![河蚌的营养价值 淡水河蚌有什么营养价值]( "河蚌的营养价值 淡水河蚌有什么营养价值")
- 河蚌有比较高的营养价值，里面会包含脂肪，蛋白质，钙元素，铁元素以及维生素。总能量大概是达到一公斤20.71兆焦左右。这种肉其实对于人体有着比较好的保障功效，拥有着多方面的作用。河蚌有什么样的功效？具有明目的效果，能够有效预防近视的发生以及发展，同时还可以有效达到解酒的作...
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![河蚌和什么一起养]( "河蚌和什么一起养")
- 河蚌可以和鱼类一起养；蚌的食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等，而鱼类的粪便也是河蚌食物，所以河蚌如果和鱼类一起养的话基本就不用再喂食了，同时河蚌等于是天然的清洁者，能将池子清洁干净也有助于鱼类的生长。...
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![河蚌做法]( "河蚌做法")
- 河蚌做法有很多，常见的做法有爆炒河蚌，红烧河蚌等。一、爆炒河蚌材料：河蚌、干辣椒、紫苏叶、姜、料酒、盐、淀粉、青蒜杆子、蚝油制作步骤：1、将蚌肉切片，用姜片、盐、料酒腌制十余分钟。2、将切碎的青蒜杆子，与淀粉。蚝油、水混合，调制芡汁。3、小火将油烧开后，加入干辣椒炒香...
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![河蚌可以吃吗]( "河蚌可以吃吗")
- 1、河蚌可以吃的不仅仅是肉，壳也可以用来煮汤，总之河蚌全身都是宝。2、食用时，需要先将蚌的壳与肉分离。另外，蚌肉在下锅之前必须洗干净，这样才能放心食用。3、蚌肉质特别脆嫩可口，绝对是筵席上必备之佳肴。另外，在吃河蚌时需要注意的是，贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，...
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![河蚌怎么养]( "河蚌怎么养")
- 吊养；笼养；缸养。河蚌可以吊养。首先在养殖区域确定固定点，并在固定点上捆绑绳子，绳子长度和水深一致即可，然后将河蚌捆绑在绳子上，且每条绳子上的河蚌数量不宜超过八只，以免养殖过密，影响河蚌生长。河蚌可以笼养。首先在养殖区域的水面上放置漂浮箱筏，然后将笼子和箱筏连接在一起...
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![小河蚌鲜汤怎么做好吃]( "小河蚌鲜汤怎么做好吃")
- 主食材：河蚌300克（小）。配料：姜10克，葱花少许，大蒜5片，盐1小勺，料酒1大勺。步骤1:小河蚌放水里吐去泥沙，洗净步骤2:嫩姜切片，大蒜也切片步骤3:热锅下油，先爆香姜蒜步骤4:放入小河蚌，翻炒，加料酒步骤5:很快，河蚌口张开，加少许盐调味。再加适量水，盖上锅盖，煮两三分钟即可...
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![河蚌肉怎么做才能烂]( "河蚌肉怎么做才能烂")
- 1、用碱水泡：蚌肉一般可以用碱水泡一下，就可以达到加快这个熟烂的速度的，值得注意的是，碱水的浓度要掌握好，不然会影响蚌肉的味道。泡过之后记得用清水清洗干净。2、将蚌肉捶打：河蚌清洗干净后，用刀背或其他木头柄将河蚌边的硬肉捶扁，肉质酥松后容易煮烂。但是要注意力度，不要将蚌...
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![河蚌是什么动物]( "河蚌是什么动物")
- 河蚌是常见的一种双壳动物，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，在生物学分类上属于蚌科软体动物的统称，全国各地普遍都有分布，常见的有三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌等。一、物种论述河蚌是一种淡水双壳动物，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、...
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![河蚌能吃吗]( "河蚌能吃吗")
- 河蚌是蚌科软体动物的统称，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，广泛分布于全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，有些河蚌还可作为生产珍珠的育珠蚌。一、物种定义河蚌是一种双壳动物，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、蚌目、蚌科软...
