山藥小米糕怎麼做好吃

主食材：小米40克，山藥20克。

配料：紅棗20克。

步驟1:

小米提前浸泡1個小時，山藥削去外皮，切成小段，而紅棗去核；

步驟2:

將所有食材一起放入料理機或輔食機；

步驟3:

無需加熱，攪打3分鐘以上；

步驟4:

將攪打好的山藥糊裝入裱花袋中備用；

步驟5:

硅膠模具裏刷上一層薄油；

步驟6:

然後倒入山藥糊，並用勺子稍微整理平整；

步驟7:

水開上鍋蒸20分鐘，悶5分鐘至稍微冷卻即可脱模；