当前位置:维知科普网 >

有关蒸着的知识大全

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸怎么做好吃
  • 茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸怎么做好吃

  • 主食材:肉沫100克,白糖半勺,生抽1勺,料酒1勺,洋葱1/4颗,红椒1/4颗,大葱1节,葱叶少许,料酒1勺,盐1勺+1勺,五香粉半勺,鸡粉半勺。配料:油适量。步骤1:茄子清洗干净,撒上盐腌制10分钟步骤2:将红椒、洋葱、大葱切碎备用步骤3:热锅凉油滑入肉沫翻炒至变色步骤4:倒入料酒翻炒均匀步骤5:依次放...
  • 8900
苹果可以蒸着吃吗
  • 苹果可以蒸着吃吗

  • 苹果可以蒸着吃吗的答案是:可以。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为...
  • 13865
大闸蟹怎么蒸着吃
  • 大闸蟹怎么蒸着吃

  • 将大闸蟹刷干净之后往锅中倒入冷水,然后放入蒸笼,在蒸笼低铺一层姜片,然后放入大闸蟹,然后开大火将水烧开后开中火蒸15-20分钟,锅内倒油,放入蒜爆香,然后将姜丝、酱油和小葱花倒入,烧开即可取出,待大闸蟹蒸好后装盘沾上蘸料即可食用。工具/材料:大闸蟹姜丝酱油小葱花步骤(共3步)按步...
  • 5084
榴莲不熟可以蒸着吃吗
  • 榴莲不熟可以蒸着吃吗

  • 榴莲不熟可以蒸着吃吗的答案是:可以没熟的榴莲是可以蒸熟食用的,因为蒸熟之后的榴莲可以脱去涩味,同时也会变软一点,口感比没熟之前比较好。如果蒸熟的话,还可以用来和糕点进行搭配,做成榴莲酥或者榴莲蛋糕之类的食物,有利于弥补没熟的榴莲口感上的不足,如果是单独蒸熟吃的话,可能...
  • 16417
蒸着吃的鱼都有什么鱼
  • 蒸着吃的鱼都有什么鱼

  • 草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、青鱼、花麦穗鱼、黄鳝、鲶鱼、花鳅、泥鳅、银龙鱼、乌鳢、白鳝、鳡鱼、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、胭脂鱼等。水烧开后将鱼放入蒸笼,三分钟后取出,将盘中鱼汤倒掉,然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥,特别重要...
  • 21814
桃胶可以蒸着吃吗
  • 桃胶可以蒸着吃吗

  • 桃胶是可以蒸着吃的。桃胶的吃法有很多,可以搭配各种各样的食材,做出很多不同口味的甜品和饮品。大多数情况下,桃胶都是放锅里面和其他食材一起炖煮着吃的,比如桃胶银耳羹、桃胶炖奶等,可以添加自己喜欢的食材,比如木瓜、红枣、枸杞、桂圆等,味道都很不错。其实除了炖煮着吃,桃胶...
  • 16263
红薯减肥煮着吃还是蒸着吃效果好
  • 红薯减肥煮着吃还是蒸着吃效果好

  • 减肥是煮红薯好还是蒸红薯好红薯属于粗粮当中的一种,里面还有丰富的营养成分,像大家所熟悉的维生素、矿物质、膳食纤维等等,人们在生活中适当的吃红薯能够促进肠胃蠕动、润肠通便,当然也能够达到减肥瘦身的功效,不过大家在烹饪红薯的时候变得特别的纠结,其中有部分小伙伴觉得红...
  • 3752
香蕉蒸着吃和生吃有什么区别
  • 香蕉蒸着吃和生吃有什么区别

  • 香蕉蒸着吃和生吃的区别:香蕉蒸着吃和生吃营养不同。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,蒸香蕉可让皮里的营养进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,且香蕉中还含有淀粉、膳食纤维以及丰富的维生素B族、维生素C等营养元素,食用价值大。香蕉:香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,又指其果...
  • 28137
玉米蒸着吃需要多长时间
  • 玉米蒸着吃需要多长时间

