![春笋怎么保存]( "春笋怎么保存")
- 可以采用冷藏的方式对春笋进行保存，步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧，然后放进冰箱冷藏室内(不是冷冻哦)，能保存2周左右。也可以将春笋进行冷冻保存，烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例)，把笋切片煮熟后捞出沥干，再用厨房纸吸一下，按照每顿的...
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![新鲜春笋怎么处理不苦不涩好吃]( "新鲜春笋怎么处理不苦不涩好吃")
- 竹笋一年四季都有，是比较常见的一种食材。吃竹笋的时候，我们要注意买新鲜的春笋，要掐根部，根部软，就是嫩笋。我们接下来要把竹笋焯水，这一步是为了除掉草酸，吃起来才不能苦涩。竹笋焯水过后要放在冷水中浸泡十分钟，这样吃起来才会脆嫩。01很多人在吃竹笋的时候会觉得苦涩，不好吃，正...
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![春笋的家常做法]( "春笋的家常做法")
- 春笋怎么炒好吃:食材：春笋300克、菠菜100克、水淀粉2汤匙、黄酒10克、味精2克、盐5克。春笋的家常做法：1、春笋切成厚片，下锅煮熟捞出；2、菠菜下锅略煮一下捞起，放入冷水中过凉后捞出，剁成菜泥；3、锅内倒入适量油，烧热后放入笋片，煸炒几下再烹入黄酒、盐、味精，略煮；4、最后放入菠菜...
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![春笋炒鸡肉丝的做法]( "春笋炒鸡肉丝的做法")
- 主食材：鸡肉100克，春笋300克，榨菜50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:榨菜切丝，用清水浸泡半个小时步骤2:春笋，鸡胸肉切丝步骤3:起油锅加入鸡胸肉翻炒步骤4:再加入春笋和榨菜步骤5:加入适量的盐步骤6:在加入适量的清水步骤7:煮两分钟左右，撒入葱花...
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![怎么处理新鲜春笋]( "怎么处理新鲜春笋")
- 通常情况下，到了吃春笋的季节，很多小伙伴会购买一些新鲜的春笋。不得不说，我们在购买新鲜春笋之后，首先要将春笋的外壳给及时的剥掉。而那些肩部特别嫩的外壳没有必要去除，如果小伙伴们自己不知道如何判断，那么就用手能掐得动的地方，就不要剥外壳了。01由于新鲜的春笋相对来说，有...
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![鲜甜脆嫩香的油焖春笋怎么做好吃]( "鲜甜脆嫩香的油焖春笋怎么做好吃")
- 主食材：春笋一个。配料：醋适量，蒜苗一棵，白糖一勺，辣椒面一勺，生抽一勺，耗油一勺，盐巴适量，水少许，大蒜2瓣，小米椒一个。步骤1:春笋剥壳，本来新鲜的，我忘记了。所以有点烂了，唉用菜刀，削去腐烂的地方，清洗干净，切块，放入锅中煮熟大火烧开，去涩味步骤2:捞出沥干水分步骤3:笋切片大蒜切片，辣椒...
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![春笋炒肉怎么做好吃]( "春笋炒肉怎么做好吃")
- 主食材：春笋适量，猪肉适量。配料：葱7克，姜7克，料酒7克，酱油7克，鸡精2克，味精2克，味达美5克，蒸鱼豉油5克，白糖3克，胡椒粉2克，盐2克，勾芡适量。步骤1:春笋切片，用开水烫一下。步骤2:放油，葱，姜，肉片一起炒，肉片炒八成熟，加料酒，酱油继续煸炒。步骤3:烫好的春笋倒入锅中，加鸡精，味精，味达美，蒸鱼豉油，...
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![新鲜春笋怎么处理好吃]( "新鲜春笋怎么处理好吃")
- 在平时的生活当中，我们想要有效的处理春笋，这样的话，才能够吃到更加营养美味。不过有些小伙伴在处理春笋的时候发现它有一点点苦，不得不说，这样的问题一定要及时的处理。首先小伙伴们要利用淘米水进行处理，通常的做法是在热水当中，放入适量的淘米水，然后我们再末过春笋。01对于小...
