![煮熟的螃蟹放冷藏還是冷凍]( "煮熟的螃蟹放冷藏還是冷凍")
- 煮熟的螃蟹冷凍保存。熟螃蟹可以放冷凍裏，這樣肉質不會縮水，放冷藏會使肉質縮水，變柴。第二天取出再蒸熟，建議放入適量薑末殺菌，因為熟海蟹跟霧、露等接觸後有毒，必須再煮一次，以防蟹內微生物未被徹底殺死。大閘蟹煮熟了要怎麼保存：1、天氣温度很低的時候，大閘蟹沒吃完，下一頓再吃...
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![沒煮熟的雞蛋能吃嗎]( "沒煮熟的雞蛋能吃嗎")
- 1、雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。2、而且生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道才可消化吸收。3、因此雞蛋要經高温後再吃，不要吃未熟的雞蛋，更不要生吃，打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜...
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![粽子沒煮熟怎麼補救]( "粽子沒煮熟怎麼補救")
- 粽子沒煮熟，可以放在熱水中，悶上十五分鐘。煮粽子夾生主要原因是通氣不均。將侵泡48小時以上米所包的粽子放到鍋內，不要碼的太密，用大火快攻之勢將其燒開一段時間後在用小火慢慢的煮。時間一般由量的大小，容積的大小和火勢的大小而定，但最少也得兩小時以上。在煮的過程中也要底...
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![竹筍煮熟後可以冷凍嗎]( "竹筍煮熟後可以冷凍嗎")
- 1、煮熟後的竹筍當然是可以冷凍保存的，但最好在煮竹筍時拿適量的鮮竹筍，避免吃不完冷凍，冷凍後的熟竹筍無論是鮮味還是營養價值都會大打折扣。2、另外，保存竹筍的時候一定要用保鮮袋密封好冷凍，否則竹筍容易和冷凍櫃裏的其他食材串味，也容易因為冰箱內部的一些細菌腐敗變質。3...
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![四季豆沒煮熟是什麼毒]( "四季豆沒煮熟是什麼毒")
- 未煮熟的四季豆含有兩種毒素，皂甙和血球凝集素，它們會刺激胃腸道，引起胃腸道局部充血，腫脹和出血性炎症，並可能導致人體的紅細胞凝集和溶血。徹底加熱會破壞這兩種有毒物質。如果加熱不完全，毒素保留很容易導致食物中毒。通常，起病發生在進食後0.5-5小時內，首先是胃部不適，然後是...
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![煮熟的魚可以放急凍嗎能放多久]( "煮熟的魚可以放急凍嗎能放多久")
- 煮熟的魚可以放急凍嗎能放多久的答案是：可以；2天左右煮熟的魚可以放急凍，能放2天。雖然冰箱有冰凍的效果，但是放得久了，細菌滋生的快，很容易吃壞肚子。一般冰箱冷藏室的温度在零下十八度到零下十五度左右，根據食物的不同保藏的時間也不一樣。烹製好的魚保藏時間是很短的，即使是放...
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![煮熟的海螺怎麼保存]( "煮熟的海螺怎麼保存")
- 1、煮熟的海螺要冷藏保存，將煮熟的海螺蓋上保鮮膜，然後放入冰箱冷藏室保存。2、冰箱冷藏室温度低，會抑制細菌，能讓海螺保存一天以上，超過兩天的則不能食用。3、海螺要挑選新鮮的，死海螺一般會有異味，滋生細菌，影響健康，海螺帶有很多泥沙，食用前一定要清洗乾淨，食用時要去除海螺的腦，...
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![羊肉煮熟一斤能出多少]( "羊肉煮熟一斤能出多少")
- 羊肉煮熟一斤能出多少的答案是：6、7兩。在一般正常情況下，一斤生肉煮熟後能出六兩左右的熟肉，最多能出到7兩左右。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹...
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![炸薯片需要先用水煮熟了嗎]( "炸薯片需要先用水煮熟了嗎")
- 可以不用煮，可以煮一下，但是不用煮熟，主要看個人做法。薯片一般放點孜然，椒鹽，或者辣椒粉，你可以直接買一些撒在薯片上的粉，口味還是比較多的，關鍵看自己喜歡哪種了。炸薯片加鹽是最經典的口味。如果想增加風味可買蒜鹽或胡椒鹽，能吃出更加豐富的口感。其實只要把薯片切得夠薄炸出...
