![茶树菇汤的做法]( "茶树菇汤的做法")
- 茶树菇汤的制作做法茶树菇汤的做法比较多，可以搭配不同的食材一起炖汤。这是一种营养价值比较高，味道特别鲜美的菌菇类，不管搭配哪一种食材，味道都非常好。但如果只是用单一的茶树菇炖汤，味道并没有那么好，必须要搭配食材才能激发茶树菇的鲜味，让汤更好喝，今天教大家茶树菇健脾汤...
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![茶树菇烧排骨的做法]( "茶树菇烧排骨的做法")
- 茶树菇排骨的做法介绍茶树菇烧排骨是非常不错的美味食物，在制作的时候可以先准备猪小排，胡萝卜以及茶树菇辅料，可以准备食盐，枸杞，姜片等多种。然后再根据个人的口味适当的放入盐，鸡精等。首先要购买一块新鲜的排骨，把排骨放在清水里面浸泡半个小时左右，把里面的血水都泡干净。茶...
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![干锅茶树菇怎么做好吃]( "干锅茶树菇怎么做好吃")
- 主食材：五花肉50克，茶树菇200克。配料：蒜3克，香菜3克，洋葱半个，红椒半个，姜3克，尖椒1个，豆豉10克，豆瓣酱20克。步骤1:香菜切末，洋葱切丝，红椒切块，五花肉切片，尖椒切末步骤2:锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟步骤3:锅中放油，倒入蒜块，姜丝，葱末，大火爆香步骤4:倒入五花肉，小火炒至变色，加入豆...
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![茶树菇里脊肉怎么做好吃]( "茶树菇里脊肉怎么做好吃")
- 主食材：茶树菇200克，里脊肉100克，青椒3克，红椒2克。配料：糖3克，老抽1克。步骤1:茶树菇洗净撕条步骤2:里脊青红椒切条步骤3:里脊肉三成油温炸两分钟步骤4:茶树菇5成油温炸半分钟青红椒炸15秒步骤5:锅内倒入老抽白糖步骤6:倒入准备好的食材翻炒1分钟步骤7:倒入水淀粉勾芡出锅...
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![干茶树菇泡发窍门]( "干茶树菇泡发窍门")
- 茶树菇又名柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，还是当前可开发的十种珍稀菇之一。茶树菇不仅有很好的药用价值，味道也十分的鲜美，人们研发出了茶树菇的多种菜品，比如较知名的有茶树菇老鸭汤、...
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![怎么做干煸茶树菇]( "怎么做干煸茶树菇")
- 怎么做干煸茶树菇:主料：茶树菇300克;辅料：蒜2瓣，熟芝麻1克，胡萝卜50克，小葱3根，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺;干煸茶树菇的家常做法：1.茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。2.温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。3.锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生...
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![干鲜下饭菜，能下三碗饭~干锅腊肉茶树菇怎么做好吃]( "干鲜下饭菜，能下三碗饭~干锅腊肉茶树菇怎么做好吃")
- 主食材：干茶树菇100克，洋葱1个，青椒1个，红椒半个，腊肉一块。配料：葱姜适量，蒜瓣3瓣，生抽10毫升，料酒1勺，白糖1勺，郫县豆瓣酱1勺，香辣酱1勺，鸡精适量。步骤1:洋葱，青红椒切丝，腊肉切片，葱姜蒜切碎。步骤2:茶树菇提前浸泡，去老根后煮上10分钟备用。步骤3:锅中加油放入茶树菇翻炒至水分干然后...
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![茶树菇肉末粥怎么做好吃]( "茶树菇肉末粥怎么做好吃")
- 主食材：大米100克，茶树菇150克，猪肉(瘦)200克。配料：花生油3汤匙，甜豆100克，生抽2汤匙，白糖10克，盐6克。步骤1:大米淘洗干净，加入比大米多7倍的清水，坐锅煮制步骤2:猪瘦肉剁成肉末，然后加入酱油、花生油、盐、白糖拌匀，腌制30分钟步骤3:茶树菇待用步骤4:茶树菇清洗后切断，甜豆剥壳清洗...
