![南瓜鸡腿焖饭怎么做]( "南瓜鸡腿焖饭怎么做")
- 操作方法01南瓜切块，鸡腿肉切块，葱姜蒜切片。02将鸡肉焯水，捞起。平底锅油烧热，放入葱姜蒜，炒香后倒入鸡肉块。最后加上酱油调味。03将米洗净，倒入电饭煲。刚才做好的鸡肉块倒入电饭煲，再放入南瓜，适量的酱油，盐。04电饭煲选择焖饭一栏，南瓜鸡腿焖饭就可以搞定啦！特别提示不局限于加...
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![鸡腿怎么腌制才入味]( "鸡腿怎么腌制才入味")
- 1、腌制前擦干水份：鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀：在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，这样在腌制的时候会更容易入味。3、腌制时间要长：腌制好的鸡肉在冰箱里冷藏至少4个小时，这个时候腌料中的味道就会跟鸡...
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![海带蟹味菇鸡腿汤的做法]( "海带蟹味菇鸡腿汤的做法")
- 主食材：鸡腿1个，生姜20克，大葱20克，厚海带60克，蟹味菇60克。配料：鸡精适量。步骤1:将准备好的食材切好备用步骤2:鸡腿入锅焯水洗净备用步骤3:鸡腿加食材倒入锅中步骤4:加入适量鸡精步骤5:煮40分钟...
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![冻鸡腿怎么去除腥味]( "冻鸡腿怎么去除腥味")
- 1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒，酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能。3、焯水去腥：任何肉类炖汤前都应先飞水，这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，在处理冻鸡腿的时候也要先将鸡腿焯一遍水。4...
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![虫草花莲藕鸡腿汤的做法]( "虫草花莲藕鸡腿汤的做法")
- 主食材：琵琶腿2个，莲藕1个，虫草花适量。配料：姜3片，黄芪2片，盐适量，料酒1勺，白胡椒粉少许。步骤1:准备食材步骤2:虫草花摘洗干净步骤3:鸡腿洗净剁成小块步骤4:莲藕去皮切成滚刀块步骤5:姜切片步骤6:锅内加冷水倒入鸡块大火煮开1分钟去掉血污步骤7:锅内再次加水烧开，倒入鸡块、虫草...
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![芝士鸡腿汉堡怎么做好吃]( "芝士鸡腿汉堡怎么做好吃")
- 主食材：汉堡胚2个，鸡腿2个，鸡蛋2个，芝士片2片。配料：生菜适量，沙拉酱适量。步骤1:2个鸡腿，去皮去骨步骤2:用叉子在表面叉一下步骤3:用黑胡椒碎，海盐，生抽，耗油腌制步骤4:鸡蛋倒入锅内煎熟步骤5:再放入鸡腿肉煎熟步骤6:汉堡胚上抹上沙拉酱步骤7:依次放入生菜，鸡腿肉，鸡蛋和芝士片步骤8...
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![脆皮鸡腿怎么做好吃]( "脆皮鸡腿怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿6个，黑椒烤肉料50克，面包糠70克，玉米淀粉20克，低粉50克。配料：食用油适量。步骤1:准备食材，烤肉料可以选择自己喜欢的步骤2:鸡腿洗干净用牙签扎，注意要多扎几下步骤3:加入烤肉料，戴手套揉捏十分钟步骤4:一定要揉的烤肉料充分融化让鸡腿吸收。然后腌制两小时步骤5:低粉...
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![白切无骨鸡腿卷怎么做好吃]( "白切无骨鸡腿卷怎么做好吃")
- 主食材：大鸡腿2个。配料：青尖椒2个，红尖椒2个，大蒜2瓣，洋葱1小块，香菜1颗，熟白芝麻10克，料酒2大勺，黑胡椒粉1小勺，盐1小勺，酱油2大勺，蚝油1大勺，米醋3大勺。步骤1:鸡腿洗净，用锋利的厨房剪刀去骨。步骤2:用刀横向竖向在鸡肉上切几刀，加入2勺料酒、1勺酱油、1小勺盐和1小勺黑胡椒粉，抓匀腌...
