当前位置:维知科普网 >

有关虾球的知识大全

番茄虾球的做法家常菜
  • 番茄虾球的做法家常菜

  • 番茄虾球是山东的一道菜。番茄丸子是地道的鲁式甜品。主料是虾、蛋等。,辅料有葱、姜、番茄酱等。是一道简单易做的家常菜。番茄虾球的制作步骤如下:1.去掉虾壳和虾头,留下虾尾,取出沙线。2.用刀片从后面把虾剖开,不要切掉,保持腹部相连,尾巴向前卷,从腹部中间穿过,做成虾球。3....
  • 23677
宫爆虾球怎么做
  • 宫爆虾球怎么做

  • 制作时间:15分钟难易程度:一般口味:微甜分类:炒菜主食材:虾仁200克辅料:蒜3瓣、大葱1根、红油辣椒、花椒2克、干辣椒2个、生抽、陈醋、白糖、淀粉、料酒步骤:1、虾仁洗净放入盐半勺;2、料酒1勺;3、胡椒粉1克;4、淀粉半勺;5、拌匀后腌制20分钟;6、蒜3瓣切片;7、姜1块切片;8、大葱1根切粒...
  • 4931
番茄虾球是哪里的菜
  • 番茄虾球是哪里的菜

  • 随着我国历史和经济的发展,我国的美食文化也在不断向前发展。由于我国是一个历史大国,所以我们国家的美食也是多种多样的。番茄虾球就是我国的一种美食,相信很多人都吃过番茄虾球,那么大家知道番茄虾球是属于哪个地方的菜吗?接下来小编就来给大家讲解一下吧!番茄虾球是山东地区...
  • 8951
营养美味的草菇虾球制作方法
  • 营养美味的草菇虾球制作方法

  • 草菇虾球的做法草菇虾球是一道非常营养又美味的菜制作,方法其实也是比较简单,只要掌握好火候和步骤,谁都能做出好吃的炒锅虾球。先准备250克草菇,120克虾仁,青红椒片各30克,葱姜蒜少许。调料需要用到盐,鸡粉,味精,老抽,料酒,白糖,水淀粉,想让这道菜做的好吃,必须要把夏日里面的虾线去除...
  • 25133
超级美味的家庭版宫保虾球怎么做好吃
  • 超级美味的家庭版宫保虾球怎么做好吃

  • 主食材:大虾500克。配料:料酒2勺,淀粉1勺,清水2勺,白胡椒粉2克,蛋清1个,葱姜蒜适量,郫县豆瓣酱1勺,干辣椒2个,生抽1勺,陈醋1勺,白糖2小勺。步骤1:虾清洗干净后去头去皮只留尾巴出的最后一节,然后用刀在后背划开,这样成品好看,也便于入味步骤2:加料酒,白胡椒粉和一个蛋清抓匀腌制15分钟步...
  • 13170
咖喱虾球的做法
  • 咖喱虾球的做法

  • 主食材:虾卷1条。配料:咖喱块4小块,洋葱菜椒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:将虾卷切成小块。步骤3:均匀裏上一层炸粉。步骤4:锅里加油,将裹好粉的虾卷下锅。步骤5:油炸一次之后冷却了再进行复炸步骤6:虾卷炸好出锅,油倒出锅里加水将咖喱块下锅。煮化之后加双蔬煮一下。步骤...
  • 6628
蜜瓜虾球怎么做好吃
  • 蜜瓜虾球怎么做好吃

  • 主食材:蜜瓜300克,虾仁200克。配料:葱1段,姜2片,盐2勺,糖1小勺,料酒1勺。步骤1:蜜瓜用挖球勺挖成小球步骤2:青红椒切成象眼块步骤3:葱姜切丝步骤4:虾仁里加入盐,淀粉,清水抓洗两遍,用水冲净控水步骤5:加入盐,白胡椒粉,葱姜丝、料酒抓匀腌制5分钟入味步骤6:碗中加入盐,糖,淀粉,生抽,清水搅...
  • 23444
宫保虾球怎么做好吃
  • 宫保虾球怎么做好吃

  • 主食材:虾适量,莴笋适量,胡萝卜适量,花生米适量。配料:蒜7克,姜7克,盐适量,淀粉适量,油适量,白糖适量,醋适量。步骤1:虾取出虾线,去壳,洗净,莴笋,胡萝卜切丁,蒜和生姜切丁,莴笋,胡萝卜焯水。步骤2:花生米下油锅炸酥,虾肉加盐,淀粉裹成虾球,虾球虾油锅,炸至金黄。步骤3:碗中放适量白糖,淀粉,醋,制成...
  • 18934
超级美味的家庭版宫保虾球的做法
  • 超级美味的家庭版宫保虾球的做法

