土豆雞蛋餅怎麼做

1、準備食材土豆200g，鹽10g，胡椒10g，火腿50g，芝麻30g，花生油100ml，麪粉30g。

2、土豆洗淨切成絲。

3、切好的土豆絲中依次放入芝麻，火腿丁，胡椒，鹽，麪粉攪拌均勻。

4、熱油下鍋，放入土豆餅，雙面煎到金黃，盛出即可。