![角瓜蝦仁的做法]( "角瓜蝦仁的做法")
- 主食材：角瓜1個，海蝦3只。配料：油8克，醬油適量，鹽少許。步驟1:準備好所需要的食材，步驟2:角瓜去瓤切片步驟3:海蝦去殼開背，去蝦線切小塊，步驟4:角瓜焯水斷生步驟5:爆香後先炒角瓜，加醬油調味增色，再加蝦仁炒至變色，加鹽調味出鍋。...
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![肉炒角瓜香菇的家常做法]( "肉炒角瓜香菇的家常做法")
- 角瓜皮薄肉厚，質嫩，口味清新。香菇味道鮮美，香氣濃郁。用角瓜與香菇搭配豬肉同炒，清新爽口，鮮香味美，風味獨特，營養豐富。下面介紹肉炒角瓜香菇的家常做法。工具/材料豬肉100克，角瓜150克，香菇150克，紅幹椒適量。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，澱粉，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法01豬肉用水沖洗...
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![爆炒角瓜肉片怎麼做？家常爆炒角瓜肉片營養做法]( "爆炒角瓜肉片怎麼做？家常爆炒角瓜肉片營養做法")
- 角瓜，也被叫做西葫蘆，西葫蘆炒雞蛋，西葫蘆炒肉，西葫蘆炒火腿片等等，都屬於家常菜，一年四季都可以端上餐桌。角瓜在烹飪的時候，最忌諱高温、長時間燜、炒、燉以及經過油炸，這樣會讓攪瓜裏面所含的各類營養全部流失掉，且口感也會變得黏黏的很難吃。今天羊兒教大家做這道既好吃，還保留...
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![角瓜和西葫蘆的區別]( "角瓜和西葫蘆的區別")
- 西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。生長期最適宜温度為20-25℃，1...
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![角瓜炒豆乾的家常做法]( "角瓜炒豆乾的家常做法")
- 角瓜皮薄肉厚，質嫩，味道清香。豆乾口感鮮香，營養豐富。用角瓜與豆乾搭配肉同炒，口感清新，口味鮮香，色香味俱佳。下面介紹角瓜炒豆乾的家常做法。工具/材料角瓜150克，白豆乾2塊，豬肉100克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法01角瓜用水清洗乾淨，控幹水分，切成條。因為...
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![多籽角瓜種植方法是什麼]( "多籽角瓜種植方法是什麼")
- 1、温度：角瓜為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高温的種類。生長期最適宜温度為20－25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜温度為25－30℃，13℃可以發芽，但很緩慢；30－35℃發芽最快，但易引起徒長。開花結果期需要較高温度，一般保持22－25℃最佳。...
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![角瓜炒蝦米的做法]( "角瓜炒蝦米的做法")
- 主食材：角瓜1個，蝦米1小把。配料：小葱2根，鹽適量，雞精適量。步驟1:角瓜切片步驟2:葱切段步驟3:鍋中放油，下入葱段炒香。步驟4:再放入角瓜片一起翻炒。步驟5:炒至角瓜片變軟。步驟6:撒入一小把蝦米，繼續翻炒幾下即可出鍋。步驟7:好吃下飯...
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![素燉角瓜的做法]( "素燉角瓜的做法")
- 主食材：角瓜2個，麻椒1個。配料：精鹽適量，葱花少許，生抽2勺，味精少許，大料2個。步驟1:去皮切塊步驟2:鍋中放油炒大料和葱花步驟3:炒出香味放入角瓜步驟4:放入生抽炒均勻，放入精鹽。步驟5:添湯燉熟，最後稍微收汁放味精炒均勻關火。步驟6:特好吃...
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![鮮香下飯，葷素搭配營養好，角瓜炒肉片怎麼做好吃]( "鮮香下飯，葷素搭配營養好，角瓜炒肉片怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜2個，豬肉100克。配料：醬油1勺，生抽1/2勺，油適量，鹽少許。步驟1:豬肉切片，角瓜去瓤，切片，步驟2:油熱爆香，先炒角瓜，步驟3:角瓜變色後加調味料翻炒，加一點清水使角瓜變軟入味，盛出備用，步驟4:另起鍋炒肉片，至肉片變色後加入角瓜翻炒均勻，步驟5:調味出鍋。...