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![河蚌无底沙能养殖吗]( "河蚌无底沙能养殖吗")
- 1、没有底沙一般不可以养殖河蚌。2、因为河蚌是一种滤食动物，它主要依靠过滤沙子和底泥中的可食用物质来进食。3、河蚌是一种属于双壳纲、古异齿亚纲、蚌目、蚌科的动物，它主要生活在淡水湖泊、池沼、河流等水域的水底，并且喜欢将自身半埋在泥沙中，其肉质可食用，也可以作为鱼...
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![河蚌怎么清洗]( "河蚌怎么清洗")
- 河蚌具有丰富的使用价值，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用;而且河蚌还可以孕育珍珠，珍珠是名贵的药材，在医学临床上使用广泛，可治疗人体多种疾病。河蚌怎么清洗:步骤一：首先，准备一个盆倒入清水，...
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![河蚌怎么养殖才好]( "河蚌怎么养殖才好")
- 河蚌是蚌科软体动物的统称，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，广泛分布于全国各地的各类淡水中，具有极高的食用价值和经济价值，有些河蚌还可作为生产珍珠的育珠蚌。一、物种论述河蚌是常见的双壳动物，别称河歪、河蛤蜊、蚌壳等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、蚌目、蚌...
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![河蚌怎么处理]( "河蚌怎么处理")
- 1、有些小伙伴买到超级大的河蚌。甚至有一个菜盘子那么大，摸上去都是厚厚的一层外壳，第一步首先就是要出动蛮力了，最直接的方法就是用刀从河蚌的嘴巴剖开。2、打开河蚌后会看到两边都有一层薄薄一层肉。而中间有一大块肉，要将夹在它们中间的那层淡褐色去掉，这就是河蚌的肺部了...
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![河蚌在哪里可以挖到]( "河蚌在哪里可以挖到")
- 我们乡下有很多，以前小时候每当夏季每天都去抓的，河蚌都生长在淡水中，河蚌通常都呆在水下面的泥土洞里，只露一点在洞外，如果摸着了用一个铁丝做的勾子勾住它才能把它拉出来，不带勾子光用手是扒不出来的！现在已经有二十年没弄过了，想想那种美味现在都忍不住要流口水河蚌为什么煮不...
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![河蚌肉怎么做]( "河蚌肉怎么做")
- 河蚌肉的做法有很多，常见的做法有丝瓜炒河蚌肉，爆炒河蚌等。一、丝瓜炒河蚌肉材料：河蚌肉350g，丝瓜260g，油适量，盐适量，生姜适量，黄辣椒适量，豆豉适量，胡椒粉适量制作步骤：1、丝瓜去皮切块，生姜切片，黄辣椒切圈。2、河蚌肉洗净，切成小块，加料酒提前腌制。3、热油锅放入姜片与辣椒爆香，放...
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![河蚌是怎么繁殖的]( "河蚌是怎么繁殖的")
- 1、河蚌在繁殖期时，雌蚌会把成熟的卵经生殖孔排至身体外套腔中，然后雄蚌成熟的精子会由输精管经生殖孔排至鳃上腔，再经出水管排到体外水体中。精子随水进入雌蚌外套腔中与待孕的卵结合，完成受精。受精卵就在母蚌的左右两侧外鳃瓣上进行胚胎发育。2、养殖方式：目前河蚌养殖方式...
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![河蚌怎样做好吃]( "河蚌怎样做好吃")
- 1、河蚌提前泡水吐沙。2、葱切段，蒜压碎，姜切片，干辣椒除籽，备用。3、油6成热，将八角茴香和桂皮放入，炸出香味捞出弃之，依次放入花椒，辣椒，葱姜蒜，炒出香味。4、倒入河蚌翻炒均匀，加少量水，倒入蚝油，生抽，盐，加盖，待河蚌完全张开就可以出锅享用了。...