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![怎麼判斷玉米是否煮熟]( "怎麼判斷玉米是否煮熟")
- 1、看顏色：煮熟的玉米和未煮熟的玉米顏色是不一樣的，我們可以在煮好玉米之後，可以觀察一下玉米的顏色。一般來説玉米煮熟以後顏色會變的比較深，而煮熟的玉米顏色則會比較淡。2、剝玉米粒：如果玉米粒比較硬實，而且沒有空心的現象，那麼説明這樣的玉米就煮熟了。如果我們在剝玉米粒...
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![鮑魚煮熟沾什麼料]( "鮑魚煮熟沾什麼料")
- 鮑魚煮熟沾的料有：葱、姜、蒜適量，切成末後放入備用；加入少許料酒（黃酒）、醬油（老抽）、醋、香油即可，如果喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油。1、鮑魚切成薄片。鴿蛋煮熟去殼粘上玉米粉入熱油炸成金黃色，一分為二備用。2、鍋上火入油，煸葱段、薑片出味後加雞湯，下入香菇調味...
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![煎餃是生煎還是煮熟了煎]( "煎餃是生煎還是煮熟了煎")
- 先看餃子是現包的還是冰凍的，如果是現包的餃子，當然是生煎最美味。可是煎餃我們通常都是早上吃，匆忙的早上一般是沒空包餃子，這就出現了第二種可能，那就是冰凍的餃子該如何煎？冰凍的餃子想要生煎不太可能，化凍的時間太長，煎至的時間太長，可能會外熟裏生。冰凍的餃子我建議先蒸熟八...
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![板栗煮熟怎麼去皮和殼]( "板栗煮熟怎麼去皮和殼")
- 最好在烹飪前進行一些操作，例如切割，或切開，或在烹飪前風乾幾天。這些都是好方法。如果是新鮮的栗子，煮熟後很難去皮。試試下面的方法。1、如果栗子已經煮熟了，很難去皮，所以可以這樣去皮。用嘴把栗子較寬的一端打開，然後用手一點一點地剝下來。剝掉外面的硬皮，然後剝掉裏面的薄...
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![煮熟的雞蛋能放幾天呀]( "煮熟的雞蛋能放幾天呀")
- 煮熟的雞蛋能放幾天呀的答案是：三天左右。煮雞蛋能夠存放三天左右，但是也與存放的温度等因素有關。如果是天氣比較冷或者是放在冰箱中冷藏，一般能夠存放三天左右，如果是在比較炎熱的夏季沒有放在冰箱中冷藏，時間會相對比較短，可能在一天到兩天左右就會變質。煮熟的雞蛋當中可能...
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![小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好]( "小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好")
- 可以煮熟了冷凍，也可以去了頭尾冷凍。1.生凍：新鮮的小龍蝦可以放在冰箱的冰櫃裏冷凍，這是保存小龍蝦的常用方法之一。但是，經過長時間的冷凍，小龍蝦不會新鮮，而且口感肯定不如新鮮小龍蝦。2.熟凍：煮好的小龍蝦可以用筷子撿起來，瀝乾水分，裝在小袋裏，湯可以一起凍在另一個保鮮盒裏。...
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![皮蛋要煮熟嗎]( "皮蛋要煮熟嗎")
- 1、在吃皮蛋的時候可以不用煮，直接剝開殼食用就可以了。2、因為我們在買的時候皮蛋就是熟的了，是不需要再煮了。我們可以像吃熟雞蛋一樣，直接將殼去掉了，裏面就是會越吃越香的。3、大家也是可以剝開之後切成塊塊狀，放入一些辣椒醬，可以做成涼拌皮蛋。總的來説，皮蛋一般是不需要...
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![蝦煮熟了為什麼變成紅色]( "蝦煮熟了為什麼變成紅色")
- 蝦甲殼中有各種不同的色素細胞，但以含有蝦紅素的細胞為多。經過蒸煮或者死亡的蝦，它們的身體變成橘紅色，這是因為大部分色素在高温下遭到破壞發生了分解，唯獨蝦紅素沒有遭到破壞就呈現出橘紅色。凡是蝦紅素多的地方，如背部，就顯得紅些；而蝦紅素少的地方，如附肢的下部，就顯得淡些。...
