![五分钟快手早餐菜-腊肠蒜苗的做法]( "五分钟快手早餐菜-腊肠蒜苗的做法")
- 主食材：蒜苗100克，腊肠1个。配料：盐适量，糖适量。步骤1:将腊肠切成小薄片，不用太多，这道菜还是要以青菜为主步骤2:将蒜苗清洗干净后，切成三厘米左右的长段，蒜苗细嫩易成熟步骤3:锅中倒入食用油，开火加热，早餐炒蔬菜油不要太多，不然会腻步骤4:放入腊肠简单的煸炒几下。不要时间过长会...
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![腊肠蒜蓉荷兰豆，有了它米饭就遭殃怎么做好吃]( "腊肠蒜蓉荷兰豆，有了它米饭就遭殃怎么做好吃")
- 主食材：腊肠2条，腊肉8片，荷兰豆1把。配料：大蒜3瓣，食用油10毫升，盐1点点。步骤1:腊肠，腊肉上锅蒸15分钟。步骤2:荷兰豆去筋膜洗净备用。步骤3:蒸好的腊肠切两条。腊肉切几片。步骤4:生姜切片，大蒜切末。步骤5:荷兰豆焯水。步骤6:锅放底油。生姜蒜末爆香。步骤7:放入腊肠炒至透明...
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![腊肠怎么保存]( "腊肠怎么保存")
- 保存腊肠可以采用常温保存法、冰冻保存法等，以常温保存法为例，具体步骤介绍如下：...
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![自制腊肠的家常做法]( "自制腊肠的家常做法")
- 工具/材料猪大肠一根猪肉3斤（选择不带筋的，肥瘦看自己喜欢，我喜欢用瘦七肥三的）配料:辣椒面，花椒面，五香粉或十三香，食盐，生抽，白酒操作方法01做肠衣:首先把肠子洗干净，可以用盐腌制半小时后洗去，再把肠子放在菜板上，用筷子从上往下刮，注意使用的力要均匀不然容易破，刮好后的肠子接近透...
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![荷兰豆炒腊肠的做法]( "荷兰豆炒腊肠的做法")
- 主食材：荷兰豆200克，腊肠1根。配料：蒜末2克，恨天椒1个，鸡粉2克，盐2克。步骤1:荷兰豆去蒂，腊肠切片，蒜末，恨天椒切段步骤2:锅中倒油，倒入蒜末，大火爆香步骤3:倒入腊肠，荷兰豆，清水，翻炒均匀步骤4:倒入恨天椒，盐，鸡粉，翻炒均匀...
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![意大利腊肠是怎么做的]( "意大利腊肠是怎么做的")
- 意大利腊肠是由猪肉、牛肉或其他肉类制成的。萨拉米香肠是欧洲尤其是南欧人喜欢吃的一种腌制香肠。肉一般是单一种类的肉，不经过任何烹调，只经过发酵和风干。腊肠的肉、香料、形状、质地、制作方法因地域而异。大部分的腊肠在切成薄片之前都可以买到长棒包，味道绝对新鲜。传...
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![腊肠炒饭怎么做]( "腊肠炒饭怎么做")
- 主食材：腊肠50克，米饭100克。配料：食用油5毫升，洋葱50克，鸡蛋1个，玉米粒30克，荷兰豆20克，盐2克。步骤1:腊肠切丁，洋葱切丁步骤2:鸡蛋打散步骤3:锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟步骤4:倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀步骤5:放入盐，翻炒均匀。步骤6:放入米饭100克，翻炒均匀...
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![腊肠香菇土豆焖饭怎么做好吃]( "腊肠香菇土豆焖饭怎么做好吃")
- 主食材：大米1斤，腊肠300克，干香菇20克，鲜白玉菇100克，菜椒1个，土豆1个，红薯1根，小葱2根。配料：盐(煸香菇)少许，盐1勺，五香粉1/2勺，味精1/2勺，鸡粉1/2勺，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:红薯去皮切成块备用，土豆去皮切成片备用。步骤3:香菇切丝，白玉菇切段，青椒切丁，腊...
