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有关不烂的知识大全

高压锅炖牛肉为什么炖不烂
  • 高压锅炖牛肉为什么炖不烂

  • 炖牛肉前加盐:炖牛肉前一定不要放盐。不能因为牛肉是新鲜的,就用盐水去除牛肉上的血迹更容易。炖牛肉要后加盐。如果盐放早,牛肉会变硬,不易煮烂。任何肉都不能先放盐,只要先放盐,就不容易炖烂了。用冷水煮:牛肉不宜忽冷忽热,中间加水时一定要加热的,否则牛肉会变硬。怎么炖牛肉更...
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绿罗怎么扦插不烂
  • 绿罗怎么扦插不烂

  • 将绿萝放置在装水的容器中,进行水培,提供适宜的光照、温暖的环境,促使绿萝快速生根。绿萝生根后即可扦插,这样扦插,绿萝不容易烂。准备好土质疏松、透气的营养土,将生根的绿萝种植至土壤中,压实土壤即可。种植后需要浇适量的水,保持土壤处于湿润状态。将绿萝放置在有明亮光线的地...
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牛肉炖不烂加点什么
  • 牛肉炖不烂加点什么

  • 1、在炖牛肉的前一天将芥末涂抹在表面上,炖时用水将其洗净。这不仅使烹饪更容易,而且味道更嫩。2、将少许茶叶放入纱布中,包裹后与牛肉一起炖,味道会更细腻,更香,更容易煮熟。3、将2,3匙酒倒入2斤牛肉,也可以倒1,2匙醋中,然后炖牛肉。绝对可以使牛肉嫩滑,快速煮熟。4、直接在牛肉里...
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莲子为什么煮不烂
  • 莲子为什么煮不烂

  • 莲子是日常生活中常见的一种滋补食材,既有新鲜的也有干制的,新鲜莲子质地鲜嫩,味道甘甜,可以直接食用,但是干莲子质地坚硬,有时候会出现煮不烂的现象。莲子为什么煮不烂:1、干莲子由于是新鲜莲子经过加工处理而成的,在质地方面肯定是比新鲜莲子要坚硬得多,莲子不容易煮烂,是由于莲...
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怎样发绿豆芽不烂
  • 怎样发绿豆芽不烂

  • 首先用开水将洗净的豆子浸泡一夜,泡至膨胀开裂。然后换水,将豆子平铺着放入漏水的容器中,注意只要薄薄一层即可,再将毛巾用温水打湿后盖在豆子上,要全部盖住,再盖上盖子,但是不能泡在水中,否则不是不出芽,就是烂芽。然后在上面放置重物压住,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗。注意不...
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如何保存生姜不干不烂
  • 如何保存生姜不干不烂

  • 生姜的保存方法有冰箱储存生姜法、沙子保存生姜法、食盐保存生姜法。工具/材料:生姜、冰箱、保鲜袋、沙子、清水、食盐步骤(共3步)按步骤阅读:1、冰箱储存生姜法姜放在一个保鲜袋里,把所有的空气都挤压出去,放在冰箱的蔬菜储藏格,能够让其保持新鲜一个月。2、沙子保存生姜法我...
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山药冬天怎么保存不烂
  • 山药冬天怎么保存不烂

  • 1、埋藏:采用细泥或河沙就地围堆埋藏。在通风较好,湿度不高的室、窖、库地面上,用砖砌起高1米左右的埋藏坑,先在坑底铺上厚约10厘米经过日晒消毒的干细土或干沙,然后将经挑选、摊晾透的山药平放在土(沙)上,一层山药一层土(沙),堆至离坑口10厘米左右,再用干细土或沙密封。埋藏后一般隔...
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老母鸡肉煮不烂的原因
  • 老母鸡肉煮不烂的原因

  • 老母鸡肉煮不烂是因为鸡太老或者煮的时间不够。煮老鸡时,先用凉水加少量食醋泡2小时,再用文火煮,肉就会变嫩;放上几片山楂也可以使鸡肉更容易煮烂;使用高压锅也可以将老母鸡肉煮烂。中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比...
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银耳煮不烂是什么原因
  • 银耳煮不烂是什么原因

