烂生姜有毒吗 生活 关注:2.64W次 烂生姜有毒,不能吃。有的人说什么“烂姜不烂味”,是没有科学道理的。生姜在烂的过程中,会发生一系列的化学变化,其中有一种有毒的物质叫黄樟素,是毒性很强的有机物,它能使肝细胞变性。1、人们在食用时虽然量很少,但其毒性对肝细胞的损害很大,特别是对肝炎病患者的肝细胞损害就更大。 标签: 生姜 有毒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-cn/sh/9699g.html