魔豆是什麼
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魔豆即紅刀豆,又名巴西豆,嫩莢營養豐富,可炒、醃製、製作醬菜等,質地脆嫩、肉厚味鮮,是出口創匯蔬菜品種之一。魔豆為一年生豆科刀豆屬纏繞草質藤本植物,藤長3-5米,三出複葉,每葉腋處均萌生新枝,長勢強勁,花為白色或紫紅色。
穗狀花序,每穗結2-5莢,莢長25-33釐米,內含種子4-7粒,紅色,非常漂亮,千粒重3500克,畝產嫩莢1500-2000公斤。
魔豆適合一年四季的種植和生長。
喜温耐熱,發芽適温25-35℃,植株生長適温20-25℃,開花結果適温23-28℃,70%的陽光。
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魔豆
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