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![鸡腿功效与作用]( "鸡腿功效与作用")
- 鸡腿营养丰富，含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡腿的营养价值及功效1、鸡腿可以预防贫血鸡腿具有预防贫血的作用，出现贫血的症状，相信是很多人都遇到过的，贫...
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![电饭煲鸡腿的做法]( "电饭煲鸡腿的做法")
- 主食材：鸡腿两个，鸭蛋两个。配料：酱油4勺，生姜4个，料酒2勺。步骤1:鸡腿解冻划刀步骤2:锅里加水料酒，生姜步骤3:加入鸡腿，鸭蛋，煮开捞出浮沫步骤4:鸡腿涂抹酱油，下锅煎至金黄步骤5:翻面加入酱油汁，煮饭键，闷煮...
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![鸡腿炖芸豆土豆的家常做法]( "鸡腿炖芸豆土豆的家常做法")
- 鸡腿炖芸豆土豆，是一道东北风味炖菜。是把鸡腿，芸豆，土豆配辅料用锅翻炒后，再加入水一起炖制而成，味道鲜美，口感丰富，风味独特。下面介绍鸡腿炖芸豆土豆的家常做法。工具/材料鸡腿1个，芸豆200克，土豆1个。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，白糖，料酒，酱油，油。操作方法01鸡腿用水清洗干净，控干水分，剁...
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![鸡腿剔骨方法是什么]( "鸡腿剔骨方法是什么")
- 1、准备一个鸡腿、小刀和剪刀。2、用小刀在鸡腿的脚踝处划一圈。3、用剪刀把脚踝处的筋肉与骨头分离。4、从脚踝处，由下而上剪开。5、用剪刀分离骨与肉。6、成功把鸡腿的骨头剔除。...
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![低脂低卡好吃不胖的香菇虫草蒸鸡腿的做法]( "低脂低卡好吃不胖的香菇虫草蒸鸡腿的做法")
- 主食材：鸡腿三个，香菇4朵，虫草花适量。配料：生抽一勺，蚝油一勺，淀粉一勺，姜片适量，蒜末适量。步骤1:鸡腿去骨切块，加入姜蒜步骤2:加入所有调料拌匀腌制半小时步骤3:加入香菇拌匀步骤4:放上虫草花上锅蒸25分钟...
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![酱焖鸡腿的做法]( "酱焖鸡腿的做法")
- 主食材：鸡腿6个。配料：酱油一小勺，姜葱蒜适量，黄酒三小勺，香料增味即可。步骤1:倒油步骤2:倒入姜葱蒜步骤3:倒入鸡腿焖煮5分钟后起锅即可，视大小而定...
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![电饭煲鸡腿鸡爪的做法]( "电饭煲鸡腿鸡爪的做法")
- 主食材：鸡腿4个，鸡爪适量。配料：葱适量，姜适量，料酒2勺，老抽2勺，生抽4勺，蚝油1勺。步骤1:鸡腿划刀、鸡爪剪指甲步骤2:清洗干净步骤3:加入图片调料步骤4:搅拌均匀，封保鲜膜冷藏4小时步骤5:电饭煲刷食用油步骤6:葱姜铺底步骤7:倒入鸡腿步骤8:开锅...
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![肯德基麻辣香锅风味鸡腿双层堡好吃吗]( "肯德基麻辣香锅风味鸡腿双层堡好吃吗")
- 麻辣香锅风味鸡腿双层堡：21元/个肯德基每年都会推出不同口味的美食小吃，汉堡就是其中推出的一个重点，每次新口味的汉堡都是很有创意的，而最近也刚刚上市的一款麻辣香锅风味的鸡腿堡，它的味道是偏四川口味的，吃起来又香又辣又麻，整体口感是很不错的，深受年轻人喜欢。肯德基最近刚...
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![鸡腿怎么炸]( "鸡腿怎么炸")
- 原料：鸡腿、淀粉、面包糠、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、蚝油、胡椒粉。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。腌制好的鸡腿...