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![春笋蒸蛋怎么做好吃]( "春笋蒸蛋怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋4个，春笋100克。配料：生抽适量，盐适量。步骤1:将春笋去衣切碎步骤2:鸡蛋打入碗里，用筷子快速打散步骤3:盐加入温水化开步骤4:将温水冲在打好的鸡蛋里步骤5:再搅拌一下步骤6:加入春笋丁，并用保鲜膜盖起来步骤7:锅里蒸15分钟左右步骤8:浇上一勺生抽...
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![春笋要不要焯水]( "春笋要不要焯水")
- 1、春笋在烹饪前最好先焯一下水。2、因为春笋不仅含有难溶性草酸钙，而且还含有较多的粗纤维素，做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。3、这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失关于春笋要不要焯水内容...
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![春笋有点苦有毒吗]( "春笋有点苦有毒吗")
- 并不是春笋的这种“苦味”主要指的就是它那种涩口的奇怪滋味，虽然这种青涩的“苦味”十分符合春笋生机勃发的本质，但是为了烹饪口感和滋味的完美呈现，还是需要被去掉的。其实导致春笋有那种涩口“苦味”的物质其他很多蔬菜也都有，只不过是含量没有春笋那么高而已，这个涩口味道...
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![鲜甜脆嫩香的油焖春笋的做法]( "鲜甜脆嫩香的油焖春笋的做法")
- 主食材：春笋一个。配料：醋适量，蒜苗一棵，白糖一勺，辣椒面一勺，生抽一勺，耗油一勺，盐巴适量，水少许，大蒜2瓣，小米椒一个。步骤1:春笋剥壳，本来新鲜的，我忘记了。所以有点烂了，唉用菜刀，削去腐烂的地方，清洗干净，切块，放入锅中煮熟大火烧开，去涩味步骤2:捞出沥干水分步骤3:笋切片大蒜切片，辣椒...
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![春笋剥皮到什么程度]( "春笋剥皮到什么程度")
- 第一步：准备一把刀和春笋;第二步：用刀从春笋的头至尾用力划一刀，划出一道口子就行，不需要划太深;第三步：用手就着刚才的口子剥掉第一层笋皮，然后重复同样的动作，一直剥到离尾部大概还有一食指的地方停下;第四步：拿刀从离笋的尾部半指的地方割掉，然后再把末端的皮清理一下就好了。...
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![油焖春笋，春笋最好吃的做法，超简单怎么做好吃]( "油焖春笋，春笋最好吃的做法，超简单怎么做好吃")
- 主食材：春笋两根。配料：葱姜适量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖2勺，蚝油适量，盐适量，料酒1勺，鸡精少许。步骤1:锅中加水放入一勺盐。步骤2:放入春笋煮上7－8分钟捞出步骤3:炒锅多倒油爆香葱姜加入春笋翻炒片刻步骤4:加入老抽，料酒，蚝油步骤5:再放入生抽，白糖步骤6:翻炒上色加少许清水步骤...
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![如何区别春笋和冬笋哪个更好吃]( "如何区别春笋和冬笋哪个更好吃")
- 春笋和冬笋的区别有哪些春笋和冬笋都很好吃。最主要的是根据自己的喜好选择不同的人，可能对于春笋和冬笋的爱好不一样，喜欢吃哪种哪种就最好吃。公损失立冬之后，毛竹的地下净侧芽发育而成的笋芽，因为还没有长出来，口感比较细嫩。整体的口感特别鲜嫩，味甘性微寒，归为肺经，有凉血滋...
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![爆炒春笋的做法]( "爆炒春笋的做法")
- 主食材：春笋400克。配料：甘汁园双烫白砂糖适量，大蒜一瓣，油适量，水适量，生抽一勺，盐巴少许，鸡精适量，辣椒面少许，葱白适量，葱耶适量。步骤1:提前准备好食材，春笋焯熟步骤2:热油，大蒜爆香步骤3:加入春笋爆炒步骤4:少许生抽步骤5:加入适量白砂糖步骤6:放入葱白翻炒。加入盐巴，鸡精，辣椒面，...
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![好吃的五花肉炒春笋的做法]( "好吃的五花肉炒春笋的做法")
- 五花肉炒春笋是一道非常好吃的家常菜，用笋、青椒搭配五花肉爆炒，炒出来的成品味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料春笋150克，青椒50克，五花肉200克，2生生抽，蒜米适量。操作方法01笋、蒜米准备好。02五花肉切片，青椒切成丝。03热锅下油，放五花肉进去摆均匀用小火...
