原汁原味的蠔烙,烤箱版的快手做法怎麼做好吃
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主食材:生蠔100克,雞蛋3個,芝士粉少許。
配料:現磨胡椒粉少許,白芝麻少許,番茄醬少許,葱花少許。
步驟1:雞蛋磕入小盆內,加入海鹽、現磨胡椒粉打散拌勻。
步驟2:取出一個烤盤,鋪上生蠔。
步驟3:放入預熱好的烤箱,200度烤制5分鐘,然後取出烤盤,倒入準備好的蛋液。
步驟4:再撒上一點芝士粉、葱花。
步驟5:再放入烤箱,200度烤制10分鐘左右即可。
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