炒米粉怎麼做好吃
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主食材:米粉100克,蝦仁5只。
配料:葱花5克,胡蘿蔔10克,香菜1棵,食用油5毫升,生抽2克,胡椒粉2克,辣椒麪3克,油菜10克,雞精2克,鹽2克。
步驟1:碗中放入米粉,用開水浸泡20分鐘
步驟2:鍋中放油,倒入葱花,蝦仁五隻,翻炒至蝦仁變色
步驟3:加入胡蘿蔔,生抽,胡椒粉,辣椒麪,翻炒均勻
步驟4:倒入米粉,翻炒均勻,倒入香菜,油菜,翻炒均勻
步驟5:加入雞粉,鹽,翻炒均勻即可食用
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