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![春笋都可以做哪些菜？春笋怎么吃好吃？]( "春笋都可以做哪些菜？春笋怎么吃好吃？")
- 操作方法01春笋炒腊肉是我的最爱，也是湖南人常爱做的一道菜，把春笋处理好，放水时焯下水，腊肉最先先煮熟，腊肉炒春笋，春笋的脆嫩，加上腊肉的咸香，而且春笋还可以减轻腊肉的咸味，可以说是最佳组合。02双笋炒木耳又笋就是春笋和莴笋，加上木耳一起炒，脆爽可口，三种蔬菜的营养搭配在一起，对...
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![春笋炒腊肉怎么做好吃]( "春笋炒腊肉怎么做好吃")
- 主食材：春笋2个，腊肉2小块，青蒜1根，干辣椒2个。配料：盐适量，食用油适量。步骤1:春笋剥去外壳，切掉根部已经木质化的部分。不要洗。步骤2:将笋切片，两三毫米左右厚。步骤3:烧一锅水，水开后，倒入笋片，煮一两分钟。步骤4:将焯好的笋片捞出，滤干水。步骤5:锅里重新加入干净的水，腊肉洗干净...
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![春笋与冬笋的区别有哪些]( "春笋与冬笋的区别有哪些")
- 1、外观不同：到春笋表面的软毛非常的旺盛，而且笋皮上还有一些难以察觉的黑色条纹，整体颜色并不鲜亮，反而有一些发黑。冬笋则为一种漂亮的金黄色，没有任何的条纹束缚。如果您在购买的时候，笋毛被剥离，也是可以区分的。2、外皮不同：冬笋的外皮都是紧紧包在一起的，摸上去很实在，而春笋...
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![春笋炖肉的做法]( "春笋炖肉的做法")
- 主食材：猪肉500克，春笋250克。配料：黄油10克，小葱3根，姜3片，八角3粒，料酒1勺，黑豆酱油2勺，老抽1/2勺，蔬之鲜1匙，盐1匙。步骤1:猪肉切块步骤2:春笋洗净切块步骤3:锅中加入黄油小火融化步骤4:放入猪肉煎至金黄步骤5:放入葱段，姜片和八角炒香步骤6:放入料酒，黑豆酱油，老抽和蔬之鲜炒匀步骤...
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![大蒜炒春笋怎么做好吃]( "大蒜炒春笋怎么做好吃")
- 主食材：大蒜500克，春笋100克，香肠100克。配料：盐少许。步骤1:大蒜洗净切段步骤2:把春笋去衣切丝步骤3:把香肠切片步骤4:起油锅加入春笋和大蒜杆子，先翻炒步骤5:然后加入香肠翻炒步骤6:加入大蒜叶翻炒下步骤7:加适量的盐和少许清水炒至汤汁沸腾即可...
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![《绝对演绎》直播带货春笋答案一览]( "《绝对演绎》直播带货春笋答案一览")
- 《绝对演绎》游戏中的直播带货活动中需要玩家完成答题，相信还有很多小伙伴不是很清楚直播带货春笋答案是什么，那么今天小编就给大家分享一下《绝对演绎》直播带货春笋答案一览，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【答案一览】1、春笋的正确答案：春笋、常绿草本、鲜嫩、嫩黄色、...
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![男子贪吃春笋后呕血又昏厥 是怎么回事？]( "男子贪吃春笋后呕血又昏厥 是怎么回事？")
- 春笋是发物，肠胃不好的人不能多吃，贪吃导致胃肠道负担过重。在江苏有一则消息引起了人们的关注：一名男子在贪吃春笋后突然呕血，接着又昏厥不醒。经过紧急送医，该男子最终脱离了危险。春笋是春季时节的一种常见蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，尤其...
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![春笋属于什么植物]( "春笋属于什么植物")
- 春笋是一种草本植物，而且是绿色的，它是可以用来食用的。在萌芽状态下就可以把它采摘食用，非常的脆嫩清香，而且营养丰富。笋的种类有很多，有竹笋冬笋，但是只有春笋是非常有特色的，因为它的口味最好。春笋的生长环境比较独特，一般是需要生长在土壤较为肥沃的地方，只有肥沃的土壤才能...
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