雞湯豆腐煲的做法
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主食材:豆腐一塊,番茄一個,西葫蘆一塊,黑木耳一小把,雞湯一包,捲心菜半個。
配料:葱姜適量,食鹽適量。
步驟1:準備食材
步驟2:熱鍋熱油,把豆腐煎至兩面金黃
步驟3:鍋中留底油,下番茄炒軟
步驟4:加入西葫蘆翻炒均勻
步驟5:放入雞湯和適量熱水
步驟6:放入豆腐和黑木耳,煮至沸騰
步驟7:放入捲心菜
步驟8:煮熟湯汁濃稠。湯小調,一首歌的時間,烹大廚煲的湯
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