雲南特產有哪些好吃的

雲南好吃的特產有鮮花餅、火燒乾巴、雲南野生菌等。

雲南的鮮花餅被譽為最佳伴手禮，是將雲南特有的重瓣玫瑰的花瓣作為入料而做出的酥餅。做好的鮮花餅後感酥軟、甜而不膩，還有淡淡的玫瑰花香。

火燒乾巴其實就是牛肉幹，是傣族的三大名菜之首。火燒乾巴製作時先經木炭火燒，再用木錘將其敲打成絲後即可食用，是雲南的特色美食。

在雲南盛產各種各樣的野生菌，其中松茸、牛肚菌、黑松露等最為出名。以前只能在雨季的雲南才可以品嚐到，現在食用快遞就可以吃到，還有特質的幹菌與菌類零食也越來越多了。