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有关麻辣的知识大全

空气炸锅版麻辣香锅怎么做好吃
  • 空气炸锅版麻辣香锅怎么做好吃

  • 主食材:麻辣香锅调味料35克,虾6只,芹菜段半根,土豆半个,菜花小半个,莲藕半段,金针菇少许,午餐肉5片。配料:花生油两大勺,葱段半根,红辣椒10个。步骤1:将土豆和莲藕切片,菜花撕小朵,虾去虾须,芹菜切段,金针菇切去根部,午餐肉切片。步骤2:比较难熟的莲藕和土豆片可以一起用水先煮熟。步骤3:...
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麻辣牛肉粉怎么做好吃
  • 麻辣牛肉粉怎么做好吃

  • 主食材:牛肉250克。配料:姜1块,蒜1头,桂皮1小块,香叶2片,老抽2勺,生抽2勺,十三香1勺,小葱2根,辣椒面适量,油适量。步骤1:这是要下锅炒的步骤2:最后调味用的步骤3:米粉提前泡好步骤4:用猪油炒牛肉比较香如果有牛油就更好了步骤5:锅中放油下入图1的小料煸香,再放肉加入调料炒至牛肉略干...
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孜然麻辣土豆怎么做好吃
  • 孜然麻辣土豆怎么做好吃

  • 主食材:土豆500克。配料:辣椒面15克,孜然粉7克,白芝麻10克,盐7克,鸡精1克,干红辣椒5克,油适量。步骤1:食材步骤2:买土豆就挑这种的,皮粗糙的,这种好吃。步骤3:土豆切丁,用水冲洗后沥水。步骤4:干红辣椒冲洗干净后剪碎。步骤5:九阳轻奢派炒锅烧油,下土豆丁翻炒。步骤6:炒至土豆丁变色,...
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酸爽麻辣手撕茄子的做法
  • 酸爽麻辣手撕茄子的做法

  • 主食材:新鲜茄子适量。配料:味极鲜适量,陈醋适量,成都红油二勺,黑芝麻酱一勺,盐一勺。步骤1:新鲜茄子步骤2:洗干净放屉子上大火蒸10分钟步骤3:放冷了,手撕开步骤4:加上自己喜欢吃的调料...
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麻辣鸡丁的做法
  • 麻辣鸡丁的做法

  • 麻辣鸡丁的做法:首先将鸡胸肉、胡萝卜、青椒切丁然后过油锅捞出,锅中葱姜蒜爆香,然后倒入麻辣酱炒香后,倒入鸡肉丁、胡萝卜、青椒等一起翻炒均匀,加入盐调味即可出锅。麻辣鸡丁吃起来香辣爽口,非常的下饭,深受喜欢吃辣小伙伴的追捧。下面来给大家分享一下麻辣鸡丁的具体做法。01...
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麻辣串串香的做法
  • 麻辣串串香的做法

  • 主食材:七鲜川蜀风味清油麻辣汤底1袋,手打牛肉丸100克,安井鱼豆腐100克,各种丸子200克,豆腐皮150克,金针菇100克,茼蒿100克,娃娃菜1棵,牛肉片100克,羊肉片100克。配料:大葱2段,生姜5片,食用油适量,清水适量。步骤1:准备好食材:七鲜川蜀风味清油麻辣汤底1袋、手打牛肉丸100克、安井鱼豆腐...
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麻辣鲫鱼怎么做好吃
  • 麻辣鲫鱼怎么做好吃

  • 主食材:鲫鱼948克。配料:油20克,盐1.5克,麻辣火锅底料40克,香葱2根,黑胡椒粉2克。步骤1:准备好食材和调味料。步骤2:鲫鱼收拾干净,鱼背切花刀。步骤3:撒入适量食盐抹匀腌制1小时。步骤4:锅中油热,放入鲫鱼。步骤5:煎制两面微黄盛出。步骤6:锅中余油炒香火锅底料,注入适量清水煮开...
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麻辣牛肚的做法
  • 麻辣牛肚的做法

  • 主食材:熟牛肚260克。配料:干红辣椒2个,油15克,麻椒少许,麻辣火锅底料适量,盐1克,生抽1汤匙,香菜20克,大蒜3瓣。步骤1:熟牛肚切条步骤2:准备麻辣火锅底料步骤3:准备干红辣椒和麻椒,干红辣椒切段步骤4:大蒜切碎步骤5:香菜切段步骤6:油锅烧热,放入干红辣椒和麻椒爆香步骤7:放入火锅底...
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麻辣豆腐的家常做法
  • 麻辣豆腐的家常做法

