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有关西芹的知识大全

如何做西芹炒肉好吃?
  • 如何做西芹炒肉好吃?

  • 西芹炒肉是一道大家都喜欢吃的家常菜。那么如何做这道西芹炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料腿肉,地瓜粉,酱油,食用油,盐巴,味精,西芹,蒜头,黄椒操作方法01首先将腿肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下,如下图所示。为了将腿肉切的...
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西芹怎么去皮去筋
  • 西芹怎么去皮去筋

  • 首先将西芹处理后清洗干净。然后取一根西芹,往外掰开,接着顺势将西芹皮撕下,筋就被撕掉了。工具/材料:西芹步骤(共3步)按步骤阅读:1、洗西芹将西芹摘去叶子,去掉根部,冲洗干净。2、掰西芹取一根西芹,用两手拿着,同时往外一掰,立马裂开。3、去皮去筋只剩一层皮时,顺势将西芹皮撕下,筋就...
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西芹炒牛肉怎么做好吃
  • 西芹炒牛肉怎么做好吃

  • 主食材:西芹350克,牛里脊肉200克。配料:花生油2汤匙,食盐1/2茶匙,姜1小块,蒜3瓣,生抽1.5茶匙,生粉1茶匙。步骤1:牛肉去除筋膜切小薄片用适量油,盐,生粉腌制5分钟步骤2:把西芹去掉老筋洗干净斜刀切片;姜切丝,蒜切大块步骤3:热油锅把西芹下锅炝炒至5成熟后取出待用步骤4:热油锅把牛肉下...
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西芹炒扇贝
  • 西芹炒扇贝

  • 食材:扇贝(200g)、木耳(100g)、西芹(100g)、大葱、姜、盐、蒜、生抽、白糖、鸡精、白胡椒粉步骤:1、大蒜、姜切片、西芹切段,木耳切块;2、锅中烧水加入熟油一勺,下木耳、西芹焯水捞出,放入凉水中备用;3、扇贝取出瑶柱,锅中倒油,油热下葱丝、瑶柱、木耳、西芹;4、加入料酒、耗油、生抽、白...
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香辣西芹鱿鱼圈怎么做好吃
  • 香辣西芹鱿鱼圈怎么做好吃

  • 主食材:鱿鱼圈200克,西芹1颗,洋葱1/3个,小葱1根,独头蒜2头。配料:油6克,盐6克,料酒5毫升,生抽5毫升,蚝油5毫升,花椒粉1克,小龙虾调料20毫升。步骤1:准备好西芹、洋葱、葱蒜。步骤2:准备好鱿鱼圈。步骤3:加入盐、蚝油、料酒、生抽、花椒粉。步骤4:搅拌均匀,腌制10分钟。步骤5:切好葱蒜...
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西芹和芹菜的区别
  • 西芹和芹菜的区别

  • 西芹和芹菜的区别:外观不同:西芹植株紧凑粗大,叶柄宽厚、较粗、实心,茎叶都是绿色的。芹菜叶柄较细长,下面的茎部为白色,上半部分为绿色。水分不同:西芹所包含的水分是比较少的,看着也会比较干。1、但芹菜所包含的水分较多,因此炒菜时的汤汁会比西芹多。2、产地不同:西芹又称洋芹、...
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西芹木耳炒肉片怎么做好吃
  • 西芹木耳炒肉片怎么做好吃

  • 主食材:猪肉片100克,西芹300克,黑木耳(干)20克。配料:橄榄油15毫升,豆瓣酱15克,料酒10克。步骤1:将切好的猪腿肉片放入碗中倒入10毫升料酒步骤2:倒入15克豆瓣酱,搅拌均匀步骤3:锅内倒入15毫升橄榄油步骤4:将焯过水的西芹倒入锅内,快速煸炒步骤5:倒入焯过水的黑木耳,煸炒均匀步骤6:倒...
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西芹百合腰果的做法
  • 西芹百合腰果的做法

  • 制作时间:15分钟难易程度:一般口味:鲜美分类:炒菜主食材:西芹100克,新鲜百合150克,玉米粒50克,腰果100克辅料:蒜2瓣步骤:1、西芹洗好,斜刀切块;2、蒜2瓣切片;3、锅中放入适量油,油温烧至6成热;4、放入蒜片爆香;5、放入西芹、玉米粒;6、百合翻炒至断生;7、加入腰果翻炒均匀;8、放入盐半勺;9、...
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西芹和胡萝卜怎么切菱形
  • 西芹和胡萝卜怎么切菱形

