糖醋帶魚怎麼做
- 美食
- 關注:2.86K次
工具/材料
鮮帶魚
鹽
白糖
老抽
料酒
生抽
葱薑蒜
操作方法
01首先將葱薑蒜切絲。
02之後將帶魚洗淨切段。
03之後將切好的帶魚裝到碗中,加薑絲和料酒、鹽抓勻。
04然後將帶魚裹上澱粉。
05之後鍋中熱油,將帶魚炸至兩面金黃後撈出。
06之後留少許油,加入葱薑蒜爆香。
07再放入八角翻炒。
08接着倒入炸好的帶魚。
09接着倒入生抽和老抽。
10接着燒熱水大火燒開。
11之後把帶魚反面小火收汁。
12收汁差不多了就可以關火裝盤了,裝盤撒上葱花就完成了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/ms/dx5519.html