当前位置:维知科普网 >

有关四季豆的知识大全

我们还可以这样做肉末四季豆!
  • 我们还可以这样做肉末四季豆!

  • 四季豆营养丰富,适量吃些对身体还是很不错的。今天小编要给大家分享一个四季豆的新做法——肉末四季豆,荤中带素、素中有荤说的就是这道菜啊,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:四季豆肉末蒜头淀粉蚝油生抽老抽盐糖鸡精食用油操作方法01将四季豆的头尾撕掉,洗净后,切成2-3cm长的...
  • 12332
牛肉酱四季豆怎么做好吃
  • 牛肉酱四季豆怎么做好吃

  • 主食材:四季豆250克。配料:牛肉酱1勺,大蒜1瓣,盐1勺,油适量,水适量。步骤1:四季豆去头去尾,撕去豆筋,掐成小段步骤2:将四季豆焯水,变软明显变色,然后捞出,用清水洗一下,沥干水分备用步骤3:准备大蒜1瓣,切成小块步骤4:热锅热油,下入大蒜、1勺牛肉酱,翻炒出香味步骤5:下入四季豆,翻炒均匀,加...
  • 10741
干煸四季豆怎么做好吃
  • 干煸四季豆怎么做好吃

  • 主食材:豆角500克。配料:蒜头一整个,干辣椒四五个,生抽适量,耗油适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:锅中放油,将四季豆放入翻炒,走个油步骤2:将四季豆沥干油盛起来步骤3:将大蒜辣椒切好步骤4:锅中留少量油,放入蒜末和辣椒炒香步骤5:再放入之前炒好的四季豆翻炒均匀步骤6:倒入生抽,耗油步...
  • 17344
怎样做出美味的四季豆肉馅包子?
  • 怎样做出美味的四季豆肉馅包子?

  • 四季豆肉馅的包子非常好吃,接下来我们就来讲一讲怎么做出美味的四季豆肉馅包子。操作方法01要想做好吃的四季豆肉馅的包子,我们需要准备以下材料:四季豆、猪肉、葱姜蒜、料酒、包子皮等。02我们首先把四季豆挑去豆筋然后用清水清洗干净,然后把四季豆切成小块,尽可能的碎一些这...
  • 9848
四季豆的种植方法和管理技术
  • 四季豆的种植方法和管理技术

  • 1.土壤:种植四季豆应选用土质疏松、排水较好的肥沃土壤;2.选种:选择大小一致、颗粒饱满、表皮没有破损、没有病虫害的种子;3.播种:四季豆的播种可在春季和秋季进行;4.水肥管理:它喜干怕湿,对于水分的要求不高,施肥时一般选择氮肥或者复合肥;5.病虫害防治:预防炭疽病、锈病和蚜虫等。...
  • 8073
四季豆怎样保存时间长
  • 四季豆怎样保存时间长

  • 1、薄膜袋保存:四季豆一般立即放到塑胶袋或薄膜袋中冷冻能储存5~7天,可是放久了会慢慢出現咖色的黑斑,有碍观瞻。2、冰箱冷藏:假如想储存得更久一点,最好是把他们洗干净之后用食盐水氽烫并控干水份,再放入电冰箱中冷藏。3、控干保存:但是要还记得水份一定要控干,那样冷藏过的黄豆...
  • 29376
怎样判断四季豆熟没熟
  • 怎样判断四季豆熟没熟

  • 判断四季豆是否熟了的方法:1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。2、观察颜色,四季豆一定要炒得变色才是熟的。四季豆种类很多如芸豆、扁豆等,是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无毒的但由于储存不当或烹调操作不科学,可能产生毒素引起...
  • 23749
四季豆怎么种 方法
  • 四季豆怎么种 方法

  • 选种:选择优良品种的四季豆种子,挑选颗粒大、健壮的种子。处理种子:清洗种子,放置晾干表面水分,再进行消毒。基质:选择干净无污染、肥沃、透气性好的基质。育苗:将种子播种到基质中,浇适量的水等到发芽即可。种植:将豆苗移植到土壤中,浇透水一次,保证土壤中有充足的水分。四季豆又叫...
  • 18400
四季豆和荷兰豆的区别
  • 四季豆和荷兰豆的区别

