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有关咖喱的知识大全

咖喱熊猫怎么做好吃
  • 咖喱熊猫怎么做好吃

  • 主食材:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱1个,黄瓜1根,米饭适量。配料:油适量,水适量,咖喱粉适量,海苔适量。步骤1:土豆,胡萝卜,洋葱,黄瓜,切丁。步骤2:热锅起油,倒入配菜,翻炒2分钟,加入水,咖喱粉,煮熟,盛出备用。步骤3:海苔剪条状,捏饭团,制作熊猫。...
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咖喱蟹的做法
  • 咖喱蟹的做法

  • 1.在碗中加入鸡蛋,蚝油,酱油,料酒,花奶,辣椒酱搅拌均匀。2.洋葱切好放入碗中。3.芹菜、葱切断备用。2、5.将大闸蟹放入油锅中炸红后备用。3、6.锅中加入油和咖喱粉。4、7.加入洋葱和蒜蓉炒香。5、8.加入炸好的大闸蟹翻炒,倒入鸡蛋液煮10分钟。6、9.加入葱段和芹菜翻炒片刻即可...
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咖喱冻豆腐怎么做好吃
  • 咖喱冻豆腐怎么做好吃

  • 主食材:冻豆腐1块,土豆1个。配料:咖喱1块,水300毫升。步骤1:冻豆腐和土豆都切成小块步骤2:倒入油锅翻炒步骤3:加300ml热水烧开,放入咖喱块焖煮步骤4:最后收汁即可...
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咖喱土豆炒牛肉怎么做好吃
  • 咖喱土豆炒牛肉怎么做好吃

  • 主食材:土豆2个,牛肉4两,大蒜适量。配料:咖喱粉适量,盐适量,红薯淀粉适量,植物油(腌肉用)少许。步骤1:牛肉切片,加入红薯淀粉和植物油腌一会步骤2:土豆切片加入盐和清水泡一会,滤干步骤3:热油爆大蒜,加入土豆片翻炒步骤4:加入清水焖煮至土豆熟透步骤5:撒入咖喱粉翻炒均匀步骤6:加入少...
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咖喱排骨家常做法
  • 咖喱排骨家常做法

  • 食材:排骨1斤(已剁块)、咖哩块4个(加1杯热水搅拌均匀)、葱2支(切段)、马铃薯1个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、太白粉1大匙、水约2杯调味料盐少许、砂糖少许。1、排骨洗净、川烫去除血水,放入内锅中备用。2、马铃薯、胡萝卜、洋葱去皮洗净,切成3公分大小均等块状,放入内锅中并加入调...
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快手咖喱拌饭的做法
  • 快手咖喱拌饭的做法

  • 工具/材料速食咖喱。米饭。操作方法01快手咖喱拌饭,强调的是一个“快”字。首先我们需要买一包速食咖喱,最好是买可以开袋即食的那种。品牌的话只要选择超市里面的大品牌就可以了,味道基本上都差不多。02然后我们需要把米饭蒸熟。如果有朋友想要更快一点吃上饭,可以买那种速...
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咖喱荠菜猪肉饺怎么做好吃
  • 咖喱荠菜猪肉饺怎么做好吃

  • 主食材:面粉500克猪肉馅600克荠菜400克。配料:鸡蛋3个。步骤0:步骤1:所有面片材料混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团步骤2:面片反复对折,用压面机一档压光步骤3:面片最后厚度选择压面机五档,不用压成跟机器一样宽,面片宽度跟模具等宽最合适,废边很少,效率会提高很多步骤4:饺子...
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咖喱牛腩饭怎么做好吃
  • 咖喱牛腩饭怎么做好吃

  • 主食材:牛腩,胡萝卜,洋葱,香米,小西红柿。配料:蒜,香茅,绿咖喱,辣椒,柠檬叶,蜂蜜,鱼露,柠檬汁。步骤1:牛腩切小块。步骤2:锅中不加油倒入牛腩。步骤3:再加入胡萝卜块,洋葱,蒜。步骤4:加入水,绿咖喱,香茅。步骤5:加入小西红柿,辣椒,柠檬叶。步骤6:加入蜂蜜,鱼露提味步骤7:加入新鲜柠檬汁少许,炖...
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吃剩的咖喱怎么保存
  • 吃剩的咖喱怎么保存