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![煎餃要先煮熟嗎]( "煎餃要先煮熟嗎")
- 煎餃可以先煮熟再煎，也可以直接煎，這是按照每一個人的製作習慣不同而決定的。如果選擇先煮再煎，雖然會縮短時間，但是煎出來的餃子容易糊鍋，而直接煎的餃子不會有糊鍋，而且口感酥脆，就是煎制的時間會變長。煎餃是我國北方人喜歡吃的特色傳統小吃之一，它其實就是餃子不用水煮熟，而是...
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![粽子煮熟後是用煮的水泡還是換水泡]( "粽子煮熟後是用煮的水泡還是換水泡")
- 建議直接用煮的水泡。一般來説，粽子煮熟後要用水浸泡。如果想盡快吃，可以通冷水，這樣有利於快速降温。但如果不急着吃，就讓粽子繼續泡吧。如果用普通的鋁鍋煮粽子，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右，然後出鍋；如果用高壓鍋煮粽子，熄火後需要在鍋中燉20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的味道...
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![煮熟的蝦爬子吃不了怎麼保存]( "煮熟的蝦爬子吃不了怎麼保存")
- 首先煮熟的蝦爬子控幹水分，平鋪在保鮮袋中，擠出袋內空氣，封住袋口。然後放入冰箱冷凍室內即可。工具/材料:蝦爬子、保鮮袋、冰箱步驟（共3步）按步驟閲讀：1、控幹水分煮熟的蝦爬子控幹水分。2、放入保鮮袋蝦爬子平鋪在保鮮袋中，擠出袋內空氣，封住袋口。3、冰箱冷凍放入冰箱冷凍室內...
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![煮熟的粽子放冰箱冷藏可以放多久]( "煮熟的粽子放冰箱冷藏可以放多久")
- 煮熟的粽子放冰箱冷藏可以放2個星期。粽子屬於熟食的一種，其放於常温下保存的時候，保質期只有幾天到一週之內，而如果將粽子放於冰箱的冷藏室保存的話，也只是能暫時的延長一點保存的時間，如果短期內不能將粽子吃完，粽子可以放入冰箱中冷凍保存。食用須知：如果在超市中購買的是真...
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![蓮霧能煮熟吃嗎]( "蓮霧能煮熟吃嗎")
- 可以。蓮霧可以煮熟吃。蓮霧是一種熱帶水果口感清淡，吃生蓮霧能有效地吸收維生素、蛋白質以及礦物質，蓮霧具有美容養顏、利尿消腫、安神寧志以及祛暑解毒等功效，蓮霧能緩解失眠多夢的症狀對排除人體色素有好處，對顏面部位的皺紋也有消退的作用。還可以將蓮霧加入冰糖進行清蒸...
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![刺蔘可以煮熟了吃嗎]( "刺蔘可以煮熟了吃嗎")
- 簡要回答刺蔘其實不可以煮熟了吃，要説刺蔘屬於一種飲食文化。在生活中選擇吃刺蔘的時候，要是將刺蔘煮熟，它跟其他的食物就沒有太多的區別。當然它也不會再被稱之為刺蔘，因為刺蔘正常情況下是不可以加熱的。01只是人們在選擇吃刺蔘的時候，並不代表刺蔘完全都是生的。因為在製作...
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![炸湯圓是煮熟了炸還是直接炸]( "炸湯圓是煮熟了炸還是直接炸")
- 先煮熟再油炸。很多人炸湯圓的時候，湯圓都會爆，因為都是直接炸的。這是個大錯誤。因為粽子是直接在油裏炸的，粽子裏會產生大量的氣體，導致粽子爆裂。我們必須先煮湯圓，然後再炸，這樣湯圓就不會爆了。另外，我們可以在湯圓上扎眼睛，然後在鍋裏炸，這樣也能有效防止湯圓開裂。湯圓的食...
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![三色糙米不用泡能直接煮熟嗎]( "三色糙米不用泡能直接煮熟嗎")
- 建議提前泡水之後再煮比較好，更容易煮熟。因為三色糙米口感粗糙、質地緊密，不提前泡水的話，煮熟的時間非常長。如果泡過的話，大概煮40-60分鐘就能熟。如果不浸泡的話，就要煮上大約2小時之久才能熟。煮熟的米飯最好在鍋中再燜10-20分鐘，會更好吃。三色糙米要浸泡多久可以煮熟：時...
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