  • 豆腐切块,辣椒切段,葱切细丝,葱切葱花,麻辣豆腐调料里面加入凉开水,搅拌均匀,锅里倒适量油,烧热后倒葱和辣椒,炒出香味。4.再倒豆瓣酱炒匀,接着把豆腐倒进去翻炒,加开水,倒入调料汁煮3分钟,收汁,加盐、鸡精粉炒匀出锅,撒上葱花即可。怎样做麻辣豆腐:原料:豆腐400克,葱2根,豆瓣酱30克,辣椒1...
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水煮麻辣泥鳅的做法是什么
  • 水煮麻辣泥鳅的做法是什么

  • 1、泥鳅加入盐、胡椒面、料酒、生粉码味。2、芹菜把叶子和茎分离出来,叶子用于打底用,不用煮熟,直接生的就可以,茎直接切成短节。3、烧油,把姜蒜米炒香之后,加入豆瓣、辣椒面、青花椒面、盐、胡椒、白糖、鸡精、浓缩高汤汁。4、炒香之后,加入尖椒炒香。5、炒香之后,加水,烧开后放...
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麻辣金针菇豆腐卷怎么做
  • 麻辣金针菇豆腐卷怎么做

  • 前几日闲逛的时候,溜达到美食城看见一群国小生在吃金针菇干豆腐卷,看起来味道不错,买了一份尝了尝觉得味道还不如自己做的好吃。今天就教大家做这道金针菇干豆腐卷,保证比美食城的好吃好多倍哦。操作方法01金针菇把底部切掉,然后分成一小缕一小缕的样子,清洗干净控干水。02干豆...
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怎样做麻辣小龙虾?
  • 怎样做麻辣小龙虾?

  • 准备小龙虾的时候,需要将自己所购买的小龙虾放在清水中,至少停留一天,将小龙虾体内的淤泥排除干净。用牙刷将小龙虾身上的污渍洗刷干净,然后将小龙虾的头部三分之一处剪掉,并且在虾背上划开一道口子,去除虾线。清洗步骤一定要谨慎认真,清洗干净的小龙虾才是肉质鲜美的,如果清洗不...
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麻辣烤鲫鱼怎么做好吃
  • 麻辣烤鲫鱼怎么做好吃

  • 主食材:鲫鱼1条,葱姜适量。配料:孜然0.5克,椒盐1克,辣椒面0.5克,料酒10克,辣椒适量,豆瓣酱5克,火锅底料10克,花生米适量,蒜10克。步骤1:鲫鱼从中间片开步骤2:放入调料腌制20分钟步骤3:锡纸刷油放上姜片步骤4:放上腌好的鱼220度烤制150分钟步骤5:炒香自己想吃的菜步骤6:将炒好的菜倒...
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麻辣粉怎么做好吃
  • 麻辣粉怎么做好吃

  • 主食材:红薯粉100克,绿豆芽50克,千张半张,生菜2片。配料:香菜适量,青蒜苗适量,麻辣火锅底料适量。步骤1:准备红薯粉、呷哺火锅底料、千张、绿豆芽、生菜、香菜和青蒜苗。步骤2:炒锅加油,放入呷哺火锅底料炒香后,加入千张丝翻炒入味。步骤3:加水煮开后,放入红薯粉煮一会儿入味步骤4:...
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《和平精英》麻辣教官套装获取方法
  • 《和平精英》麻辣教官套装获取方法

  • 在和平精英游戏中很多玩家都想知道,时装麻辣教官套装的获取方法是什么。接下来就让小编给大家带来《和平精英》麻辣教官套装获取方法,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。和平精英麻辣教官有两种,一种是永久的,一种是限时的;。之前虎牙做活动能领取永久的,现在没有了,再等等;。而限时...
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《一梦江湖》腰挂椒麻辣兔一览
  • 《一梦江湖》腰挂椒麻辣兔一览

  • 一梦江湖游戏中的腰挂椒麻辣兔是新上线的饰品,相信还有很多小伙伴不是很清楚腰挂椒麻辣兔怎么样,下面小编就给大家带来一梦江湖腰挂椒麻辣兔一览,小伙伴们一起来看看吧。还有一只个性十足的腰挂·椒麻辣兔,被辣得面红耳赤的小兔兔怀里抱着火红的辣椒!火辣辣的小兔兔,充满食欲的...
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麻辣猪头皮的做法
  • 麻辣猪头皮的做法