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![如何洗河蚌才干净]( "如何洗河蚌才干净")
- 1、首先，准备一个盆倒入清水，再将买回来的河蚌放进去浸泡两天，然后在最初泡的隔上一小时左右换水，浸泡半天后再换一次水;浸泡的第二天和第一天一样，换两次水，最后再用盐水清洗干净。2、在盐水清洗过河蚌之后，把河蚌的腮去掉，在蚌里一大块青色或黄色的部分去掉，还要再从小孔中挤出...
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![河蚌怎么看死的还是活的]( "河蚌怎么看死的还是活的")
- 1、看呼吸：河蚌在水中是需要呼吸的，如果河蚌没有打开蚌壳，可以往养着河蚌的水里滴一滴墨水，墨水痕迹在蚌壳边缘快速流动（表明水流动）时说明它活着。2、用手掰：活的河蚌会因自动保护而紧闭双壳，用手是非常难掰开的，而死的河蚌就很容易掰开，死的闻起来有股恶臭味，而且很快会流白色浓水...
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![河蚌肉的做法]( "河蚌肉的做法")
- 河蚌肉的做法有很多，常见的做法有丝瓜炒河蚌肉，爆炒河蚌等。一、丝瓜炒河蚌肉材料：河蚌肉350g，丝瓜260g，油适量，盐适量，生姜适量，黄辣椒适量，豆豉适量，胡椒粉适量制作步骤：1、丝瓜去皮切块，生姜切片，黄辣椒切圈。2、河蚌肉洗净，切成小块，加料酒提前腌制。3、热油锅放入姜片与辣椒爆香，放...
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![河蚌春笋豆腐汤怎么做好吃]( "河蚌春笋豆腐汤怎么做好吃")
- 主食材：大河蚌两个，老豆腐一块，春笋一个，咸肉一小块。配料：姜片几片，料酒适量，酱油适量，盐适量，白胡椒适量。步骤1:河蚌在盐水里搓干净，然后这样拿着河蚌用刀片开步骤2:打开河蚌看里面是不是有泥巴，把里面的泥巴清洗掉步骤3:河蚌肉用刀背敲松，然后切成条，放在砂锅里，加入姜片，料酒和水，煮...
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![河蚌肉怎么去腥]( "河蚌肉怎么去腥")
- 1、将内脏清理干净：首先要摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠，鳃在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理要摘除。肠位置在鳃的旁边管状，内有黑色泥沙，一端连接蚌体，掐断。另一端粘在柱状斧足上，撕下来。这样处理后能减轻很大部分的腥味。2、...
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![河蚌怎么吃]( "河蚌怎么吃")
- 1、河蚌营养价值丰富，吃法也多种多样，最长见的是用来煲汤，可加豆腐、冬瓜等，煲出来的汤清甜可口。2、也可将河蚌肉放油爆炒，再加入葱、姜、蒜、醋、辣椒等配料，这样炒出来的河蚌肉很脆很好吃。3、也可以将河蚌和鸡蛋一起蒸着吃，蒸好后放点一些酱油可保存河蚌肉的原汁原味。...
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![河蚌里为什么会有珍珠]( "河蚌里为什么会有珍珠")
- 当河蚌有沙石进入体内时，短时间又没法排出去，河蚌饱受痛痒刺激，就会从外套膜迅速分泌珍珠质，来包裹住它们。经过很长一段时间后，沙粒外面就被包上了很厚的珍珠质，这样就形成了一粒圆圆的珍珠。...
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![河里的河蚌可以吃吗]( "河里的河蚌可以吃吗")
- 河蚌可以食用，而且河蚌的营养非常丰富。吃河蚌有助于清热解毒，滋阴养眼。如果经常食用，可以使皮肤有光泽和弹性。河蚌肉富含蛋白质，可以维持身体的钾和钠平衡。对消除水肿、提高机体免疫力有良好效果。此外，经常食用可以缓解贫血和降低血压。河蚌还富含磷，能促进身体的发育和生...
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维知科普网
