小龍蝦殼能吃嗎

小龍蝦殼不能吃。因為小龍蝦的殼有些十分堅硬，不能嚼食的很碎，食用容易損傷消化道，而且小龍蝦殼中的成分是人體難以消化的，容易出現消化不良的情況。小龍蝦攝入了重金屬之後，會在體內代謝至甲殼中，因此蝦殼中含有很多重金屬離子，食用會危害人體健康。

小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，是一種淡水經濟蝦類，其食性較雜，生長速度快，適應能力強，且肉質鮮美。

小龍蝦原產於墨西哥北部和美國南部。

其生長速度快、適應能力強，棲息於永久性溪流和沼澤。