  • 主食材:大虾500克。配料:料酒2勺,淀粉1勺,清水2勺,白胡椒粉2克,蛋清1个,葱姜蒜适量,郫县豆瓣酱1勺,干辣椒2个,生抽1勺,陈醋1勺,白糖2小勺。步骤1:虾清洗干净后去头去皮只留尾巴出的最后一节,然后用刀在后背划开,这样成品好看,也便于入味步骤2:加料酒,白胡椒粉和一个蛋清抓匀腌制15分钟步...
  • 9829
芝士凤尾虾球怎么做好吃
  • 芝士凤尾虾球怎么做好吃

  • 主食材:虾300克,鸡蛋40克,淀粉40克。配料:盐1茶匙,白胡椒2克,生抽1茶匙,芝士20克。步骤1:虾去头去壳去虾线步骤2:将虾肉与虾尾分开,虾肉剁成肉泥步骤3:在肉泥里倒入鸡蛋盐白胡椒生抽淀粉步骤4:搅拌成团步骤5:芝士切条步骤6:将芝士包裹在肉泥里步骤7:沾上面包糠,插入虾尾步骤8:下锅...
  • 27553
凤梨虾球的做法
  • 凤梨虾球的做法

  • 主食材:凤梨适量,大虾适量,红椒适量。配料:料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,番茄汁适量。步骤1:大虾开背去壳倒入料酒胡椒粉淀粉抓匀腌制步骤2:大虾入锅炸至卷起步骤3:锅内热油倒入凤梨红椒炒香步骤4:倒入炸好的虾球翻炒均匀步骤5:倒入盐鸡精番茄汁调味翻炒均匀出锅...
  • 21393
宫保虾球的做法步骤是什么
  • 宫保虾球的做法步骤是什么

  • 1、明虾洗净剥壳,取虾肉,用刀开虾背,将虾线去除。2、处理好的虾仁加盐、料酒、干淀粉,搅拌均匀后腌制片刻。3、腌制好的虾仁焯水待用。4、锅中底油,七成热,加入适量清水、葱花、姜末、蚝油、香醋、白糖调糖醋汁。5、倒入虾仁,炒至断生。6、再加入水淀粉勾一个薄芡。7、将去皮的...
  • 18758
3斤小龙虾够剥一盘虾球吗
  • 3斤小龙虾够剥一盘虾球吗

  • 一般是可以剥一盘虾球的。小龙虾也有大个头和小个头,所以一斤小龙虾有多少不能一概而论。8块钱的龙虾,一斤一般在12-15左右,5块钱的话,25块钱左右。虾尾只是龙虾的一小部分。除了吃虾尾,还有别的吃的地方。比如龙虾钳,腹部和腹部都是可以食用的。它还说,这个地方味道不错,还含有...
  • 12509
高颜值,超好吃的土豆泥虾球怎么做好吃
  • 高颜值,超好吃的土豆泥虾球怎么做好吃

  • 主食材:土豆3个,萝卜半根,西蓝花80克,牛奶30毫升,盐半勺。配料:虾6只,料酒1勺,黑胡椒适量,芝士片2片。步骤1:虾剥壳留虾尾,加入一勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟步骤2:土豆去皮切片,西蓝花切碎,胡萝卜切丁步骤3:水开后土豆上锅蒸熟,用筷子能轻松戳入即可。胡萝卜丁也顺便焯一下水步骤4:...
  • 16569
番茄虾球怎么做好吃
  • 番茄虾球怎么做好吃

  • 主食材:大虾适量,西红柿适量,柠檬适量。配料:蛋清1个,核桃油适量,淀粉适量,水淀粉适量。步骤1:大虾去头去皮去虾线,用柠檬盐渍一下去腥味。步骤2:搅拌机内倒入虾肉,蛋清,核桃油,少量淀粉打成泥。步骤3:用两个勺子捣鼓出一个虾球,放入锅中煮熟捞出备用。步骤4:西红柿去皮切丁,放入锅中...
  • 11809
茄汁虾球的做法
  • 茄汁虾球的做法

  • 主食材:大虾400克。配料:油适量,番茄炒酱适量,葱姜适量。步骤1:大虾洗干净去头去壳步骤2:去肠步骤3:大虾入煮锅,遇热成球状,捞出沥干水步骤4:起油锅,葱姜入锅煸香后虾球入锅炒步骤5:番茄炒酱入锅炒,炒至虾球均匀裹上酱汁关火,盛出享用。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料满足你挑剔的味蕾...
  • 14433
天妇罗土豆虾球的做法
  • 天妇罗土豆虾球的做法