  • 1.用的是热水或温热水泡发,这样泡发的银耳不容易糯。要用常温水泡发最好,浸泡时间4-6小时为好,时间太短泡不开,太长时间容易导致胶质流失。2.银耳入锅后,先要用大火、猛火煮沸水,切记,持续几分钟(注意防止水溢出锅),然后再转小火慢煮1个小时左右。开始就一直小火很难释放出银耳胶...
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生姜怎么储藏过冬不烂
  • 生姜怎么储藏过冬不烂

  • 方法一:准备一杯水,撒上3勺食用盐,充分搅拌后放入生姜洗净,去除表面土壤和污垢,洗净后用纸巾吸取水分,放在阴凉处晾干后用保鲜膜包好。保鲜膜与外界隔离,防止氧化,盐水杀灭表面细菌,放在阴凉处可以保持一个月的新鲜度。方法二:把买来的生姜放入塑料袋,直接撒上食用盐,勒紧袋口放在阴...
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猪肉嚼不烂什么原因
  • 猪肉嚼不烂什么原因

  • 1、猪肉嚼不烂可能是因为猪肉煮老了或者是被放置的时间比较长,若是买到的是母猪肉的话,它也可能会比较难嚼烂。2、母猪肉的话,这类肉的肉皮通常都比较厚而且颜色较深,在买的时候要注意分辨。3、平时在烹饪猪肉之前可以先用刀背对它进行拍打,再将猪肉和淀粉混合在一起搅拌均匀,...
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保存红薯有窍门 3个方法 红薯放半年不烂不发芽 越放越甜
  • 保存红薯有窍门 3个方法 红薯放半年不烂不发芽 越放越甜

  • 在保存红薯时使用纸箱和报纸,食用塑料袋或网兜这些方法可以让红薯放半年不烂,越放越甜。秋季是红薯的丰收季节,但如何保存它们,以便长时间享受美味,成了一个重要的问题。在农村,将红薯储存在地窖中是一个简单而有效的方法。但对于城市居民来说,这种条件通常不可行。1.使用纸箱和...
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山楂怎么才能储藏一年不烂
  • 山楂怎么才能储藏一年不烂

  • 山楂储藏一年不烂,可以晾晒成山楂干,山楂干的制作方法是:先将山楂放入碗中,加入清水、面粉和盐,搅拌并浸泡5分钟左右,然后再搓洗冲净,山楂沥干水分后,用小刀将山楂的头部和底部挖掉,切片去核,将山楂片铺到透气的容器上,放到通风地方,晾晒一周后,将山楂干装进罐子中密封保存即可。工具/...
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猪皮煮不烂是怎么回事
  • 猪皮煮不烂是怎么回事

  • 猪皮煮不烂是因为煮的时间不够。需要先将水烧开,不要直接用冷水煮,将猪肉皮倒入锅中,用小火或者大火煮20分钟左右即可,可以加入一点桂皮,也能加入山楂或者橘子皮,能起到软化猪肉皮的作用,这样煮出来的猪肉皮就很容易烂。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉类,以猪皮为原料加工成的皮冻...
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生姜如何保存不烂
  • 生姜如何保存不烂

  • 第一种方法:把生姜一个个洗干净,洗干净之后把它们放在阳台上晾干,准备一个盐罐,然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好。第二种方法:准备一个盆或一个罐或一个大口瓶,把生姜全部放进去,然后在上面倒入3厘米左右厚度的潮湿细砂将生姜覆盖,再把盖子盖住。这个方法可以保存一到两个月。第...
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意大利面煮不烂的原因是什么
  • 意大利面煮不烂的原因是什么

  • 1、制作原料:意大利面制作选用的面粉是杜兰小麦磨制而成,杜兰小麦是质地最硬的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特性。用其制成的意大利面通体呈黄色,煮的时间再长也不会烂。喜欢吃口感较软的意大利面,建议可以在煮面的时候加少量盐巴。2、外形不同:意大利面可制作成多...
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红豆煮不烂什么原因
  • 红豆煮不烂什么原因

  • 红豆煮不烂是因为没有提前浸泡。红豆的外皮是比较坚硬的,而且也很厚,只有经过浸泡后,把红豆外皮泡软后,这样煮起来才会烂。在煮红豆的时候,要选择保温性能好的砂锅,铸铁锅或者是砂煲都是不错的选择。想要红豆煮烂,除了浸泡的方法,还可以把红豆放进冰箱里速冻两个小时后,再拿出来煮...
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姜怎么保存新鲜不烂
  • 姜怎么保存新鲜不烂