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![干茶树菇炖猪脚的做法]( "干茶树菇炖猪脚的做法")
- 猪脚怎么炖好吃食材：干茶树菇20克、猪脚400克、姜3克、蒜2瓣、小葱2根、食用油8克、生抽3克、盐2克、老抽1克、鸡精2克、胡椒粉2克、料酒3克干茶树菇炖猪脚的做法：1、猪脚冷水下锅，加入料酒煮15分钟，捞出；2、干茶树菇用温水泡发15分钟，捞出；3、姜切片，蒜切粒，小葱切葱花；4、锅中油...
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![如何做茶树菇老鸭汤？]( "如何做茶树菇老鸭汤？")
- 工具/材料老鸭、茶树菇、盐巴、味精操作方法01首先将老鸭洗干净，然后用刀切成小块。在切老鸭的时候，最好把鸭皮下面的油去掉一些比较好，这样煮出来的汤就不会那么油了。02接着把切好的鸭肉倒进高压锅，并加入适量的水。03然后取适量的茶树菇剪去根部，碗中加入适量的水泡半个小...
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![茶树菇排骨汤的做法]( "茶树菇排骨汤的做法")
- 茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系，茶树菇排骨汤用蘑菇和排骨熬成的汤，非常营养，而且做法也不难，在家也可以做，那么茶树菇排骨汤做法是什么呢？制作时间：35分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：汤主食材：猪排骨250克、红枣10颗辅料：料酒5克、生姜1块、花椒适量、茶树菇干50...
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![茶树菇新鲜的和干的哪个好]( "茶树菇新鲜的和干的哪个好")
- 茶树菇是菌类的一种，鲜茶树菇保鲜时间比较短，鲜的口感嫩滑，营养价值不流失。以前物流业不发达，冷链运输不方便，鲜的不容易吃到。干的筋道有韧性，杆脆盖滑。菌类在生长过程中吸收的是氧气，排出的是二氧化碳。菌中之王——竹松茸吸收竹林千年之精华，鲜松茸有淡淡的竹香味，营养丰富，味...
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![烹饪茶树菇注意事项有哪些]( "烹饪茶树菇注意事项有哪些")
- 1、茶树菇盖肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鲜美，吃茶树菇千万别把柄去掉哦。2、干的茶树菇要提前泡发，最好是提前一晚上泡发，不然吃起来有些硬。3、洗茶树菇，如果能在水下朝一个方向打转，能将它洗得更干净。关于烹饪茶树菇注意事项有哪些的相关内容就介绍到这里了。...
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![茶树菇的选构方法有哪些]( "茶树菇的选构方法有哪些")
- 1、购买茶树菇可以看看它的菇盖，如果完整而且厚度适中的话，说明品质还比较好，它的菇盖像是一颗小纽扣的厚度。2、在挑选茶树菇的时候还要注意，一般来说茶树菇菇柄最好只有食指的三分之一大小，如果太长的话，质量也得不到保证，一般是属于比较老的，这样的茶树菇是比较好的。3、茶树...
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![茶树菇炖鸡的做法]( "茶树菇炖鸡的做法")
- 每100克茶树菇炖鸡营养成分热量251千焦蛋白质6.02克脂肪1.19克食材：鸡肉半只，干茶树菇50克，香叶，花椒，八角，桂皮，姜，大葱，酱油，白糖，盐步骤：1、干茶树菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段；2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；3、大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香；4、再加入鸡块...
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![吃茶树菇有什么好处]( "吃茶树菇有什么好处")
- 茶树菇中含有大量蛋白质，且脂肪含量较低，其包含了人体所不能合成的8中必需氨基酸，食用茶树菇不但能强身健体，还能在一定程度上促进体内免疫蛋白的合成，增强机体的免疫能力。茶树菇是菌类中含有大量的膳食纤维的一种，食用茶树菇能补充机体内部的膳食纤维，刺激胃酸分泌，并促进肠道...