  • 1、将咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,然后将密封的咖哩罐放进冰箱冷藏即可。2、如果是咖喱粉的话,罐子里还可以放进一包干燥剂,以免咖哩粉受潮而失去了该有的风味。3、如果是已经做成咖喱饭等,就用保鲜膜包好或用盖子改好再放入冰箱冷藏即可。...
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不加一滴水の泰式椰香咖喱鱼的做法
  • 不加一滴水の泰式椰香咖喱鱼的做法

  • 主食材:黑鱼500克,胡萝卜200克,莴笋300克,椰子水500毫升,椰浆250毫升。配料:黄咖喱酱50克,生姜10克,葱5克。步骤1:准备食材:胡萝卜和莴笋洗净切成滚刀块,黑鱼洗净切块步骤2:锅内先挤入50g黄咖喱酱步骤3:倒入250ml椰浆步骤4:倒入500ml椰子水步骤5:将咖喱酱搅拌化开步骤6:先将咖喱汤...
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咖喱猪排饭怎么做好吃
  • 咖喱猪排饭怎么做好吃

  • 主食材:米饭200克,洋葱50克,胡萝卜50克,土豆50克,咖喱块15克,猪里脊100克。配料:油适量,盐2克,黑胡椒1克,生粉适量,鸡蛋液适量,面包糠适量。步骤1:将洋葱,胡萝卜和土豆切块。步骤2:洋葱在油锅中炒出香味。步骤3:加入胡萝卜和土豆炒匀。步骤4:倒入开水没过食材。步骤5:放入咖喱块搅匀煮...
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咖喱牛肉土豆汤怎么做
  • 咖喱牛肉土豆汤怎么做

  • 咖喱牛肉土豆汤的做法咖喱牛肉土豆汤的做法其实不难。关键的步骤在于牛肉和炖煮的火候以及咖喱的选择。别看小小的一块咖喱,他也是炖出好吃的牛肉土豆汤的中药原料,不同品牌的咖喱味道是不太一样的,我比较喜欢用百梦多的咖喱,感觉它的辣味比较柔和很好吃。下面把做咖喱牛肉土...
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咖喱鸡胸肉怎么做
  • 咖喱鸡胸肉怎么做

  • 1、准备咖喱,准备胡萝卜丁,土豆丁,圆葱丁。2、鸡胸肉切丁。3、热锅凉油放入圆葱爆香,加入胡萝卜翻炒,加入土豆丁翻炒。4、放入鸡胸肉,添加料酒。放入咖喱翻炒,添加少许酱油。5、加入适量开水,炖至20分钟左右,加入少许盐即可出锅。...
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番茄咖喱丸子汤的做法
  • 番茄咖喱丸子汤的做法

  • 主食材:各种海鲜丸子200克,番茄一个,香菇适量。配料:咖喱一块,蕃茄酱一勺,盐一勺。步骤1:番茄炒至软烂出汁步骤2:加入香菇片炒软步骤3:加入番茄酱翻炒均匀步骤4:加入半碗水,加入丸子,煮开步骤5:加入咖喱块,煮至融化步骤6:加入食盐调味...
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番茄咖喱丸子汤怎么做好吃
  • 番茄咖喱丸子汤怎么做好吃

  • 主食材:各种海鲜丸子200克,番茄一个,香菇适量。配料:咖喱一块,蕃茄酱一勺,盐一勺。步骤1:番茄炒至软烂出汁步骤2:加入香菇片炒软步骤3:加入番茄酱翻炒均匀步骤4:加入半碗水,加入丸子,煮开步骤5:加入咖喱块,煮至融化步骤6:加入食盐调味...
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咖喱虾怎么做好吃
  • 咖喱虾怎么做好吃

  • 主食材:对虾250克,红皮洋葱一个,胡萝卜一根,土豆一个。配料:花生油10毫升,咖喱块1块,葱1根,椰浆10毫升。步骤1:将土豆胡萝卜洗净后切滚刀状,将洋葱切条状。将虾洗净,并剪去前端,本想开背,无奈虾太活了,死前还使劲蹦哒步骤2:将油倒入锅中,油热后,放入洋葱炒出香味,约一分钟后倒入土豆及胡...
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咖喱炒牛肉的做法
  • 咖喱炒牛肉的做法

  • 怎么炒咖喱牛肉:食材:牛肉150克、胡萝卜150克、咖喱粉10克、糖1茶匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙咖喱炒牛肉的做法:1、牛肉切成丝,胡萝卜切丝;2、牛肉丝中加入生粉、生抽、糖、胡椒粉充分拌匀,腌制30分钟左右;3、锅中倒油,油烧热后下胡萝卜丝煸炒2分钟,再放入咖...
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红咖喱烧菜花怎么做好吃
  • 红咖喱烧菜花怎么做好吃