  • 四季豆和荷兰豆的区别在于它们的分类不同,荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,四季豆是豆科菜豆属,一年生草本植物。四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,幼茎因品种不同而不同,有的是呈绿色、还有的是暗紫色和淡紫红色。成株的茎大多数是绿色,少数深紫红色。茎的生长习性有两...
  • 2651
干煸四季豆是先焯水还是直接炒
  • 干煸四季豆是先焯水还是直接炒

  • 四季豆需要先焯一遍水。除了要消除毒素外,一道好吃的干煸四季豆还要注意如下几点:其一:四季豆不能太过吸油,油腻的四季豆吃起来不健康。其二:要保证表皮不焦糊,吃起来外脆里酥。其三:减少维生素流失,保证营养齐全。因此把握这四个方向,再下厨做这道干煸四季豆,心里就有底。干煸四季...
  • 19411
四季豆长期储存方法有哪些
  • 四季豆长期储存方法有哪些

  • 四季豆含有丰富的营养食物营养成分,属于蔬菜当中的一种。如果想要将四季豆长期储存的话,建议小伙伴们将买回来的四季豆清洗干净之后,在锅里面放入适量的食盐水,泡过水之后,将四季豆捞出控干水分,放入到保鲜袋当中。小伙伴们需要注意,将四鲜豆焯水之后放入冰箱的话,首先要控干水分...
  • 13173
简简单单的美味是榄菜肉沫四季豆怎么做好吃
  • 简简单单的美味是榄菜肉沫四季豆怎么做好吃

  • 主食材:四季豆500克,橄榄菜20克,肉沫250克。配料:盐适量,美极鲜酱油适量,料酒适量。步骤1:把材料准备好,四季豆洗净去蒂去筋,切成小粒步骤2:把豆角放入沸水锅焯水步骤3:然后捞出泡入冰水中备用步骤4:肉糜中事先加入适量料酒和盐搅拌均匀,锅中热油,倒入姜末爆香步骤5:下肉糜炒半熟步...
  • 13249
干煸四季豆怎么做比较好吃?
  • 干煸四季豆怎么做比较好吃?

  • 工具/材料四季豆300克猪肉100克干辣椒5克大蒜20克豆瓣酱10克生姜10克盐适量橄榄菜50克生抽20克蚝油15克操作方法01首先,将准备好的四季豆去头去蒂,摘成5公分左右的长段。然后,将猪肉的皮去掉,切成小块,一起剁成肉糜。02接着,把生姜和大蒜切成末,干辣椒剪成小段,放在一旁待用。03...
  • 26814
四季豆什么季节上市
  • 四季豆什么季节上市

  • 1、四季豆并不是一年四季都生长的豆。由于四季豆的种植地区不同所以生长时间也是不同的。在中国来说云南地区生长四季豆的时间一般在3月~4月份左右。在北方的一些地区有的是4~5月份种植,还有一些地区是7月~8月种植。四季豆的种植对温度的要求很高,温度要控制在20℃~30℃之...
  • 26135
四季豆开花的时候要不要多浇水
  • 四季豆开花的时候要不要多浇水

  • 在四季豆开花的时候不要多浇水,在开花之前需保证水分充足,但是在开花后就要稍加控水了。在浇水的时候,不要把花浇到花朵上,虽然要适当的控水,但是也不能过于缺水,不然土壤过于干旱的话,就容易导致花芽分化不良而出现落花的情况。在花前也不能浇太多的水,花前10天左右浇一次水就行...
  • 23755
四季豆煮多少分钟以上可以再炒
  • 四季豆煮多少分钟以上可以再炒

  • 四季豆煮多少分钟以上可以再炒的答案是:5分钟以上1.看颜色新鲜的生的四季豆,它的颜色是青绿色的,然而如果已经炒熟的四季豆,它的颜色就已经从青绿色变成了墨绿色,甚至上面会起一些焦皮。所以通过颜色可以去辨别一下它是否已经熟了。在炒制的时候多观察一下,确保四季豆炒熟之后...
  • 27399
四季豆炒肉怎么做
  • 四季豆炒肉怎么做

