苦瓜煎鸡蛋怎么做好吃
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主食材:苦瓜150克,胡萝卜50克,鸡蛋8个。
配料:盐6克,五香粉3克,鸡精适量。
步骤1:材料准备好
步骤2:苦瓜去心切好
步骤3:加入盐水时煮两分钟
步骤4:胡萝卜切碎
步骤5:鸡蛋打散
步骤6:加入盐
步骤7:搅拌均匀
步骤8:加入胡萝卜
步骤9:苦瓜切碎
步骤10:加入鸡蛋液里
步骤11:加入五香粉
步骤12:再次搅拌均匀
步骤13:下锅煎
步骤14:上下加热
步骤15:煎好切开
步骤16:成品
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