雜蔬炒小白菜的做法
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主食材:小白菜500克。
配料:雜蔬適量,鹽適量,雞精適量,菜籽油適量,蒜末適量。
步驟1:洗淨備好食材
步驟2:雜蔬切成小塊備用
步驟3:小白菜用手,掰成小塊備用
步驟4:備好蒜末
步驟5:起鍋熱油,放入蒜末炒香
步驟6:放入雜蔬,炒勻至斷生
步驟7:放入小白菜,翻炒均勻至斷生
步驟8:加鹽和雞精,炒勻
步驟9:出鍋裝盤
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