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為什麼中國人不吃納豆

為什麼中國人不吃納豆

國人不吃納豆的原因是納豆由於味道口感與國人提倡的香辣不一致,導致大部分國人很難接受它,國內只有大中城市的日資超市(佳世客之類)和日韓料理店會有納豆出售。納豆,起源於中國古代,自秦漢(公元前221年-公元220年)以來開始製作,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成豆製品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜。

標籤: 納豆 不吃
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