抽25克，醋25克，白糖5克，味精5克，花椒油10克，紅油辣椒30克，色拉油1小勺，香菜30克，花生碎10克，黑芝麻5克。步驟1:胡蘿蔔去皮切絲步驟2:胡蘿蔔絲用5克鹽醃製十分鐘步驟3:黃瓜去皮切絲步驟4:碗中依次放入姜...
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![涼麪的熱量有多少]( "涼麪的熱量有多少")
- 涼麪的熱量有多少的答案是：每100克涼麪中含有167大卡涼麪也稱"過水麪"，古稱為"冷淘"，源於唐朝，是指涼吃的麪條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼麪做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳時食用。涼麪又...
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![四川雞絲涼麪的雞絲怎麼做鮮嫩又美味]( "四川雞絲涼麪的雞絲怎麼做鮮嫩又美味")
- 怎麼把雞絲涼麪的雞肉做的又嫩又香四川雞絲涼麪是一道經典的四川美食，雞絲鮮嫩爽口，麪條筋道爽滑，麪條的做法非常簡單，只要使用普通的重慶小面細麪條煮出來就很好吃，但是雞絲的做法需要講究火候，如果做不好的話，祭司會很柴，沒有那麼鮮嫩，口感也不好，下面分享給大家怎樣把雞絲做的鮮...
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![西葫蘆涼麪做法是什麼]( "西葫蘆涼麪做法是什麼")
- 1、把麪條煮好用冷水過一遍，放一邊。2、然後開始炒菜，鍋燒熱放油，把切好的西葫蘆，倒入鍋裏，大火翻炒，放鹽，雞精，醋。3、然後八成熟，放辣椒，再翻炒一下就可以了，然後把炒好的菜倒在過好水的面就可以了，酸辣可口。其實西葫蘆涼麪做法是比較簡單的，如果你喜歡吃涼麪的話，你可以按照上面的...
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![麻油涼麪怎麼做好吃]( "麻油涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：方便麪餅2塊，黃瓜1根，香菜1棵，油炸花生米30克。配料：麻醬2勺，純淨水適量，鹽半勺，生抽1勺，白糖1勺，蠔油1勺，醋半勺，胡麻油1勺，香油1勺，老抽少許。步驟1:麻醬用温水懈開。步驟2:加鹽、糖、生抽、蠔油、醋。步驟3:加胡麻油、香油。步驟4:加老抽、水，調勻成調味汁。步驟5:開水下面，略...
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![涼麪醬料怎麼做]( "涼麪醬料怎麼做")
- 大蒜切蒜蓉，調料備好，碗中加蒜蓉、辣椒粉、姜粉、胡椒粉等拌勻，鍋里加入適量油，油温燒至8成熱，把油倒進碗裏拌勻，再加醋、生抽、芝麻醬攪拌均勻即可。涼麪醬料怎麼做:用料：醋，生抽，蒜，辣椒粉，芝麻醬，芝麻油少許，姜粉，胡椒粉涼麪醬料的做法：1.大蒜切蒜蓉，調料備好;2.碗中加蒜蓉、辣椒粉，姜...
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![芥末沙拉醬涼麪怎麼做好吃]( "芥末沙拉醬涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條100克，芥末沙拉醬1勺。配料：胡蘿蔔適量，黃瓜適量，酒鬼花生適量。步驟1:準備原料。步驟2:胡蘿蔔、黃瓜切絲，酒鬼花生稍微切下。步驟3:煮麪。步驟4:麪條煮熟後過一遍涼開水。步驟5:麪條瀝水，撈入盤中，放胡蘿蔔，黃瓜絲，放芥末沙拉醬，放酒鬼花生，拌勻就可以吃啦。...