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![辣酱鸡腿怎么做好吃]( "辣酱鸡腿怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿300克，土豆200克，蒜10克，葱10克。配料：料酒10克，生抽10克。步骤1:土豆切滚刀块步骤2:鸡腿冷水入锅倒入姜葱焯水步骤3:油温七成热倒入鸡腿煎至金黄步骤4:倒入蒜末煸香步骤5:倒入料酒生抽韩式辣酱加适量清水步骤6:倒入土豆煮至汤汁浓稠...
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![鸡腿有哪些做法]( "鸡腿有哪些做法")
- 鸡腿的做法有：黄焖鸡、红烧鸡腿、蒜香鸡腿、土豆炖鸡腿、青椒炒鸡腿肉、手撕鸡、咖喱鸡腿、香菇鸡腿等。鸡腿的肉质鲜美，且营养丰富，它的做法比较多，那么今天就为大家介绍几种常见的鸡腿的做法吧！黄焖鸡腿:1、将鸡腿切成块，放入冷水加入料酒煮一下。2、土豆切成滚刀块，青红椒切...
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![红烧鸡腿排的做法]( "红烧鸡腿排的做法")
- 主食材：鸡腿5个。配料：豆油适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，腌料粉适量，姜丝适量，香葱适量。步骤1:鸡腿洗净步骤2:去掉腿骨步骤3:放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味，我家不吃糖没放。步骤4:油锅烧热，放入鸡腿排，鸡皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻...
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![如何炸出美味的鸡腿]( "如何炸出美味的鸡腿")
- 炸鸡腿男女老少都喜欢吃，那么如何炸出美味的鸡腿？情况下文。操作方法01在鸡腿上切几道口子，再倒入料酒、酱油、葱末、蒜末一起腌制，大袋腌制半个小时。02在一个干净的碗里打两个鸡蛋，再放入少许盐，将鸡蛋搅匀，再倒入面粉一起搅拌。03将鸡腿放入搅拌好的面粉酱里，使整个鸡蛋都沾上...
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![麦当劳小炒肉风味麦辣鸡腿堡好吃吗]( "麦当劳小炒肉风味麦辣鸡腿堡好吃吗")
- 活动价：11.9元麦当劳新品——小炒肉风味麦辣鸡腿堡，好吃！麦当劳又搞新动作啦！这次新推出的是小炒肉风味麦辣鸡腿堡，限时特价11.9就能吃到哦！我立马就安排上了！不吃不知道，一吃就有惊喜！！！整体口感很好，而且肉一点也不柴，真的太好吃！重点还有麦辣鸡腿堡限时特价才系9.9，加了朝天椒和天鹰...
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![虫草花莲藕鸡腿汤怎么做好吃]( "虫草花莲藕鸡腿汤怎么做好吃")
- 主食材：琵琶腿2个，莲藕1个，虫草花适量。配料：姜3片，黄芪2片，盐适量，料酒1勺，白胡椒粉少许。步骤1:准备食材步骤2:虫草花摘洗干净步骤3:鸡腿洗净剁成小块步骤4:莲藕去皮切成滚刀块步骤5:姜切片步骤6:锅内加冷水倒入鸡块大火煮开1分钟去掉血污步骤7:锅内再次加水烧开，倒入鸡块、虫草...
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![鸡腿如何炸好吃又脆]( "鸡腿如何炸好吃又脆")
- 炸鸡腿又黄又脆的做法如下：材料：鸡腿500g，面包糠100g，油适量盐5g，淀粉2茶勺，面粉3茶勺，鸡蛋1个，孜然粉5g，辣椒粉3g，胡椒粉2g，姜5g，料酒5g1、把姜洗净切片，鸡腿洗净，加入开水里，煮15分钟捞起，沥干水分，2、加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，拌均匀腌制2小时，3、面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均...
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![鸡腿腊肠煲仔饭的做法]( "鸡腿腊肠煲仔饭的做法")
- 主食材：米饭1碗，鸡腿1个，腊肠1根。配料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，酱油3勺，老抽1勺，白糖1匙，鸡蛋1个。步骤1:大米洗净加入适量清水浸泡2小时步骤2:1个鸡腿去骨，其他的鸡腿斜切两刀，冷水入锅焯出血水步骤3:锅中加入1勺植物油，放入鸡腿煎至两面金黄步骤4:...
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