![木耳菜和豆腐一起吃会中毒吗]( "木耳菜和豆腐一起吃会中毒吗")
- 1、木耳菜和豆腐一起吃不会中毒，但是会破坏营养素。2、木耳菜属于弱酸性食物，而豆腐属于弱碱性食物，二者搭配在一起吃，会发生酸碱中合反应，木耳菜和豆腐中原有的营养成分会流失，所以，两种食物最好分开吃。...
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![扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃]( "扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃")
- 主食材：面粉200克，鸡蛋1个，木耳菜一把，扇贝肉50克，葱白2段，生姜一块。配料：料酒1汤匙，食盐1茶匙，花生油1汤匙，清水800毫升，牛奶100毫升。步骤1:所有的食材如图所示，扇贝肉我有提前焯水清洗步骤2:面粉中打入一个鸡蛋，多次少量倒入牛奶步骤3:边加入牛奶边搅拌，直到搅拌成大小均匀的颗粒步...
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![木耳菜炒鸡蛋怎么做好吃]( "木耳菜炒鸡蛋怎么做好吃")
- 主食材：木耳菜200克，鸡蛋2只。配料：油10毫升，盐1勺。步骤1:锅热下油倒入蛋液小米炒凝固盛出备用步骤2:锅中余油倒入洗好的木耳菜步骤3:木耳菜炒软加入盐炒匀步骤4:倒入炒好的鸡蛋炒入味即可步骤5:出锅装盘...
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![素烧肉拌木耳菜怎么做好吃]( "素烧肉拌木耳菜怎么做好吃")
- 主食材：木耳菜500克，素烧肉400克。配料：花生油适量，食盐2茶匙。步骤1:准备材料：素烧肉、木耳菜；步骤2:将素烧肉切好；步骤3:木耳菜洗净，放入烧开的热水中煮3分钟；步骤4:加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味；步骤5:煮沸的木耳菜清绿嫩滑；步骤6:将木耳菜装起来；步骤7:将素烧肉放入锅中炒；...
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![木耳菜种子快速出芽的方法]( "木耳菜种子快速出芽的方法")
- 要想使木耳菜的种子快速出芽，可以准备好优良的种子。在容器中装入45-50℃的温水，将木耳菜种子浸泡到水中，一边搅拌一边浸泡，等到水温下降后继续浸泡，外皮软化后将种子捞出来清洗干净。在容器中放入纸巾，将种子均匀放在纸巾上，再覆盖一层纸巾，喷水浸湿后，放在25-30℃的环境中催芽。...
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![怎样做木耳菜：蒜蓉拌木耳菜]( "怎样做木耳菜：蒜蓉拌木耳菜")
- 蒜蓉拌木耳菜，简单又好吃，下面就说说蒜蓉拌木耳菜的做法。工具/材料木耳菜，蒜，盐，香油操作方法01将木耳菜用清水清洗干净，再剥两三瓣蒜。02用刀将蒜切成细细的蒜蓉，待用。03锅中放入清水，烧开，将木耳菜放入锅中，用开水焯一下，焯到木耳菜翠绿捞出。04焯好水的木耳菜轻轻挤去菜中的水...
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![落葵是木耳菜吗]( "落葵是木耳菜吗")
- 落葵是木耳菜，是同一种植物，叫法不同而已。又叫篱笆菜，胭脂菜，紫葵等。被称为木耳菜是因为它的叶子看起来有木耳的特点。叶子就像圆形，且肥厚，摸起来也很黏滑，手感就像在抚摸木耳一样。它属于落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。原产地在亚洲热带地区，现在我国南北方都有栽培的，南...
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![蒜蓉木耳菜]( "蒜蓉木耳菜")
- 食材：木耳菜200克，蒜1个，大葱，姜，盐，鸡精，油，干辣椒1个步骤：1、大葱斜切片，姜切末，辣椒切丝；2、木耳菜洗净沥干水分，大蒜切蒜末（大蒜要多）；3、锅中油温6成热，爆香大蒜、大葱、干辣椒、姜；4、倒入木耳菜大火翻炒断生，调入盐、鸡精即可。...
