小米南瓜粥吐司怎麼做好吃
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主食材:高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,鹽3克,糖50克,牛奶60克,蛋黃20克,黃油20克。
步驟1:把除黃油外的所有材料,揉成光滑的麪糰,放入黃油,揉至完全;
步驟2:放温暖的地方發酵至二倍大;
步驟3:把麪糰均分成4份,滾圓蓋保鮮膜醒面15分鐘;
步驟4:把麪糰擀成橢圓,從上而下捲起;
步驟5:捏緊收口;
步驟6: 步驟7:放温暖的地方二發,二發完畢,送入預熱好的烤箱,150度30分鐘。
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