五得利麪粉幾星的好

1、雪中花、特精一號麪粉。

2、雪中花、特精一號麪粉：選用優質小麥麥心部分精製而成，粉色潔白，粉質細膩，麪筋含量高，蒸煮性能好。適用於高檔水餃，精品小饅頭，金絲花捲等各類高檔麪食品。

3、高筋特精粉：適用於製作較高檔次饅頭，普通水餃、拉麪、發糕等。

4、高筋富強粉：適用於製作饅頭、花捲、烙餅、麪條、冷麪、板面等，屬中檔麪粉適用範圍較廣。