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![木耳菜种植需要搭架吗]( "木耳菜种植需要搭架吗")
- 1、木耳菜种植过程中，如果植株高时宜搭架引蔓。2、木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量，生长期内需进行植株调整，方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。3、选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木...
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![木耳菜适合在家里的阳台种吗]( "木耳菜适合在家里的阳台种吗")
- 1、木耳菜的种植简单，出苗快不管是种来吃还是观赏，种在家里阳台上都是可以的。2、准备一个泡沫箱子或者其他可栽种的容器，盛装好施有基肥的土壤；3、将买来的新鲜木耳菜摘取多余的叶片（可以适当的留下1-2片叶子），留下粗壮枝条的木耳菜梗剪到15厘米左右，保留三个节点，为了成功率高，也...
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![木耳菜做汤要不要焯水]( "木耳菜做汤要不要焯水")
- 1、木耳菜做汤要焯水。2、因为新鲜的木耳菜里面会有一股子青味，味道也比较重，焯水之后木耳菜的味道就不会那么重了，吃起来口感也会更好一些，还能缩短烹饪时间。3、用木耳菜做汤也比较简单，将木耳菜清洗好处理干净，在锅中水烧开之后放入木耳菜，捞出来沥干水分备用，再将肉处理干腌...
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![木耳菜生长需要什么条件]( "木耳菜生长需要什么条件")
- 木耳菜作为一种保健蔬菜，具有较高的食用价值，深受市场欢迎。在种植上，由于其对生长环境条件要求不高，只要有充足的肥水，便能满足生长需求。在田间管理上，按照上述方法进行操作，便能提高木耳菜的产量和品质。自己种木耳菜哪些是要注意的：1、选址：木耳菜原产于热带亚洲。具有较强的...
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![木耳菜的种植时间与方法]( "木耳菜的种植时间与方法")
- 最佳的种植时间在春季4月份左右。1、催芽，先浸种催芽，用50℃水搅拌浸种30分钟，然后在28-30℃的温水里浸泡4-6小时，搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。2、整地施肥，亩施用腐熟优质粗肥5000公斤左右，普撒后耕翻做畦，畦宽1-1.2米。在春季播种时，为了提高地温，还...
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![木耳菜怎么种植]( "木耳菜怎么种植")
- 1、种植时间：木耳菜可在春季4月份左右播种，还可在秋季8-9月份播种。2、种子处理：采集成熟的种子，将种子浸水处理，捞出后放在温度较高的地方催芽。3、施肥整地：在土质疏松的沙质土壤中种植，整地施肥，深翻做畦。4、进行播种：木耳菜可以直接播种，将种子均匀播撒到土壤中，覆盖细土，等种子...
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![木耳菜营养价值]( "木耳菜营养价值")
- 木耳菜的营养含量十分丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高。还含有维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且木耳菜所含热量低、脂肪少，经常食用有降血压、清热凉血、防止便秘等功效。木耳菜的营养价值食材简介：木耳菜，又称落葵、豆腐菜、紫角叶等，其味道清香，咀嚼时如吃木耳一般清...
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![蒜蓉木耳菜的做法]( "蒜蓉木耳菜的做法")
- 木耳菜怎么炒好吃食材：木耳菜400克、大蒜10瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克蒜蓉木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，大蒜拍碎切末；2、锅里倒入适量油，油温5成热时，下入一半蒜末爆香，倒入木耳菜、盐翻炒2分钟；3、最后加入鸡精和剩余蒜末，炒匀即可。小贴士：木耳菜富含维生素A、维生素...