  • 西芹菱形切法:1、将洗好的西芹放在台面上;用刀将西芹从中间切开,一分为二;2、刀和西芹成45度夹角切下去,切出来的西芹就是菱形的了。胡萝卜菱形切法:1、将胡萝卜放在案板上。刀和胡萝卜成45度夹角切下去。2、再将胡萝卜等距离切开,将切好的胡萝卜垂直放在板上。3、用刀竖直向下...
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西芹百合炒腰果的做法
  • 西芹百合炒腰果的做法

  • 西芹百合炒腰果怎么做西芹百合炒腰果是非常美味的,在制作的时候,小伙伴们首先要准备好食材,西芹,新鲜的百合,玉米粒,腰果,蒜瓣。充分的准备好,可以就把西芹洗好,然后切成斜刀块,百合也清洗干净拨开,然后再把蒜切成一片一片的。锅里面可以放入适量的油,在油烧到6分热的时候,可以把腰果...
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西芹炒鱿鱼的家常做法
  • 西芹炒鱿鱼的家常做法

  • 西芹炒鱿鱼是一道营养丰富的家常菜,西芹含有丰富的粗纤维和多种维生素,也有降血压的作用。鱿鱼富含蛋白质和碳水化合物,也含有多种对人的身体健康有利的微量元素,还有补钙的功效,二者结合很完美,一起来看看做法吧。工具/材料鱿鱼二条西芹一棵生姜一块大蒜籽三瓣小米辣三个操作...
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高纤又补脑的凉拌轻食——西芹拌桃仁的做法
  • 高纤又补脑的凉拌轻食——西芹拌桃仁的做法

  • 主食材:西芹300克,核桃仁50克。配料:六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升,有机亚麻籽油15毫升,味达美清香米醋30毫升。步骤1:准备食材:西芹去除老茎洗净切小段,核桃仁50克步骤2:锅内放入适量的清水(差不多600毫升)步骤3:将锅内的清水煮沸步骤4:将西芹洗净切成小段,放入锅内进行汆烫,汆...
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如何挑选西芹
  • 如何挑选西芹

  • 看外形:在看西芹外形的时候,我们要选择那些看起来非常的直,而且它的梗部非常的粗大的西芹,需要观察的是西芹的叶片要比较肥大。闻气味:优质的西芹通常会有一股清香的气味,有经验的人士一闻就可以闻出来的,而没有经验的人可以通过对比气味儿闻出来新鲜的西芹其味道会更清新一些。...
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西芹炒百合家常做法 口感清脆 颜值爆表
  • 西芹炒百合家常做法 口感清脆 颜值爆表

  • 颜值爆表、口感清脆的家常美食——西芹炒百合,是一道简单却美味的家常菜,它的清爽口感和美丽颜色绝对能在你的餐桌上成为一道亮丽的风景。一、用料:1.西芹一把2.百合100克3.蒜末适量4.盐适量5.食用油适量二、步骤:1.准备材料需要准备食材。将西芹洗净并去掉叶子,将它切成小段...
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西芹酱油炒河粉怎么做好吃
  • 西芹酱油炒河粉怎么做好吃

  • 主食材:西芹2颗,河粉400克。配料:酱油1勺,花生油1勺,蒜头1个。步骤1:冷锅下油,油热倒入蒜头爆香步骤2:倒入西芹翻炒步骤3:西芹炒软加入河粉步骤4:加入酱油步骤5:翻炒垑入口即可步骤6:出锅装盘...
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西芹腰果虾仁的做法
  • 西芹腰果虾仁的做法

  • 主食材:虾仁150克,西芹200克。配料:腰果50克,白胡椒少许,姜10克,料酒1勺。步骤1:虾仁去除虾线清洗干净,加入白胡椒粉、料酒、姜抓匀腌制步骤2:虾仁炒变色盛出步骤3:另起锅放入西芹炒2分钟步骤4:加入虾仁,适量盐步骤5:放入腰果,翻炒几下即可...
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西芹红烧鱼怎么做好吃
  • 西芹红烧鱼怎么做好吃