  • 把康师傅面里的麻辣油搭配猪头皮爆炒,炒出来的成品味道非常浓香好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料猪肉皮300克,蒜米适量,康师傅麻辣油1包,调料1包,1勺生抽,1勺老抽。操作方法01把煲熟了的猪头皮切成片。02热锅下油,放蒜米进去爆香。03猪头皮下锅,加适量的盐翻炒一...
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麻辣鸭脚煲怎么做
  • 麻辣鸭脚煲怎么做

  • 麻辣鸭脚煲做法材料:鸭脚,莲角,胡萝卜,香菇,蒜头,葱,姜,辣椒;做法步骤:1.菱角去壳,用刀一个个去掉外皮,用粗盐去搓洗的,也可以用刀一个个的去。2.鸭脚洗干净,用水焯一下,放姜片去味。3.香菇用温水浸软洗净。4.烧热锅,下油,爆香蒜末,辣椒,姜片,香菇,把鸭脚倒下去炒香,再下菱角,加几片胡萝卜一起炒...
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麻辣毛血旺的做法
  • 麻辣毛血旺的做法

  • 主食材:毛肚500克,午餐肉300克,金针菇200克,绿豆芽200克,白菜300克,鸭血300克。配料:大蒜20克,姜10克,郫县豆瓣酱20克,麻辣火锅底料50克,香菜30克。步骤1:各种食材清洗干净备用。步骤2:锅中热油,加入两勺郫县豆瓣酱。步骤3:加入半袋呷哺呷哺麻辣火锅底料,翻炒出红油。。步骤4:加入姜蒜...
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麻辣肥牛宽粉的做法
  • 麻辣肥牛宽粉的做法

  • 主食材:肥牛50克,宽粉/火锅粉200克。配料:火锅底料1块,麻酱2勺,酱油2勺,蚝油1勺。步骤1:找一个不粘锅,倒入适量的食用油,煎个鸡蛋~喜欢吃可以多煎几个~步骤2:找个煮锅,放入适量的水,放入一块火锅底料煮至融化~步骤3:倒入一把宽粉,我用的火锅粉,不用泡,煮两三分钟就能吃~步骤4:粉煮至软...
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麻辣瘦肉炒杏鲍菇
  • 麻辣瘦肉炒杏鲍菇

  • 肉炒杏鲍菇可能大家都吃过,但是麻辣味的大家就不一定吃过了,下面果果就给大家介绍一下麻辣味的肉炒杏鲍菇怎么做。工具/材料猪白肉、猪瘦肉1个杏鲍菇四条朝天椒1茶勺盐少许酱油操作方法01把锅烧热,把猪白肉放进锅中,开小火,慢煎。02把猪白肉煎出油,猪白肉呈微焦黄色。03把瘦肉...
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麻辣虾尾怎么做
  • 麻辣虾尾怎么做

  • 麻辣虾尾的做法:1、材料:干辣椒、小龙虾、蒜、姜、葱、豆瓣酱、线辣椒、盐、花椒、冰糖、生抽、啤酒。2、小龙虾洗干净过水焯干净。3、放入佐料爆香出香味。4、放入豆瓣酱和处理好的小龙虾进行翻炒。5、倒入啤酒、生抽小火5到8分钟,再放入切成小粒的青辣椒。6、成品。虾是甲...
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麻辣茄子怎么做好吃
  • 麻辣茄子怎么做好吃

  • 主食材:茄子2根,卤肉适量,独蒜1个。配料:麻婆辣酱半袋。步骤1:材料洗净切好步骤2:五花肉煸炒出油步骤3:倒入茄子一起煸炒步骤4:倒入半碗水和麻辣炒酱煮步骤5:水收到半干就可以出锅了。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料满足你挑剔的味蕾...
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麻婆豆腐和麻辣豆腐一样吗
  • 麻婆豆腐和麻辣豆腐一样吗

  • 两者是不一样的。很多朋友以为只要是麻辣味道的都属于川菜系,其实不是这样的,麻辣豆腐虽然有麻辣两个字,但它却是东北菜,麻婆豆腐才是川菜。并且是川菜中的名菜,全国闻名。麻婆豆腐和麻辣豆腐,虽然只是一字之差,但是它们的制作方法和味道却有着很多不同之处。麻婆豆腐在制作过程...
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麻辣干锅翅中虾怎么做好吃
  • 麻辣干锅翅中虾怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中12个,大虾12个,莴笋一根,平菇适量,彩椒适量,洋葱半个,蒜3个,生姜10克,大葱一根。配料:食用油适量,小米辣少量,芝麻少量。步骤1:准备食材,配菜可以选自家喜欢的。步骤2:翅中取出来清洗干净步骤3:冷水下锅加入大葱和生姜步骤4:焯水后捞出备用。步骤5:配菜切好步骤6:锅中倒...
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