烤箱只能用什麼碗

1、玻璃

烤箱通常由電熱絲或電熱管加熱，因此餐具的材料應能夠承受高温。玻璃器皿可以放在烤箱中。由於玻璃的主要成分是二氧化硅，而二氧化硅是自然界中相對穩定的化學物質，因此玻璃器皿是完全耐熱的。

2、陶瓷

瓷器本身在製造時就已經在高温下烘烤過，因此普通陶瓷能夠抵抗甚至1000°C的高温。通常，陶瓷碗的加熱温度為1260°C至1340°C。烤箱的温度遠離陶瓷的加熱温度，因此可以安全使用。

3、不鏽鋼

不鏽鋼製品也是耐高温材料。通常，不鏽鋼製品可以承受800°C的高温。最重要的是，與玻璃和陶瓷器皿不同，不鏽鋼不易斷裂，因此具有廣泛的用途。但是，不鏽鋼器皿的導熱性非常強。在烤箱中加熱後，必須用專業的隔熱手套將其取出。

並不是，只是烤碗最合適。

最合適的是各種尺寸的特殊烤碗，方形烘烤碗和圓形烘烤碗，以及各種大小和樣式的特殊模具，烤盤和帶蓋的一次性錫盒。吃完後扔掉，不用洗碗，簡單方便。

對於喜歡烘烤的人，烤箱經常使用，碗的質量直接影響麪包師的心情和效率。 我們知道可以在烤箱中放入哪些碗，但是與高温玻璃產品，瓷碗和不鏽鋼碗相比，烘焙餐具無疑是最佳選擇。有更大的尺寸和形狀選擇，以及各種特殊的蛋糕。 模具也為烘烤過程帶來很多便利。 最後提醒您，購買時應注意尺寸是否適合烤箱。

一般來説，可以將耐高温的瓷碗放入烤箱中。 市場上幾乎所有的陶瓷都標有“適用的微波爐”字樣。 但是，這並不意味着可以毫無問題地將瓷器放入烤箱。 實際上，可以放入烤箱的陶瓷具有很高的要求。 陶瓷的主要原料是高嶺土。 高質量的高嶺土無毒，微波介質損耗低。 可以將由這種高嶺土製成的陶瓷放入烤箱中而不會引起毒性。 一些由摻雜有金屬雜質的高嶺土製成的陶瓷不適合在烤箱中使用。 如果將它們放在烤箱中，則可能有毒，無法使用。 彩色陶瓷碗不應放在烤箱中。 烤箱工作時，温度最高可達250°C。 高温可能導致塗料中的重金屬沉澱，這對人體有害。