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![腊肠蒸多长时间熟]( "腊肠蒸多长时间熟")
- 对于一些小白来说，，这个还真要好好研究研究了，香肠的蒸法可以整条放在锅里蒸，也可以切好后放在盘子，按水开的时间算，水开十五分钟后差不多就熟了，当然蒸香肠和蒸腊肠的的方式是一样的，如果用高压锅来蒸呢，时间会短一点，当高压锅开始排气的时候开始算，排气以后把火关小，等十来分钟就可...
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![腊肠做完一定要晾干吗]( "腊肠做完一定要晾干吗")
- 1、腊肠做完一定要晾干，腊肠俗称香肠，为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。2、腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。3、腊肠可分为三大类：生抽肠（又名“白油肠”）、老抽肠、鸭...
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![腊肠的做法]( "腊肠的做法")
- 腊肠的做法有：土豆焖腊肠、蒜苗炒腊肠、腊肠炒鸡蛋、干锅腊肠花菜等等。腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，是招待客人下酒的好菜；下面就为大家介绍几种腊肠的做法。1、准备好香肠和土豆；2、起锅热油，放入蒜瓣，放一勺豆瓣酱（喜欢吃辣的可以放点...
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![荷兰豆炒腊肠怎么做好吃]( "荷兰豆炒腊肠怎么做好吃")
- 主食材：荷兰豆200克，腊肠1根。配料：蒜末2克，恨天椒1个，鸡粉2克，盐2克。步骤1:荷兰豆去蒂，腊肠切片，蒜末，恨天椒切段步骤2:锅中倒油，倒入蒜末，大火爆香步骤3:倒入腊肠，荷兰豆，清水，翻炒均匀步骤4:倒入恨天椒，盐，鸡粉，翻炒均匀...
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![营养美味腊肠炒豆芽怎么做？]( "营养美味腊肠炒豆芽怎么做？")
- 秋季干燥，人很容易上火，这不，羊儿最近上火严重，就连耳后淋巴结都肿大了，抱着一大包药和医生一连串的叮嘱回了家。医生叮嘱，除了不许熬夜不许伤脑筋不许心情不好之外，更要注意饮食调理，不许吃多了甜食和辛辣寒凉食物，必须要多吃菜。不再喊外卖，今天买了一些豆芽，秋天火气大的时候可以...
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![广式腊肠炒荷兰豆的做法]( "广式腊肠炒荷兰豆的做法")
- 荷兰豆是类似于豌豆的一种植物，富含胡萝卜素，是饭桌上比较常见的菜。用荷兰豆搭配肉类一起炒，是很好吃的，炒熟的荷兰豆很爽脆。一起来看看广式腊肠炒荷兰豆的做法。工具/材料荷兰豆、腊肠、蒜头、花生油、盐操作方法01把食材提前准备好，荷兰豆一斤，腊肠两根。02荷兰豆撕掉两端...
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![腊肠风干多久可以吃]( "腊肠风干多久可以吃")
- 1、一般而言，腊肠风干7-10天就可以吃了。2、腊肠灌好后在阴凉处风干几天以上就可以了，晴天风干七天以上，手摸起来皮干了就可以吃，阴天比晴天需要的时间久些。需要注意的是挂的时间越久，腊肠越干硬有嚼头。3、风干到合适的程度后，可以选择直接取下来吃，也可以选择继续挂着风干保...
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![电饭锅版腊肠煲仔饭怎么做好吃]( "电饭锅版腊肠煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：香米450克，香肠100克，鸡蛋90克。配料：青菜100克，食用油20毫升，盐2克。步骤1:把米淘洗好，按电饭锅水量加入清水。三杯米，水量就到“3”。步骤2:通电，选上“煲仔饭程序。”步骤3:备好香肠，青菜，鸡蛋。步骤4:听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠，鸡蛋。电饭煲加盖继续工作。步骤5...