  • 1、将四季豆洗干净,斜切,切成小段。大蒜切成小粒。2、瘦肉洗干净,都成肉末,防碗中备用。3、小米椒洗干净,切小段备用。4、青椒洗干净,切小段备用。5、起油锅,烧热油,放入大蒜爆香,然后,将瘦肉倒入锅中,翻炒。6、待瘦肉炒至变色,倒入青椒小米椒翻炒,炒出香味。7、然后,倒入四季豆,大火翻...
  • 26232
牛肉酱四季豆的做法
  • 牛肉酱四季豆的做法

  • 主食材:四季豆250克。配料:牛肉酱1勺,大蒜1瓣,盐1勺,油适量,水适量。步骤1:四季豆去头去尾,撕去豆筋,掐成小段步骤2:将四季豆焯水,变软明显变色,然后捞出,用清水洗一下,沥干水分备用步骤3:准备大蒜1瓣,切成小块步骤4:热锅热油,下入大蒜、1勺牛肉酱,翻炒出香味步骤5:下入四季豆,翻炒均匀,加...
  • 26707
四季豆怎么种植?
  • 四季豆怎么种植?

  • 种植时间四季豆可春播和秋播,它喜温暖环境,不耐寒,种子要在20-30度之间才发芽,所以各地区播种时间也不同。春季南方地区气温回升快,所以南方地区春播在1-3月,而北方地区气温回升慢,所以在4-5月播种。秋季北方地区下降快,播种时间一般8-9月,相对而言,南方温度较高,8-9还正是盛夏时,这...
  • 26582
四季豆秋季几月份播种最佳
  • 四季豆秋季几月份播种最佳

  • 四季豆适合秋季8~9月份播种。播种时,每穴放3~4粒种子,然后盖上2厘米薄土;将温度控制在15~20°C,保持土壤湿润,约一周可出苗,气候干燥时可覆盖保鲜膜。不同区域播种的时间也有差异,华北、西北地区可选择7~8月上旬进行播种,而华南地区则在8月下旬至10月播种。四季豆应该种在几月份?四...
  • 28682
炒四季豆要不要焯水
  • 炒四季豆要不要焯水

  • 四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,同时还富维生素a和维生素c可防止胆固醇,食用四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。四季豆是菜豆的别称,北方多叫眉豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一,在炒四季豆这道菜之前,建议焯水。...
  • 29179
四季豆炒卤猪心怎么做好吃
  • 四季豆炒卤猪心怎么做好吃

  • 主食材:四季豆400克,卤猪心220克。配料:大蒜15克,小米椒2个,豉油15毫升,精盐3克,食用油20毫升。步骤1:准备主要原材料。步骤2:卤猪心切成薄片,四季豆掐掉老筋后斜切小段。(卤猪心:新鲜的猪心焯水后冷水下锅,加大料,生抽,料酒,卤熟后即可)步骤3:坐锅烧水,水开后加入少量精盐和食用油,下四季...
  • 7764
四季豆可以炒玉米吗
  • 四季豆可以炒玉米吗

  • 四季豆可以炒玉米吗的答案是:可以四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。原料:虾仁适量、甜玉米适量、四季...
  • 15332
青红椒炒四季豆怎么做好吃
  • 青红椒炒四季豆怎么做好吃

  • 主食材:四季豆400克。配料:油2汤匙,青椒30克,盐3克,红椒20克,蒜片2瓣,姜片2片,鸡精2克。步骤1:四季豆洗净步骤2:去除两头豆尖,斜切段步骤3:准备蒜片和姜片步骤4:青红椒洗净切粗丝步骤5:锅内水烧开倒入四季豆焯至八分熟捞起步骤6:热锅倒入油,温油下入调料爆香步骤7:倒入四季豆不断的...
  • 29526
清炒四季豆的做法
  • 清炒四季豆的做法

  • 主食材:四季豆300克。配料:蒜头数瓣,辣椒数个,盐适量,调味汁少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:四季豆,蒜头,辣椒步骤2:把四季豆两边的蒂去掉步骤3:清洗干净沥干水份步骤4:用刀切成菱形状(形状随意)步骤5:蒜头去皮,辣椒切好备用步骤6:锅中放入适量的水步骤7:加1勺的盐步骤8:数滴的食...
  • 8770