蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法

主食材：生蠔8只，粉絲適量。

配料：蒜適量，生抽1勺，蠔油1勺，辣椒適量，葱花適量。

步驟1:

生蠔開殼，沖洗乾淨蠔肉

步驟2:

生蠔用温水泡軟，剪短一點

步驟3:

鍋中熱油，倒入蒜蓉炒香，炒至微黃倒入，蠔油一勺，生抽一勺，炒至金黃關火備用

步驟4:

生蠔上鋪上粉絲、蒜蓉，喜歡辣的加點辣椒

步驟5:

放入鍋中，上汽後蒸5分鐘即可，最後撒上適量葱花，即可開吃