幹鍋土豆片怎麼做好吃

主食材：土豆100克。

配料：小米辣適量，蒜適量，葱適量，洋葱適量，豆瓣醬1勺，生抽適量，蠔油適量。

步驟1:

土豆切薄片

步驟2:

鍋中放油，下土豆片煎至微黃

步驟3:

蒜片、葱段、洋葱炒香，放1勺豆瓣醬炒出紅油，加入土豆片，生抽、蠔油翻炒

步驟4:

放葱花、小米辣，翻炒出鍋即可。