意麪蒸蛋羹怎麼做好吃

主食材：雞蛋，兒童意麪。

配料：牛油果油，兒童醬油。

步驟1:

意麪下鍋煮8分鐘。

步驟2:

撈出瀝乾，過冷水。

步驟3:

打一顆雞蛋，攪拌均勻。

步驟4:

加1:1的温水，繼續攪拌。

步驟5:

用煮熟的意麪鋪底。

步驟6:

攪好的蛋液過篩倒入。

步驟7:

覆蓋保鮮膜，扎洞。

步驟8:

温水上蒸鍋15分鐘。

步驟9:

加點小醬油提味，再加核桃油補腦即可。