  • 主食材:菜花1个,咖喱酱10克。配料:油1汤匙,盐6克。步骤1:主辅料:菜花、红咖喱酱步骤2:把菜花洗净,掰成小朵步骤3:热油,放入红咖喱酱步骤4:用小火慢慢把红咖喱酱炒香步骤5:放入菜花步骤6:翻炒均匀步骤7:加适量清水步骤8:烧开后,小火烧制5分钟步骤9:加少许盐调味,收汁后即可关火步骤...
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咖喱鸡蛋酱的做法
  • 咖喱鸡蛋酱的做法

  • 主食材:鸡蛋2个,咖喱1块。配料:清水少许,油少许。步骤1:鸡蛋打散,久打起泡步骤2:油烧热,倒入蛋液步骤3:用筷子搅开步骤4:倒入咖喱块和少许水步骤5:咖喱块炒化,均匀裹在鸡蛋上步骤6:撒上熟芝麻即可食用...
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咖喱制作方法
  • 咖喱制作方法

  • 咖喱做法:材料:五花肉适量,土豆2个,胡萝卜一根,洋葱1个,咖喱块2块制作步骤:1、五花肉切片待用,土豆,红萝卜切丁待用,洋葱切小块待用。2、加油热锅,将所有食材放入锅中翻炒。可以先将肉片炒散再放入其他食材一同翻炒。3、炒出香味后,锅中加水,没过食材即可,盖锅盖。4、约大火烹煮10分钟,...
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孩子的咖喱土豆饭的做法
  • 孩子的咖喱土豆饭的做法

  • 主食材:土豆2个,胡萝卜2个,鸡肉适量,咖喱块2小块,米饭吃多少装多少。配料:无无。步骤1:热锅放油,先炒胡萝卜至微微变色步骤2:加入土豆翻炒,土豆要不想太黏可以过下水再炒步骤3:加入清水步骤4:盖上盖子焖至熟,如果水不够可以加水继续焖步骤5:加入鸡肉,翻炒,加入适量清水焖3分钟步骤6:...
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椰香海鲜咖喱的做法
  • 椰香海鲜咖喱的做法

  • 主食材:鲜虾适量,鱿鱼适量,巴沙鱼翅适量。配料:新椰城椰浆适量,生抽适量,料酒适量,味极鲜适量,胡椒粉适量,五香粉适量,黄咖喱饭适量,红咖喱粉适量,鸡粉和盐适量,香油适量,土豆适量,胡萝卜适量,青椒适量,葱姜蒜适量,香菜适量,虾米适量,黄油适量,蚝油适量。步骤1:海鲜洗净用料酒,味极鲜,胡椒粉和盐...
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椰香咖喱盖浇饭怎么做好吃
  • 椰香咖喱盖浇饭怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿4个,土豆两个,胡萝卜半根,洋葱适量,椰浆一罐,豌豆30克。配料:食用油少量,咖喱块三块,开水少量。步骤1:准备食材步骤2:豌豆先煮熟步骤3:土豆、洋葱、胡萝卜切块,鸡腿剔骨切块步骤4:锅中倒入食用油加热步骤5:放入鸡肉和洋葱翻炒步骤6:鸡腿肉变色加入胡萝卜和土豆翻炒一会...
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咖喱丸子菠菜面怎么做好吃
  • 咖喱丸子菠菜面怎么做好吃

  • 主食材:鲜面条120克,鱼丸3个,贡丸3个,鱼豆腐3个。配料:菠菜适量,咖喱块1块。步骤1:菠菜倒入开水锅内,煮软即可捞出步骤2:锅内烧热,倒入咖喱块炒至融化步骤3:倒入丸子翻炒上色步骤4:加入足量的水,煮开步骤5:生抽,耗油,细砂糖调成酱汁步骤6:煮开后加入面条,煮熟步骤7:加入调制好的酱汁...
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牛奶咖喱火锅怎么做好吃
  • 牛奶咖喱火锅怎么做好吃

  • 主食材:归一牛奶1瓶,咖喱2块,鸡蛋1个,韩式火锅酱1包。配料:黄油少许,配菜适量。步骤1:准备好全部食材。步骤2:下黄油加热至融化,再倒入圆葱快炒香,接着下咖喱。步骤3:咖喱融化后倒入牛奶。步骤4:依次加入全部配菜。步骤5:最后淋上火锅酱,磕入一个鸡蛋,转小火,盖上盖子焖煮5分钟即可...
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