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![木耳菜种植有哪些注意事项]( "木耳菜种植有哪些注意事项")
- 1、品种选择。选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。2、浸种催芽。木耳菜种皮坚硬，发芽困难，播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后，捞出放在25-30的温度下催芽。4天左右，种子"露白"...
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![扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤的做法]( "扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤的做法")
- 主食材：面粉200克，鸡蛋1个，木耳菜一把，扇贝肉50克，葱白2段，生姜一块。配料：料酒1汤匙，食盐1茶匙，花生油1汤匙，清水800毫升，牛奶100毫升。步骤1:所有的食材如图所示，扇贝肉我有提前焯水清洗步骤2:面粉中打入一个鸡蛋，多次少量倒入牛奶步骤3:边加入牛奶边搅拌，直到搅拌成大小均匀的颗粒步...
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![木耳菜和什么一起炒]( "木耳菜和什么一起炒")
- 木耳菜和什么一起炒食材：口蘑10个、木耳菜250克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。口蘑木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，口蘑洗净切片，大蒜切末；2、锅中倒入适量油，油温5成热时，下入蒜末爆香。倒入口蘑翻炒至变软，加入木耳菜，炒1分钟；3、调入盐、鸡精，翻炒均匀即可。小贴...
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![木耳菜的做法]( "木耳菜的做法")
- 如何清炒木耳菜食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，大蒜切末，姜切末，葱切片；2、锅里倒入适量油，油温烧至5成热时，下入葱、姜、蒜爆香，再倒入木耳菜炒匀；3、最后调入盐、鸡精，翻炒2分钟左右，盛出即可。小贴士：耳...
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![木耳菜种植要点有哪些]( "木耳菜种植要点有哪些")
- 1、播种前工作。木耳菜在种植之前要进行土地整理、施肥工作，这样的话木耳菜才能顺利出苗。如果选择春季播种木耳菜的话，一般要提高地温，主要采取的措施是覆膜烤地。2、浸种催芽工作。木耳菜的种子外壳是非常坚硬的，所以需要提前进行浸种催芽。主要方法就是将种子放在五十摄氏...
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![六月份可以种木耳菜吗]( "六月份可以种木耳菜吗")
- 六月份可以种木耳菜，但木耳菜一般在4月份播种，六月份收获。木耳菜是南方地区夏季的主要蔬菜之一，但栽培较少，我国南北方各地多有种植。木耳菜耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土，植株生长适温在25～30℃，在整个生育期都需要土壤湿润，个别品种对高温短日照要求较严，多数品种对日...
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![木耳菜六月种可以吗]( "木耳菜六月种可以吗")
- 木耳菜尽量不要在六月份种，因为六月份的温度比较高，不适合它的生长，春秋两季温度在20-30℃对它的生长是比较有利的。一般都是在春季的4月份和秋季的9、10月份种植，4月种植到6月份就可以采收了。木耳菜在生长期对水分的需求比较高，在高温环境下水分流失的速度比较快，不利于它的...
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![木耳菜种植注意什么事项]( "木耳菜种植注意什么事项")
- 1、选地。木耳菜原产于亚洲热带地区，它的适应力很强，耐热耐高温，一般适宜生长在疏松肥沃的沙质土壤中。在种植时要尤为注意温度，它的种子发芽温度为25度，适宜生长温度为25-30度左右，如果温度不够它的种子难以发芽，而且还会影响到后期的生长。所以在种植时要考虑当地的气温条件，尽...
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![夏天能种木耳菜吗]( "夏天能种木耳菜吗")
- 夏天能种木耳菜。木耳菜喜欢高温高湿环境，夏季种植更利于生长。种植时最好提前整地，先翻地一次，还要在地块中施加基肥，保证地块松软、肥沃。还要提前催芽，等种子露白后再进行播种，这样出苗率更高。播种方法很简单，可条播，也可直接撒播。出苗后必须保证土壤微湿，勤浇水，追肥才行。夏...
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维知科普网