  • 玉米煮多久?一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟。煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差了。蒸玉米多少时间?蒸玉米和煮玉米时间是差不多的,不过可以闷...
  • 22720
榴莲蒸着吃有营养吗
  • 榴莲蒸着吃有营养吗

  • 1、榴莲蒸着吃会损失一些营养素,但还是有营养的。2、将榴莲蒸熟了吃,如果蒸的时间长了,里面的部分维生素C会被分解,降低营养。3、但是蒸着吃的榴莲也有其独特的风味,而且也会变得更加容易消化了。4、因此喜欢吃蒸榴莲的其实不用太在意营养这个问题,毕竟能补充维生素C的渠道那么...
  • 7017
芋头蒸着吃还是煮着吃
  • 芋头蒸着吃还是煮着吃

  • 芋头蒸着吃还是煮着吃的答案是:都可以芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物...
  • 30996
海参可以和鸡蛋一起蒸着吃吗
  • 海参可以和鸡蛋一起蒸着吃吗

  • 海参可以和鸡蛋一起蒸着吃吗的答案是:可以海参可以和鸡蛋一起蒸着吃,可与鸡蛋同食海参,不会互相冲突或引起不良反应。在海参中含有大量的蛋白质,同时还含有较低的脂肪和糖类,是很好的营养保健食品,不含胆固醇,尤其适合老年人食用。可将海参和鸡蛋一起制成海参蛋花汤,是一种很有营...
  • 24009
金针菇蒸着吃怎么做
  • 金针菇蒸着吃怎么做

  • 金针菇蒸着吃的做法是:先将金针菇切去根部,清洗干净,然后撕开放在盘子里铺好,再把切好的红辣椒铺在金针菇上面,一起放入锅中蒸,冷水开始蒸8分钟左右,将蒜切末,加入盐、味精、生抽、蚝油、香油、花椒油和醋,搅拌均匀,最后淋在蒸好的金针菇上就可以了。工具/材料:金针菇、红辣椒、蒜...
  • 22437
山药豆是煮着吃还是蒸着吃
  • 山药豆是煮着吃还是蒸着吃

  • 可以煮着吃,也可以蒸着吃,主要看个人喜好。山药豆含有高淀粉。一般来说,用它们来烹饪或蒸煮是很常见的。这样,他们将有一个自然的香味和口味轻。它们适合老年人和儿童。如果你觉得烹饪或蒸煮的味道太淡,你也可以将山药豆加工成冰糖山药豆、胡椒和盐山药豆,或者你也可以用它们来...
  • 3661
适合蒸着吃的蔬菜有哪些
  • 适合蒸着吃的蔬菜有哪些

  • 茼蒿。茼蒿就是一款绿色蔬菜,蒸茼蒿真的很好吃,在挑选茼蒿的时候,一定要注意根部不要空的那种,那种很老的,最好是根部能掐出水来的那一种,那种茼蒿是十分嫩的。豆角蒸菜,把豆角也洗干净,切成段,同样凉到九成干。然后就可以把里面放入一份的面粉面粉、一份的玉米面、香油、少许淀粉...
  • 22088
面条可以蒸着吃吗
  • 面条可以蒸着吃吗

  • 面条是可以蒸着吃的。市场超市买来家人喜爱的粗细适中的面条,若有工夫,自己能轧制、擀制更好,倒于稍大的盆中扯断散均,油脂拌匀不使其粘连,放笼锅蒸熟,最好凉干备用,免得热拌烫手聚块。蒸面条要几分钟:先将面条蒸15分钟,然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟,这样蒸面条就好了。蒸...
  • 27530
咸鸭蛋可以蒸着吃吗
  • 咸鸭蛋可以蒸着吃吗

  • 咸鸭蛋可以蒸着吃吗的答案是:可以咸鸭蛋是可以直接蒸熟吃的。蒸咸鸭蛋是一种很好的加热方式,蒸的话比较高温,可以更好得杀死细菌,煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且,蒸咸鸭蛋口感更好,也不会因水煮,尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要...
  • 18242
山药蒸着吃的功效与作用
  • 山药蒸着吃的功效与作用

