哪種花在古代被稱為"及第花”？

哪種花在古代被稱為"及第花”？的答案是：杏花

杏花在古代的別稱為及第花，因為它在每年的三月份開花，正值古代考進士的時候，所以，將它稱為及第花。出自於唐代鄭谷的曲江紅杏一詩中，“女郎折得殷勤看，道是春風及第花”。這裏的及第花指的就是杏花。杏花小巧美觀，顏色淡雅，適合種養在道路兩旁，能夠美化環境，還能抵禦大氣污染和噪音污染。將植株種養在庭院，樹木高挺秀美，有較強的裝飾作用。植株也可以種在園林景區，是優良的觀賞樹種，葉片青綠，花果美觀，觀賞性較強。杏樹壽命長，華北、西北各地常見百年以上大樹，產量仍很高。經濟壽命亦很長，在40~50年間。杏對土壤、地勢的適應能力強，多種植在山坡梯田和丘陵地上，在800~1000米的高山上也能正常生長。在壤土、粘土、微酸性土、鹼性土上甚至在巖縫中都能生長。杏樹耐寒力較強，可耐-30℃或更低的温度；耐高温，如新疆喀什等地，夏季最高氣温43.4℃仍能正常生長結果且品質佳。

杏是中國著名的觀賞樹木，其花色又紅又白，胭脂萬點，花繁姿嬌，佔盡春風。杏可配植於庭前、牆隅、道路旁、水邊，也可羣植、片植于山坡、水畔。同時杏還是沙漠及荒山造木樹種。果可生食或加工果脯、果仁可供食用及藥用。杏是著名的果木，果供生食之外，還可製成杏幹、杏脯等。杏仁可供食用、榨油和藥用。樹齡較長，可活一百年以上，是春季主要的觀賞樹種。

“裁剪冰綃，輕疊數重，淡著燕脂勻注。新樣靚裝，豔溢香融，羞煞蕊珠宮女。”這是宋徽宗描述杏花的傳神佳作。　杏花具有補中益氣，祛風通絡的作用，可營養肌膚，祛除面上的粉滓。宋代的《太平聖惠方》中，就有以杏花、桃花洗面治斑點的記載。古籍《魯府禁方》裏有一個美容祕方，叫“楊太真紅玉膏”，是楊貴妃美容專用的。製作時，將杏仁去皮，取滑石、輕粉各等份，共研末，蒸過，入龍腦、麝香少許，以雞蛋清調勻，早晚洗面後敷之，具有“令面紅潤悦澤，旬日後色如紅玉”的功效。　杏花的美容作用與其含有抑制皮膚細胞酯酸酶活性的成分有關。將杏花熬粥服用，可以借米穀助期藥力，讓腸胃充分吸收其內含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預防粉刺和黑斑的產生。

【唐代】韋莊

春日遊，杏花吹滿頭。

陌上誰家年少，足風流？

妾擬將身嫁與，一生休。

縱被無情棄，不能羞！

春日春情，杏花滿頭，這是多麼美好的時光，不負春光和歲月，女子毫不掩飾地流露了青春的熱情，迫切要求戀愛自由，詞意質樸大膽，一時無雙。

【宋代】葉紹翁

應憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開。

春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。

那一枝從牆頭伸展出來的“紅杏”就是春天的信使，春色滿園，生機勃勃，是一種關不住的美麗，也是一顆懷抱春色、熱愛春天的心。

【宋代】陸游

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。

素衣莫起風塵歎，猶及清明可到家。

“小樓”一聯是陸游的名句，語言清新雋永。詩人隻身住在小樓上，徹夜聽着春雨的淅瀝；次日清晨，深幽的小巷中傳來了叫賣杏花的聲音，告訴人們春已深了。綿綿的春雨，由詩人的聽覺中寫出；而淡蕩的春光，則在賣花聲裏透出。寫得形象而又深致。