夏日必備祛濕，清熱解毒降暑—土冰糖綠豆的做法

主食材：土冰糖30克，薏米50克，綠豆50克，水1500毫升。

配料：食用鹼2克。

步驟1:

取綠豆，薏米，土冰糖稱重

步驟2:

綠豆薏米淘洗兩遍

步驟3:

煮開水沸鍋後，倒入綠豆薏米開大火煮沸

步驟4:

沸鍋後加入2克食用鹼，可以讓綠豆不變色

步驟5:

改中火燜煮40分鐘

步驟6:

最後加入土冰糖燜煮10分鐘

步驟7:

放置微量後即可食用

步驟8:

甘汁園老又土冰糖，美味烹飪盡在手