香菇鸡肉煲怎么做好吃
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主食材:鸡肉500克,香菇100克,豆腐泡100克。
配料:料酒5克,蒜片5克,姜片7克,生抽5克,老抽1勺,好蚝油1勺,花椒粉0.5克,盐2克。
步骤1:锅中放入适量的油,将鸡肉放入锅中
步骤2:放入蒜片,姜片
步骤3:放入料酒
步骤4:放入生抽,翻炒均匀
步骤5:放入香菇
步骤6:加入老抽
步骤7:加入蚝油
步骤8:加入花椒粉
步骤9:放入盐
步骤10:加入适量的水喝鸡肉平齐
步骤11:加入豆腐泡
步骤12:加入小葱段,收汁出锅
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