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![茶树菇可以和什么一起煲汤]( "茶树菇可以和什么一起煲汤")
- 茶树菇可以搭配营养丰富健康食材来煲汤，食用有强身健体抗菌抗癌，抵抗衰老延年益寿的功效，茶树菇煲老鸭汤美味至级，营养丰富，尤其是老鸭汤内含有丰富蛋白质，维生素微量元素，有清热解毒滋养补胃的功效，茶树菇排骨汤不仅营养丰富，还能补肾滋阴健脾胃。茶树菇和什么煲汤最好喝，茶树菇搭...
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![干锅茶树菇怎么做]( "干锅茶树菇怎么做")
- 主食材：五花肉50克，茶树菇200克。配料：蒜3克，香菜3克，洋葱半个，红椒半个，姜3克，尖椒1个，豆豉10克，豆瓣酱20克。步骤1:香菜切末，洋葱切丝，红椒切块，五花肉切片，尖椒切末步骤2:锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟步骤3:锅中放油，倒入蒜块，姜丝，葱末，大火爆香步骤4:倒入五花肉，小火炒至变色，加入豆...
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![茶树菇的功效与作用]( "茶树菇的功效与作用")
- 食材简介：茶树菇，又称杨树菇、柳松菇、茶薪菇等，主要分布在北温带，亚热带地区地区。茶树菇原为一种野生菌种，其表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉为白色，2008年，柱状茶树菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。营养功效：茶树菇营养丰富，含有丰富的B族维生素和钾、钙、镁、铁...
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![干锅茶树菇的做法]( "干锅茶树菇的做法")
- 主食材：五花肉50克，茶树菇200克。配料：蒜3克，香菜3克，洋葱半个，红椒半个，姜3克，尖椒1个，豆豉10克，豆瓣酱20克。步骤1:香菜切末，洋葱切丝，红椒切块，五花肉切片，尖椒切末步骤2:锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟步骤3:锅中放油，倒入蒜块，姜丝，葱末，大火爆香步骤4:倒入五花肉，小火炒至变色，加入豆...
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![茶树菇炒兰豆怎么做好吃]( "茶树菇炒兰豆怎么做好吃")
- 主食材：茶树菇200克，荷兰豆150克，香芹20克。配料：油1汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，生粉1茶匙，姜5片，蒜3瓣，红辣椒3根。步骤1:备料，茶树菇与荷兰豆洗净，姜蒜切片，小红椒，香芹切段步骤2:茶树菇切段，荷兰豆对半切开，入开水锅中焯烫至断生步骤3:准备一个碗汁，清水，盐，糖，生抽，蚝油，...
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![墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗]( "墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗")
- 墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗的答案是：能墨鱼（十腕目乌贼科动物）一般指乌贼。乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的...
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![小鸡炖蘑菇可以用茶树菇代替吗]( "小鸡炖蘑菇可以用茶树菇代替吗")
- 小鸡炖蘑菇是可以用茶树菇做的。东北、大兴安岭产的野生榛蘑最好。但是呢，这种蘑菇其他地区不太常见，不容易买到，还是给大家推荐一下其它的。菌菇各有特色的，一般来说，草菇，香菇，双孢蘑菇，秀珍菇，白灵菇，杏鲍菇，灰树花，还有鸡从菌等等，都是和鸡肉的绝佳搭配。个人比较推荐的是茶树菇，茶...
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![茶树菇怎么泡才会软]( "茶树菇怎么泡才会软")
- 1、先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也不容易洗净，而且无论泡多久都是硬硬的，口感不好并且不容易消化。2、剪好的干茶树放在容器里，用清水把表面的浮尘冲洗干净，然后再往容器中倒入60度左右的温水，水量以能淹没茶树菇为宜。3、接...
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![茶树菇胡萝卜炒鸡肉怎么做好吃]( "茶树菇胡萝卜炒鸡肉怎么做好吃")
- 主食材：茶树菇一把，胡萝卜1个，鸡腿肉2个，芹菜粒一丢丢，大蒜适量。配料：盐适量，蚝油适量，黑胡椒适量。步骤1:茶树菇买新鲜的，不是干的那种哦开水烫一下，滤干备用步骤2:爆炒大蒜，先炒胡萝卜，因为它比较耐炒步骤3:加入鸡腿肉，翻炒均匀步骤4:撒入黑胡椒，翻炒均匀步骤5:加入适量清水，焖一会步...
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维知科普网