  • 方法一:生姜买回来后,有的是湿的,这种尽量晒干保存,干生姜保存起来时间可更长。用我们家里常用的纸巾包住,然后放入冰箱中保存即可。用纸巾包住的生姜可以吸出姜里面的潮气保存更长久,但是还是建议不要保存太久食用。方法二:另外的方法就是利用盐,找个塑料盒,里面放上盐,将生姜放入...
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太阳花用水养怎样才不烂
  • 太阳花用水养怎样才不烂

  • 1.夏秋季节水培时,枝条略微长一些,20厘米的样子,然后底部的叶片都摘掉,以免腐烂,然后扦插到水里面去,泡水不要太多,没有长根之前勤换水,长根了之后换水减少。2、水培太阳花的时候,不要放在太阳底下,它和盆栽土里的不一样,放在散光通风的位置就好了。一般只要温度适宜,一个多星期就开...
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牛肉炖不烂怎么办
  • 牛肉炖不烂怎么办

  • 1、不汆烫,用茶叶:牛肉不需要汆烫,以免口感变柴,只需要放入冷水中慢慢炖即可,中途加水也只能加开水,在锅中加入茶叶,可以增加肉香,让牛肉更容易熟软入味。2、红酒、蜂蜜肉质更软:在做牛肉时,加入少许的红酒或是蜂蜜可以使肉质更加松软,烹饪时容易熟烂。(蜂蜜要在锅中温度不高的时候...
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油炸鱼怎样不粘锅不烂
  • 油炸鱼怎样不粘锅不烂

  • 如果要避免炸鱼掉皮糊锅,一定要准备一个干净的锅烧热,放入植物油,待油温后倒出,再把锅烧热,再加点油。等油温合适后,就可以开始炸鱼了。先将小鱼洗净,沥干水分,然后加入适量料酒、姜丝、盐腌30分钟,打蛋液,再加入适量面粉,加少许淀粉,搅拌成面糊。鱼腌好后,倒入面糊中,每一块都需要均匀...
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蜂巢能吃吗嚼不烂
  • 蜂巢能吃吗嚼不烂

  • 蜂巢是能吃的,食用方法为:含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下同样也无害。注意:食用蜂巢请不要和葱,韭菜,豆腐同时食用。如果正在服用其它药物,请隔一小时再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。蜂巢蜜嚼不烂,是为什么?吃蜂蜜对身体没有不...
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干百合为什么煮不烂
  • 干百合为什么煮不烂

  • 1、没提前泡发。正常的干百合自然温度下泡1小时后,下锅后很容易就煮软烂了。若是煮不烂则可能是没有先泡发,泡过之后的百合很容易煮烂。2、煮的时间较短。干百合一般煮的时间在30分钟-1个小时,如果仅仅只是煮几分钟就出锅了,这样的百合基本还是硬的,需继续开火煮至软烂为宜。3...
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鸡蛋怎么剥皮不烂
  • 鸡蛋怎么剥皮不烂

  • 1、方法一:鸡蛋煮熟后,剥皮的时候很容易剥烂。这时候我们可以把煮熟的鸡蛋放在冰开水或加少计食盐的自来水中泡上1分钟,利用热胀冷缩小原理使鸡蛋内膜与鸡蛋分离。2、方法二:我们把鸡蛋中间的部分在桌子上敲一下,然后手放在鸡蛋上轻轻的滚一圈,把一圈蛋壳滚碎,接着再把蛋壳连着...
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踢不烂大黄靴油渍怎么清洗
  • 踢不烂大黄靴油渍怎么清洗

  • 1.经过简单的除尘和除尘(您认为您在谈论计算机...)之后,立即使用清洁剂,如果范围比较大,请先喷洒清洁剂再刷,如果范围不大,则说明可以在橡胶上喷一点以局部擦拭2.等待大黄靴干燥并彻底干燥。根据当前的北部天气,最初估计会超过20分钟。3.干燥后,使用橡皮擦擦拭无效的区域。4.如有...
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