  • 主食材:虾仁250克,熟土豆2-3个,小葱2根,姜几片。配料:盐5克,生抽3克,蚝油3克,淀粉5克,黑胡椒粉1克,花椒粉2克,鸡蛋1个,天妇罗粉80克。步骤1:准备好食材。虾仁、熟土豆、小葱、姜。步骤2:先将土豆用勺子压成土豆泥。步骤3:虾仁切碎、小葱和生姜切成末。准备好天妇罗粉待用。步骤4:天妇...
  • 22883
美味的虾球炒杏鲍菇
  • 美味的虾球炒杏鲍菇

  • 工具/材料1,杏鲍菇2,虾球3,葱4,蚝油5,陈醋6,盐操作方法01将杏鲍菇切片切花刀备用02将虾丸对半切开03将葱洗净切段备用04锅中倒油,再倒入杏鲍菇翻炒后加入虾球炒05加入适量水,再倒入调好的蚝油陈醋汁,再加入少许盐06焖至收汁加入葱段一起炒07装盘即可...
  • 30483
海底捞荔枝虾球好吃吗
  • 海底捞荔枝虾球好吃吗

  • 外观形如荔枝。一口咬下外皮酥脆,内陷是能拉丝的芝士和虾肉!是惊艳的程度!好好吃!虾鲜嫩海底捞这次新品赞赞~蘸番茄酱也好吃~里面是芝士,配了番茄酱和辣椒粉,推荐番茄酱,搭配一起咸咸甜甜,可以尝试一下。海底捞荔枝虾球多少钱一份:30元左右。虾肉是优质的高蛋白食材,搭配脆花生做成...
  • 13339
虾球怎么做
  • 虾球怎么做

  • 锅烧热,倒入足够多的油,烧至6成热,放入虾球,炸至虾球变色即捞出,沥干油待用,锅中留3大匙油,放入剁碎的郫县豆瓣酱和姜、葱、蒜末炒香,炒出红油,加入番茄酱、酱油、糖同炒,放入炸好的虾球,让虾球均匀地裹上酱汁,倒入1小匙水淀粉炒匀,加入一勺油,炒匀即可,盛出装盘。工具/材料:鲜、料酒、...
  • 21826
宫保虾球的做法
  • 宫保虾球的做法

  • 虾仁洗净剔去虾线,放盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制20分钟,大葱切粒,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段;放白糖、醋,生抽、红油、盐等拌匀;油锅烧至7成热,放姜蒜片、干辣椒段、花椒炒香,放虾仁炒至变色,加葱粒、酱汁翻炒半分钟收浓即可盛出。宫保虾球的家常做法:主料:虾仁200克,大葱1根;...
  • 2997
凤尾虾球烤箱版怎么做好吃
  • 凤尾虾球烤箱版怎么做好吃

  • 主食材:虾8只,鸡蛋1个,面包糠适量,面粉适量,土豆1个。配料:盐2克,料酒少许,白胡椒粉少许,亚麻籽油适量。步骤1:步骤2:土豆去皮切片煮熟步骤3:煮熟的土豆片家少许盐、胡椒粉、亚麻籽油压泥拌匀。步骤4:鲜虾去头微挑去虾肠留尾巴,用盐和胡椒粉腌制10分钟。取适量的土豆泥,放在中间一个...
  • 16872
香脆非油炸凤尾虾球怎么做好吃
  • 香脆非油炸凤尾虾球怎么做好吃

  • 主食材:鲜虾适量,土豆适量。配料:鸡精适量,淀粉适量,黑胡椒适量,鸡蛋适量,面包糠适量。步骤1:土豆去皮切块微波炉高火加热10分钟取出后放入盐并捣成泥步骤2:鲜虾去壳,开背,除虾线步骤3:加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀步骤4:用土豆泥包裹好虾仁并团成球状步骤5:表面包裹淀粉、蛋液、面包...
  • 5305
黄金虾球怎么做
  • 黄金虾球怎么做

  • 工具/材料虾,姜,盐,鸡蛋,芝士,面包糠,淀粉操作方法01首先,我们将虾除去虾线、虾壳,留着尾巴,处理好以后备用02然后我们将虾肉放入料理机,放入一小块姜,将其打成虾泥03接着我们把打好的虾泥放入碗中,依据个人口味放入适量的盐,淀粉,一个鸡蛋清,搅拌均匀04然后我们将虾泥压成一个个的皮,包...
  • 13559
茄汁虾球怎么做好吃
  • 茄汁虾球怎么做好吃

  • 主食材:大虾400克。配料:油适量,番茄炒酱适量,葱姜适量。步骤1:大虾洗干净去头去壳步骤2:去肠步骤3:大虾入煮锅,遇热成球状,捞出沥干水步骤4:起油锅,葱姜入锅煸香后虾球入锅炒步骤5:番茄炒酱入锅炒,炒至虾球均匀裹上酱汁关火,盛出享用。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料满足你挑剔的味蕾...
  • 5304