![北海道吐司怎么做好吃]( "北海道吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉540克，低筋面粉60克，淡奶油160克，牛奶200克，奶粉30克，细砂糖80克，盐5克，酵母粉6克，鸡蛋70克。配料：牛奶(刷表面)适量。步骤1:所以材料混合步骤2:放入厨师机揉出膜步骤3:发酵到3-4倍左右步骤4:取出分成均匀的6份，揉圆步骤5:擀长，两端对折步骤6:重复一次擀和卷步骤7:放...
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![抹茶红豆吐司怎么做好吃]( "抹茶红豆吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉200克，蜜红豆150克。配料：耐高糖干酵母2克，老面30克，盐5克，细砂糖20克，鸡蛋45克，抹茶粉6克，凉水98克，黄油22克。步骤1:除黄油、盐、酵母外的材料全部入揉面桶中；面粉的吸水率不同，液体可预留20克，看面团状态再适量增加；步骤2:先低速搅拌成团，再转中高速搅打8分钟左右，面团...
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![三色藜麦肉松吐司怎么做好吃]( "三色藜麦肉松吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉155克，三色藜麦15克，酵母2克，细砂糖25克，黄油20克，盐2克，蛋液25克，水80克。配料：牛肉松适量，沙拉酱适量，葱末适量。步骤1:原料。步骤2:混合主料里除黄油以外的所有原料。步骤3:揉面至拉出薄膜。步骤4:放煮熟的三色藜麦，折叠至融合。步骤5:等待发酵。步骤6:面团发酵至...
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![喜茶芝麻蛋糕生吐司多少钱一个]( "喜茶芝麻蛋糕生吐司多少钱一个")
- 芝麻蛋糕生吐司：28元/个除了芝麻汤圆豆豆茶，还有热麦有售的面包——芝麻蛋糕生吐司！芝麻蛋糕生吐司，有中国风味的吐司，芝麻和麻薯搭配，一吃满口都是黑芝麻的浓香，面包越吃越香~停不住口！芝麻蛋糕生吐司，古早芝麻蛋糕+生吐司，简直是神仙组合！内里有芝麻馅及拉丝麻薯，切开之后纹理特别...
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![卡通烤吐司怎么做好吃]( "卡通烤吐司怎么做好吃")
- 主食材：吐司一片，锡纸一张。配料：色素笔一个。步骤1:准备一张纸，下面垫好锡纸，画出想要的卡通造型步骤2:沿着纹路将锡纸剪出造型步骤3:摆在吐司片上步骤4:放烤箱200度烤8分钟步骤5:出炉步骤6:沿着黑色边边画出造型，画上眼睛，嘴巴...
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![做个雾霾蓝吐司，然后心情放个晴天怎么做好吃]( "做个雾霾蓝吐司，然后心情放个晴天怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉270克，牛奶135克，黄油30克，盐3克，白砂糖50克，新鲜酵母6克。配料：蝶豆花粉适量，牛奶10克。步骤1:混合除黄油以外的所有主料步骤2:第一次翻缸步骤3:继续打1分钟，打出粗膜。步骤4:加入黄油步骤5:打出手套膜步骤6:打好的面团分成三份，其中两份加入不同浓度的蝶豆花汁步...
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![烤吐司的温度和时间]( "烤吐司的温度和时间")
- 烤土司一般上下管都是180度或者上火150°下火220°,吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟。烤箱烤土司的做法主料高粉250g,糖35g,即发干酵母3g，蛋30g，奶粉10g，盐1/4小匙，黄油25g，牛奶60g，水85g1、后油法将面团揉至完全扩展阶段，把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍...
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![太阳蛋吐司披萨怎么做好吃]( "太阳蛋吐司披萨怎么做好吃")
- 主食材：切片吐司2片，鸡蛋1个。配料：胡萝卜15克，洋葱15克，火腿15克，番茄酱20克，马苏里拉芝士碎20克。步骤1:准备好所有需要的材料。步骤2:洋葱、胡萝卜、火腿切成小丁。步骤3:烤盘上铺好油纸，放上一片吐司。步骤4:涂上番茄酱。步骤5:均匀撒上洋葱碎、胡萝卜碎，和火腿丁。步骤6:另取...
