土豆泥怎麼做
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1、將土豆洗好,去皮,放在開水中煮熟。
2、土豆瀝水,冷卻,放到乾淨的容器中。
3、倒入幾滴黃油,用勺子等器具按壓土豆,使其變成土豆泥。
4、在炒鍋裏放入油。
5、油半熱時,放入青椒、肉末翻炒至熟。
6、倒入土豆泥翻炒。
7、加入雞精、鹽、各種調味料。
8、待土豆泥變黃,即可起鍋。
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