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![涼麪擱冰箱隔夜能吃嗎]( "涼麪擱冰箱隔夜能吃嗎")
- 涼麪擱冰箱隔夜能吃嗎的答案是：可以涼麪沒吃完，放冰箱裏第二天還是可以吃的，涼麪放在冰箱裏可以保鮮3個月，濕的涼麪放在冰箱裏可以保鮮3-4天，方法是用少量香油把面拌勻，然後冷藏，這樣再吃的時候不會粘在一起。但需要包裝密封好。涼麪也稱"過水麪"，古稱為"冷淘"，源於唐朝，是指涼...
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![加州巴旦木涼麪怎麼做好吃]( "加州巴旦木涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：加州巴旦木一把，大蒜2瓣，辣椒碎一勺，辣椒粉一勺，生抽1勺，醋2勺，細砂糖1勺。配料：香菜2棵，胡蘿蔔半根，黃瓜半條。步驟1:一小把加州巴旦木果仁打成粗粒。步驟2:碗中放上蒜末，加州巴旦木果仁碎。辣椒片。步驟3:鍋中放30ml左右油燒熱，澆在調料上。n油温跟我們平時炒菜那樣就可以。...
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![雞絲蕎麥涼麪怎麼做好吃]( "雞絲蕎麥涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：蕎麥麪200克，臘雞腿1根，胡蘿蔔1個，萵筍200克，木耳少量。配料：玫瑰桑葚醋適量，有機糙米醋適量，醬油心生適量，鮮辣粉適量，自制蒜蓉醬適量，花生碎適量。步驟1:格琳諾爾蕎麥全粉速食麪1袋步驟2:温水需浸泡30分鐘，所以提前把面泡上。步驟3:臘雞腿煮好備用步驟4:萵筍切絲開水焯水步...
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![涼麪歷史傳説有哪些]( "涼麪歷史傳説有哪些")
- 1、涼麪又稱“過水麪”，古稱為“冷淘”，傳説最早起源於唐代武則天未入宮之前，由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭，於是兩人便研究出涼麪的新吃法。2、大詩人杜甫曾寫有《槐葉冷淘》一詩：“青青高槐葉，採掇付中廚。新面來近市，汁滓宛相敷……經齒冷於雪，勸人投此珠。”3、詩人...
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![川味涼麪的做法]( "川味涼麪的做法")
- 川味涼麪具有四川特色，主要是辣味濃郁，鹹香味美，非常的好吃。下面就跟小編去看看它的做法吧！工具/材料麪粉500克，黃瓜，香菜，鹽，醋，辣椒油，香油等適量。操作方法01把麪粉放盆裏，加水和成光滑的麪糰，餳上20分鐘，再用壓面機壓成較細的麪條。02準備好黃瓜絲，辣椒油，香菜，鹽，醋，香油等調料。03煮...
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![涼麪裏的蒜泥水怎麼做]( "涼麪裏的蒜泥水怎麼做")
- 製作涼麪內的蒜泥水可以先將大蒜剝皮洗淨並搗成蒜泥，生薑洗淨切末，之後將蒜泥和薑末倒入碗內，再依次加入適量純淨水、老陳醋、生抽、香油，用筷子攪拌均勻後，蒜泥水就製作完成了。1、製作蒜泥水首先要準備生薑、蒜、鹽、純淨水、老陳醋、生抽、香油等材料，將大蒜剝皮洗淨後瀝乾...
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![蝦蓉雞絲蕎麥涼麪怎麼做]( "蝦蓉雞絲蕎麥涼麪怎麼做")
- 主食材：雞胸肉1塊，蕎麥麪200克，蝦蓉3勺。配料：胡蘿蔔半根，黃瓜半根，生抽2勺，大蒜5瓣，料酒2勺，薑片3片。步驟1:雞胸肉提前解凍。步驟2:鍋裏水開放入蕎麥麪，煮熟撈出過涼水清洗幾次。步驟3:雞胸肉從中間片開，冷水下鍋，放入薑片和料酒去腥。步驟4:煮熟撈出自然放涼，撕成小條步驟5:胡蘿蔔...
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維知科普網