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![腊肠为什么一切就散]( "腊肠为什么一切就散")
- 1、灌肠时没到位，空隙过大，不紧实。2、没晾干。空气没排出，有空隙，自然就容易炒散，晒得越干越紧实，就不会散。3、蒸熟后要晾凉了再切，趁热切也是容易散的。4、灌肠要肥瘦相间，不能全是瘦肉。5、不要切的太薄，刀要锋利，可以避免炒散。关于腊肠为什么一切就散的相关内容就介绍到这里...
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![腊肠发霉怎么挽救]( "腊肠发霉怎么挽救")
- 家里的腊肠经常因为保存不当而发霉，那么这些发霉的腊肠还有办法挽救吗，如果这个腊肠发霉的很彻底了，发霉的味道已经很重的话，那就扔掉吧，这样的腊肠真的不能吃了，那如果这个腊肠只是初期发霉的话，还是可以挽救的，我们可以把发霉的部位切掉，然后将它清洗一下，用白酒消毒清洗过后，用微...
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![腊肠怎么晾晒]( "腊肠怎么晾晒")
- 腊肠是生活中经常会见到的食材，它通常在制好后还需要经过晾晒，具体的步骤介绍为：...
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![土豆腊肠焖饭的做法]( "土豆腊肠焖饭的做法")
- 主食材：大米200克。配料：大葱20克，蚝油15克，生姜15克，香菇丁50克，土豆丁50克，腊肠70克，生抽20克，盐适量。步骤1:锅底烧油倒入大葱生姜香菇丁土豆丁腊肠翻炒均匀步骤2:倒入蚝油生抽盐步骤3:炒至腊肠变卷即可步骤4:大米泡一个小时倒入锅内步骤5:倒入炒好的腊肠步骤6:搅拌均匀步骤7:...
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![腊肠蒸多长时间]( "腊肠蒸多长时间")
- 腊肠蒸多长时间的答案是：蒸25~30分钟。腊肠蒸25~30分钟可以吃。若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致...
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![腊肠有酸味继续晾干会好吗]( "腊肠有酸味继续晾干会好吗")
- 腊肠有酸味继续晾干会好，但如果酸味很重建议还是不要食用了。腊肠有酸味是因为香肠在没有风干的情况下，就置于密闭不透风的环境下，肉质和作料会有发酵反应，这很容易引起香肠产生酸味等异味，因此腊肠的风干很重要，灌扎好的香肠挂在通风处使其风干约半月，用手指捏试以不明显变形为...
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![炒腊肠需要几分钟]( "炒腊肠需要几分钟")
- 生活中对炒生腊肠的时间没有具体要求。只需将生腊肠的脂肪煎至透明即可出锅食用。这主要是因为不同家庭的肉厚薄不同，烹调时的火候也不同。不同，烹饪所用的原料不同，所以生腊肠的烹饪时间也会不同。腊肠被切成薄片，它们通常更容易烹饪。配菜里最后炒的有白油，炒一两分钟后白色...
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![蒸腊肠需要多长时间]( "蒸腊肠需要多长时间")
- 蒸腊肠需要多长时间的答案是：腊肠蒸25~30分钟可以。腊肠蒸25~30分钟可以吃。若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别...
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![腊肠怎么弄熟]( "腊肠怎么弄熟")
- 想要将腊肠弄熟，需要先将腊肠洗净，然后放入开水中烹煮，一共可以分为三步，详细操作步骤如下：工具/材料:热水、钢丝球、腊肠、锅、水、火步骤（共3步）按步骤阅读：1、清洗腊肠准备一盆温热水，然后将腊肠放入水中，用钢丝球清洗干净备用。2、烧开水往锅中倒入适量的清水，开大火烧开备用。3...
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