  • 主食材:草鱼500克,红尖椒50克,西芹50克。配料:食盐1茶匙,生抽2克,花生油15克,味精2克。步骤1:备草鱼步骤2:取适量的切块,芹菜、辣椒切丝步骤3:先煎鱼步骤4:撒盐入味步骤5:两面煎黄步骤6:撒上辣椒粉,淋上生抽步骤7:放进芹菜,辣椒丝步骤8:炒匀步骤9:放清水煮一分钟步骤10:出锅里撒上...
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西芹拌白木耳怎么做好吃
  • 西芹拌白木耳怎么做好吃

  • 主食材:西芹300克,白木耳10克。配料:枸杞2克,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺,味达美清香米醋2勺,酒酿30克。步骤1:准备食材:西芹洗净切成小段,白木耳冷水泡发2小时后洗净备用步骤2:锅内倒入适量的清水步骤3:将水煮开步骤4:将洗净的西芹切成小段倒入进行汆烫步骤5:将提前泡发好的...
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秘制秋葵百合拌西芹怎么做好吃
  • 秘制秋葵百合拌西芹怎么做好吃

  • 主食材:百合一头,秋葵3只,西芹一把。配料:玉米油适量,蚝油1勺,米醋2勺,辣椒酱半勺,糖1勺,盐1勺。步骤1:准备材料,百合清洗干净,西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净,切去柄部。步骤2:干净不粘锅内水烧开,滴2滴玉米油,放入西芹、百合、秋葵焯水。步骤3:1-2分钟后,捞出。挑出秋葵切片,...
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西芹和香芹的区别
  • 西芹和香芹的区别

  • 西芹和香芹的区别的答案是:用途不同;外形不同;出处不同1、用途不同:西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。香芹:可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。2、外形不同:西芹有一种特殊的味道,略像...
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欧芹和西芹的区别
  • 欧芹和西芹的区别

  • 欧芹和西芹的区别主要体现在科属、形态特征以及食用方法等方面。科属不同:欧芹与西芹在科属上就存在一定的差异。欧芹属于伞形科欧芹属的植物,西芹则属于伞形科芹菜属的一种植物。形态特征不同:欧芹的叶子一般呈现深绿色,表面看着有一层光亮,基生的叶和茎下叶基本都是二到三次...
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西芹木耳炒鸡蛋怎么做好吃
  • 西芹木耳炒鸡蛋怎么做好吃

  • 主食材:西芹1棵,木耳5克,鸡蛋2个,玉米油适量。配料:盐5克,胡椒粉2克,料酒1勺,姜2克。步骤1:西芹洗净,切段,粗的地方,劈开。木耳洗净,泡发。鸡蛋放胡椒粉,一小勺料酒打散,姜切丝步骤2:锅烧热,放菜籽油,鸡蛋炒好,出锅备用步骤3:锅中留底油,姜丝煸香步骤4:放西芹,翻炒一分钟步骤5:放入木耳,鸡蛋...
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可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎么做好吃
  • 可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎么做好吃

  • 主食材:西芹300克,鸡蛋2个。配料:橄榄油15毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升。步骤1:准备食材:西芹去掉老茎切成小片,两个鸡蛋步骤2:在碗里打入2个鸡蛋步骤3:倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油步骤4:倒入焯过水的西芹步骤5:搅拌均匀,让鸡蛋液包裹在西芹上步骤6:炒锅内倒...
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西芹炒肉片的做法
  • 西芹炒肉片的做法

  • 主食材:西芹300克,猪腿肉100克。配料:味达美臻品料酒15毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升,橄榄油15毫升,淀粉5克。步骤1:将猪肉切成肉片,西芹去除老茎切成薄片步骤2:将切好的肉片放入碗中步骤3:倒入5克淀粉步骤4:搅拌均匀,将猪肉片上浆可以使肉片炒时肉质更加嫩步骤5:锅内倒...
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西芹腰果的做法
  • 西芹腰果的做法

  • 主食材:西芹300克,腰果100克。配料:盐适量,味精适量,胡椒适量,油适量。步骤1:锅里倒入油步骤2:放入腰果步骤3:小火炸至金黄捞出步骤4:芹菜切成小段步骤5:水烧开步骤6:倒入芹菜步骤7:煮3分钟捞出备用步骤8:锅烧热,加入少量的油步骤9:倒入芹菜,翻炒均匀步骤10:加入盐,味精,胡椒步骤11...
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