片兒川怎麼做好吃
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主食材:豬裏脊肉35克,銀魚50克,娃娃菜20克,麪條100克。
配料:木耳10克,雪菜30克,料酒3克,生抽3克,雞粉2克,胡椒粉2克,鹽2克,水150毫升,食用油5毫升。
步驟1:豬裏脊切片,木耳切絲,雪菜切段
步驟2:鍋中放油,加雪菜,翻炒均勻
步驟3:加木耳,加料酒,生抽,胡椒粉,雞粉,鹽,水,攪拌均勻
步驟4:大火煮沸轉小火燉10分鐘
步驟5:麪條大火煮沸,加銀魚,娃娃菜,大火煮沸
步驟6:將菜淋在麪條上
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