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![如何挑选吐司]( "如何挑选吐司")
- 1、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片后仍能方正站好的吐司。市面常见山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤时加盖，方便制作三明治；山形吐司不加盖，烘烤过程自然，口感较好。2、看颜色：烘烤完全、恰到好处的吐司，外皮颜色是金黄色，这种土司因含水分够...
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![吐司牛肉披萨怎么做好吃]( "吐司牛肉披萨怎么做好吃")
- 主食材：吐司片两片，牛肉肠半根，圣女果4个。配料：芝士适量，现磨黑胡椒碎适量，黑椒酱适量。步骤1:准备食材步骤2:黑椒酱涂抹在吐司上步骤3:牛肉肠切片，洋葱切丝，圣女果对半切开步骤4:先撒一些芝士步骤5:在放洋葱，牛肉肠，圣女果，每加一层配菜，就撒一层芝士步骤6:最后在上面撒一层芝士，现...
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![吐司皮比较硬的原因是什么]( "吐司皮比较硬的原因是什么")
- 1、水分不够：在和面的时候如果放的水不够的话，烤出来的吐司外皮就会发硬。所以在和面的时候一定要控制好各食材的比例。2、烤箱湿度不够：如果烤箱里面过干的话，面团中的水分就会被过多蒸发掉，这样烤出来的吐司也会发硬，像这种情况的话可以在烤箱中放入一小碗水。3、烤箱温度过...
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![㊙️面包机食谱❗️超柔软自制一键式吐司怎么做]( "㊙️面包机食谱❗️超柔软自制一键式吐司怎么做")
- 主食材：面包粉250克，细砂糖40克，蛋白90克，归一有机纯牛奶75克。配料：耐高糖酵母3克，盐3克。步骤1:材料准备。步骤2:蛋黄蛋白分开，我们只取蛋白部分。鸡蛋我用冷藏12小时以上。步骤3:在面包桶中，放入白糖，盐、蛋白和牛奶。牛奶使用冷藏12小时以上或者冷冻2小时以上。步骤4:放入面包...
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![吐司的热量]( "吐司的热量")
- 一片吐司的热量是100大卡左右。一片普通土司的重量大约为30到50克，热量大约为100到150大卡之间。全麦吐司的热量大约为247大卡每100克，但是由于土司面包的品牌、质量、成分的不同也会有所不同。扩展资料全麦面包，是指没有经过脱皮精加工的小麦面粉制作的面包。全麦面包和粗...
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![葱花奶香吐司条︱快手好吃的小食怎么做好吃]( "葱花奶香吐司条︱快手好吃的小食怎么做好吃")
- 主食材：吐司2片，黄油25克，鸡蛋2个。配料：葱花少许。步骤1:准备好全部食材，黄油微波炉融化，吐司切条。步骤2:蛋液、黄油搅拌均匀，再加入葱花简单拌匀。步骤3:然后裹上拌好的蛋液，放入烤蓝。步骤4:盖好盖子，选择DIY功能，200度15-20分钟即可。...
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![全麦吐司热量是多少大卡]( "全麦吐司热量是多少大卡")
- 发热量：246卡/100g。1片全麦吐司（36.0克）带有发热量89卡路里，需要散散步61.4分鐘耗费完。每100克该食材带有：人体脂肪1.00克；维生素b20.01克；钠457.00克；锌0.49克；磷88.00克；蛋白8.50克；铁1.50克。1、全麦吐司就是指用沒有除掉外边麦麸和麦胚的全麦粉制做的吐司面包，差别于用精粉（即麦...
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![吐司不能满模的原因]( "吐司不能满模的原因")
- 吐司是现在非常热门的美食，不管是街边的吐司店，还是各种烘焙的消息，基本上都跟吐司相关，为了食用卫生方便，很多人都会选择自己在家制作吐司，但是在制作吐司的过程中，会发现这样一个问题，那就是吐司永远都不满模。给大家总结了几个吐司不能满模;的原因1:面团温度不合适2:没有二次...
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![松软拉丝的可可吐司怎么做好吃]( "松软拉丝的可可吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉290克，可可粉10克，牛奶166克。配料：糖48克，盐3克，酵母3克，黄油30克。步骤1:准备好所需要的食材，一一精准称重，步骤2:揉出手套膜，再低温发酵1小时，步骤3:去除排气，分成6等份，方子是一个吐司的量，整形再次发酵至8分满，步骤4:烤箱预热，180度烤40分钟。...