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![角瓜蝦仁怎麼做好吃]( "角瓜蝦仁怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜1個，海蝦3只。配料：油8克，醬油適量，鹽少許。步驟1:準備好所需要的食材，步驟2:角瓜去瓤切片步驟3:海蝦去殼開背，去蝦線切小塊，步驟4:角瓜焯水斷生步驟5:爆香後先炒角瓜，加醬油調味增色，再加蝦仁炒至變色，加鹽調味出鍋。...
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![角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法]( "角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法")
- 角瓜青椒炒雞絲肉，是把雞胸肉切絲滑炒後，再回鍋與角瓜青椒配輔料一起炒制而成，口感清香，味道鮮美，風味獨特。下面介紹角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法。工具/材料雞胸肉150克，角瓜150克，麻辣青椒1個。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，五香粉，澱粉，料酒，蠔油，油。操作方法01雞胸肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切...
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![角瓜炒雞蛋怎麼做好吃]( "角瓜炒雞蛋怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜1個，雞蛋4個。配料：鹽1勺，味精1勺，耗油1大勺。步驟1:先把角瓜洗乾淨，切成四半，再切成薄片。也不用太薄，角瓜炒過會下水，太薄了就會太軟，筷子不易夾起來步驟2:雞蛋打入碗裏，攪散備用。想要雞蛋炒後更蓬鬆，可以加一點點水再攪散步驟3:鍋里加點油，油熱了後倒入雞蛋，給雞蛋炒熟...
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![素燉角瓜怎麼做好吃]( "素燉角瓜怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜2個，麻椒1個。配料：精鹽適量，葱花少許，生抽2勺，味精少許，大料2個。步驟1:去皮切塊步驟2:鍋中放油炒大料和葱花步驟3:炒出香味放入角瓜步驟4:放入生抽炒均勻，放入精鹽。步驟5:添湯燉熟，最後稍微收汁放味精炒均勻關火。步驟6:特好吃...
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![角瓜蝦仁餅怎麼做好吃]( "角瓜蝦仁餅怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜（西葫蘆）一截，雞蛋一個。配料：蝦適量，胡蘿蔔適量。步驟1:首先準備好所有食材，如下圖所示。小貼士：角瓜一截，雞蛋一個，蝦適量，胡蘿蔔適量。步驟2:然後將角瓜切成薄片，之後把瓤去掉，如下圖所示。步驟3:接着把胡蘿蔔切片和角瓜一起倒入鍋中焯水，如下圖所示。步驟4:然後把胡蘿蔔...
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![角瓜與西葫蘆的區別]( "角瓜與西葫蘆的區別")
- 也許很多人都有試過去菜市場買角瓜時，被別人告知這是西葫蘆，這兩種植物竟然如此相似嗎?能讓那麼多人都分辨不出它們之間的區別?今天就帶大家認識一下角瓜和西葫蘆的區別。1、西葫蘆是角瓜，兩者沒有區別。之所以角瓜又被叫作西葫蘆，是因為這種植物的中文學名叫作角瓜，西葫蘆只...
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![角瓜雞蛋餃子餡怎麼調]( "角瓜雞蛋餃子餡怎麼調")
- 雞蛋打碎，倒入油中翻炒。炒碎後放入容器中。角瓜洗淨擦成絲，加入2勺鹽均勻攪拌，攪拌中間再加入一勺鹽，目的是去除角瓜多餘的水分。去除水分的角瓜用刀切碎備用。蝦皮用水洗淨控幹，用油炒幹。雞蛋中加入蠔油、十三香、炒乾的蝦皮，葱末攪拌。切碎的角瓜倒入，攪拌均勻，餡就製作完成...
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![角瓜怎麼做好吃]( "角瓜怎麼做好吃")
- 1、將角瓜洗淨，切開，去瓤。2、將角瓜切成片。3、將大葱切成片，蒜切成片，姜切成片。4、炒鍋放大豆油燒開，加入花椒麪。大葱，姜翻炒。5、放入角瓜，加入精鹽翻炒。6、加入生抽，蒜片翻炒均勻。7、將角瓜盛入盤中。關於角瓜怎麼做好吃內容的介紹就到這了。...