  • 蒸山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,具有健脾养胃,促进消化的作用,能够改善脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。蒸山药含有多种丰富的营养物质,能够提供人体所需要的营养素,增强身体,滋补肾精,经常使用蒸山药能够改善肾虚所引起的小腿酸软等症状。蒸山药还能够益肺止咳,降低血糖。山药蒸...
  • 9614
三文鱼可以蒸着吃吗
  • 三文鱼可以蒸着吃吗

  • 可以。三文鱼肉质鲜嫩肥美,其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸以及多种矿物成分等,营养价值很高,食用方法也有很多,如:生吃、干煎、煮食、沙拉等,蒸食也是比较常见的一种食用方法,不仅可以帮助杀灭寄生虫,而且还有一种独特的鲜美口感。挑选优质三文鱼方法:看外观养殖...
  • 13082
板栗可以蒸着吃吗
  • 板栗可以蒸着吃吗

  • 板栗蒸着能吃吗板栗在日常的生活当中,属于比较常见的一种坚果类食物。很多小伙伴在生活中比较喜欢吃板栗,其实板栗的烹饪方式比较多,通常炒着吃比较常见。其实板栗除了可以炒着吃,也可以蒸着吃,而蒸出来的板栗不仅仅软糯香甜,口感也不错。只是我们在将板栗蒸着吃的时候,需要将板...
  • 5594
超市买的粽子蒸着吃还是煮着吃
  • 超市买的粽子蒸着吃还是煮着吃

  • 生粽子煮着吃会好一些,熟粽子蒸着吃会好一点。如果是生吃的粽子,最好煮一下。这样一来,粽子里的糯米就可以吸水膨胀,煮熟的粽子就会变得柔软糯滑。如果是蒸熟的,糯米不会吸收足够的水分,粽子也不会变软。如果是煮熟的粽子,最好用蒸汽蒸一下。这样不仅加热速度更快,而且可以避免营...
  • 27045
荸荠可以蒸着吃吗
  • 荸荠可以蒸着吃吗

  • 荸荠可以蒸着吃吗的答案是:可以马蹄一般指的是荸荠,正常情况下一般可以蒸着吃。荸荠是日常生活中比较常见的水果,味道甘甜清脆,而且营养价值比较高,含有大量的维生素、蛋白质、膳食纤维以及矿物质,每天适量的吃一些荸荠可以补充身体所需的营养,对增加身体免疫能力有帮助。荸荠的...
  • 21288
月饼可以蒸着吃吗
  • 月饼可以蒸着吃吗

  • 1、月饼可以蒸着吃。2、饼可以蒸,也可以不蒸。不过,冰皮月饼和冰淇淋月饼一般是不能蒸着吃的。在远古时代,做饭并不像现在这样方便。通常所有食物都是蒸熟的,尤其是月饼和月饼。当然,蒸是必不可少的。只是现在人们的生活得到了改善,烹饪食物的方式多种多样,所以蒸月饼的人很少。...
  • 14673
腊肉蒸着吃怎么做好吃
  • 腊肉蒸着吃怎么做好吃

  • 腊肉蒸着吃怎么做好吃,腊肉蒸着吃可以先把腊肉煮熟,再把腊肉冷冻再解冻,然后再摆放腊肉。最后再调味后开蒸即可,需要准备的材料是腊肉一块,酱油适量,鸡精适量。那么蒸腊肉具体该怎么蒸呢,小伙伴们可以继续往下阅读了解。1、把腊肉煮熟:用淘米水把腊肉洗干净,然后把腊肉切成小块,放...
  • 5472
梨可以蒸着吃吗
  • 梨可以蒸着吃吗

  • 梨可以蒸着吃吗的答案是:可以主料,雪梨一个。配料,冰糖25克,川贝10克。1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅;2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定;3、将雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。梨被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。梨子有降...
  • 17018