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![一口全麦吐司堡怎么做好吃]( "一口全麦吐司堡怎么做好吃")
- 主食材：吐司（全麦）160克，火腿肠81克，青瓜70克，鸡蛋63克，鸡汁1克。配料：花生油1克。步骤1:食材准备、清洗；全麦吐司切厚片，取2片。步骤2:青瓜取一截约70克，去皮、斜切片，火腿肠去衣、斜切片，备用。步骤3:鸡蛋磕开放干净碗里，用筷子搅打散，搅拌均匀，静置。步骤4:切好的青瓜片、火腿肠片中加...
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![渐变条纹吐司怎么做好吃]( "渐变条纹吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉130克，全蛋液25克，牛奶65克，玉米油10克，细砂糖15克，酵母粉1.5克，盐1克。配料：西瓜粉3克，香芋粉3克，凤梨粉3克，青苹果粉3克。步骤1:将原料里所有材料都放入面包机内胆，盐和酵母分别放在面包机内胆两端；启动“和面”程序；步骤2:程序结束后，检查面团能否拉出大片薄膜；步骤3:...
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![中种核桃吐司（面包机版）怎么做好吃]( "中种核桃吐司（面包机版）怎么做好吃")
- 主食材：高筋粉200克（中种），橄榄油22克（主面团），水115克（中种），酵母2.5克（中种），高筋面粉85克（主面团），白糖35克（主面团），盐3.5克（主面团），奶粉15克（主面团），全蛋液25克（主面团）。配料：核桃仁适量，水（主面团）33克。步骤1:首先把中种的材料和成面团步骤2:室温发酵一个小时，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏低温发酵一...
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![花生酱小吐司怎么做好吃]( "花生酱小吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉280克，奶粉20克，蛋液45克，淡奶油60克，牛奶110克，有机黄油20克，细砂糖30克，花生酱适量。配料：耐高糖酵母4克，玫瑰海盐2克。步骤1:首先做好准备工作，最好把全部的食材称量好备用，不要做的时候用的那种食材先找，很容易遗漏的哟。步骤2:花生酱、黄油跟玫瑰海盐除外的面团材...
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![中种原味吐司怎么做好吃]( "中种原味吐司怎么做好吃")
- 主食材：中种：高筋面粉（吐司粉）180克，主面团：高筋面粉（吐司粉）80克。配料：中种：干酵母1.8克，中种：细砂糖18克，中种：盐2.7克，中种：牛奶125克，主面团：干酵母0.8克，主面团：细砂糖12克，主面团：牛奶70克，主面团：黄油23克，主面团：表面刷黄油液少许。步骤1:提前一晚或者数小时制作中种面团：将中种面团材料混...
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![吐司鸡蛋杯的做法]( "吐司鸡蛋杯的做法")
- 食材：黄油10g，芝士片1片，土司片2片，鸡蛋2个，草莓酱步骤：1、用擀面杖将吐司擀薄，并切去四周硬边；2、黄油微波炉低火20秒融化，刷在玛芬模具内侧；3、土司片塞进模具，在吐司边缘刷黄油；4、放入一个鸡蛋，一勺草莓酱，表面铺上撕碎的芝士片；5、预热180度，烤15分钟后及时取出。...
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![胚芽吐司怎么做好吃]( "胚芽吐司怎么做好吃")
- 主食材：小麦胚芽20克，糖77克，高粉280克，水130克，酵母4克，盐2.5克，鸡蛋36克，黄油30克。配料：蛋液少许，小麦胚芽少许。步骤1:把中种材料放面包机里，高粉100克，水130克，酵母4克步骤2:中种料混合均匀后，发酵2倍大，呈现蜂窝奖步骤3:下其余面团材料（黄油除外）步骤4:面团拌均匀后下黄油步骤5:加进...
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![巧克力雪顶吐司怎么做好吃]( "巧克力雪顶吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋粉230克，水150克，干酵母3克，砂糖45克，奶粉10克，可可粉15克，鸡蛋25克，盐2克，黄油20克。配料：巧克力70克。步骤1:巧克力融化，然后放入冰箱冷藏至硬步骤2:除了黄油其他材料称好放入厨师机开始揉面步骤3:揉到7成膜加入黄油继续低速混合步骤4:揉出透明薄膜即可起缸步骤5:盖上...
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