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![素炒角瓜怎麼做好吃]( "素炒角瓜怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜2個，香菜2棵。配料：蠔油1勺，精鹽少許，蝦皮粉少許，味精少許。步驟1:準備食材步驟2:鍋中放油炒葱花，放入蠔油。步驟3:放入角瓜片步驟4:翻炒均勻步驟5:炒至八成熟放香菜步驟6:放入調味料炒步驟7:關火步驟8:美味可口...
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![角瓜瘦肉粥怎麼做好吃]( "角瓜瘦肉粥怎麼做好吃")
- 主食材：大米適量，瘦肉適量。配料：角瓜一截，調料適量。步驟1:首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：角瓜一截，大米適量，瘦肉適量。步驟2:然後鍋中放入適量的清水，倒入提前浸泡好的大米煮開，如下圖所示。步驟3:接着將角瓜切成小塊，如下圖所示。步驟4:然後將角瓜倒入鍋中，煮...
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![角瓜蒸臘腸怎麼做好吃]( "角瓜蒸臘腸怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜500克，粉絲少許，臘腸2根。配料：姜少許，蠔油3克，葱適量，大蒜2瓣，鹽少許。步驟1:先把所需要的食材準備好，步驟2:角瓜清洗乾淨，豎着切開，用勺子將裏面的籽摳出來，步驟3:再切成角瓜片，步驟4:臘腸斜刀切片，薄一點，這樣味道更好，步驟5:粉絲清洗一下，用開水泡開，開水泡開會比較快，但要注...
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![角瓜雞蛋湯怎麼做好吃]( "角瓜雞蛋湯怎麼做好吃")
- 主食材：角瓜1塊，雞蛋1個。配料：鹽適量，葱花適量。步驟1:角瓜切片備好步驟2:把角瓜簡單用油炒幾下，加水，末過角瓜片步驟3:雞蛋打散步驟4:鍋煮開，淋入記蛋液步驟5:再煮開，撒葱花調味即可...
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![醬炒西紅柿角瓜雞蛋的家常做法]( "醬炒西紅柿角瓜雞蛋的家常做法")
- 豆醬是用豆製品經加工發酵後製作而成，口感鹹香，風味獨特。豆醬含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素等營養成分，在烹飪時加入豆醬調味，不僅使菜品呈現更加鮮美的味道，同時又可以增加菜品的營養價值。下面介紹一下，用豆醬炒西紅柿角瓜雞蛋的家常做法。工具/材料豆醬1匙兒，西紅柿1個，角瓜150...
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![鮮香下飯，葷素搭配營養好，角瓜炒肉片的做法]( "鮮香下飯，葷素搭配營養好，角瓜炒肉片的做法")
- 主食材：角瓜2個，豬肉100克。配料：醬油1勺，生抽1/2勺，油適量，鹽少許。步驟1:豬肉切片，角瓜去瓤，切片，步驟2:油熱爆香，先炒角瓜，步驟3:角瓜變色後加調味料翻炒，加一點清水使角瓜變軟入味，盛出備用，步驟4:另起鍋炒肉片，至肉片變色後加入角瓜翻炒均勻，步驟5:調味出鍋。...
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![角瓜炒肉絲的家常做法]( "角瓜炒肉絲的家常做法")
- 角瓜皮薄肉厚，質嫩，具有清熱利尿，消腫散結，除煩止渴，潤肺止咳等功效，可用來炒菜，做湯，包餡等食用。小編為大家介紹的是角瓜炒肉絲的做法，味道鮮美，風味獨特，做法簡單，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料角瓜1個，豬肉100克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，澱粉，料酒，蠔油，油。操作方法01角瓜用...
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![角瓜怎麼吃]( "角瓜怎麼吃")
- 角瓜怎麼吃食材：雪裏蕻200克、角瓜1個、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克素燒角瓜的做法：1、雪菜放入清水中浸泡兩個小時，換水兩次，去掉鹽分，撈出切段；2、角瓜洗淨，然後切滾刀塊，小葱切葱花；3、鍋中倒入適量油，油温升高後，下入葱花、倒入生抽、雪裏蕻煸炒，再加入適量清水，燜煮10...
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